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버섯덮밥 2008.07.17해당카페글 미리보기
버섯덮밥 ⊙준비할 재료 밥 1공기, 표고버섯 1장, 팽이버섯 1/3봉지, 느타리버섯 5장, 대파 1/2뿌리, 참기름 1작은술, 진간장 1...기둥을 떼고 씻어 얄팍하게 저며 썰고 팽이버섯은 밑둥을 잘라 손질한다. ② 느타리버섯은 씻어 굵기가 굵은 것은 가늘에...
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장어버섯덮밥 2009.06.16해당카페글 미리보기
단백질과 성인병 예방에 좋은 불포화 지방산 또한 풍부하다. 재료 (6인분) 밥 4공기, 장어(조미된 것) 400g, 팽이버섯· 애느타리버섯 약간, 계란 1개, 깻잎 5장, 맛살 4개, 소금·후춧가루 약간 단촛물 - 식초 4큰술, 설탕 1.5큰술, 소금 1작은술 반, 물...
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버섯 달걀 덮밥 (1) 2013.10.04해당카페글 미리보기
재료 쇠고기(불고기감)100g 표고버섯 4개 양파 1개 대파 1뿌리 팽이버섯 1봉지 달걀 4개 밥 4공기 <가츠오부시 장국> 가츠오부시 1컵 물 6컵 청주 2큰술 간장 4큰술 설탕 1/2큰술 소금 약간 1 쇠고기는 종이타월에 핏물을 빼고 3cm 크기로 자른다 버섯과...
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버섯덮밥 2008.04.30해당카페글 미리보기
버섯덮밥 ⊙준비할 재료 밥 1공기, 표고버섯 1장, 팽이버섯 1/3봉지, 느타리버섯 5장, 대파 1/2뿌리, 참기름 1작은술, 진간장 1...기둥을 떼고 씻어 얄팍하게 저며 썰고 팽이버섯은 밑둥을 잘라 손질한다. ② 느타리버섯은 씻어 굵기가 굵은 것은 가늘에...
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오늘은 뭘 먹지 - 아빠가 하는 요리 3탄(버섯 불고기 계란 덮밥) 2005.07.24해당카페글 미리보기
<<버섯 불고기 계란 덮밥>> [재 료] 불고기 150g, 팽이, 느타리, 양파1/4개,당근약간, 표고, 새송이, 피망,계란,당면 양념- 간장 3Ts, 설탕 1.5Ts, 파, 다진마늘 1Ts, 후추, 깨, 참기름 1Ts, 배즙 2Ts, 술 1Ts [만드는 법] 1. 양파와 당근은 채 썰어놓고...
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여러가지 덮밥 2012.03.24해당카페글 미리보기
걸쭉해지면 참기름 넣어 마무리한다. 팽이버섯덮밥 팽이버섯의 특유의 씹히는 맛과 함께 각종 채소가 어우러진 덮밥으로 어린이들도 부담 없이 즐길 수 있는 팽이버섯 덮밥입니다. 조리인분 : 2인분 조리시간 : 30분 팽이버섯 100g, 노랑,빨강 파프리카...
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12월20일(수)급간식 2023.12.20해당카페글 미리보기
오전간식ㅡ배 과일지원센터에서 보내준 샤인머스켓도 함께 먹었습니다. 점심ㅡ마파두부덮밥.팽이버섯맑은국 진미채간장무침.깍두기 오후간식ㅡ늙은호박전.우유
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팽이덮밥 2008.02.18해당카페글 미리보기
참깨와 식용유 약간 ⊙만드는 방법 (1) 팬에 기름을 두른 후 햄과 피망을 볶는다. (2) 녹말에 멸치다싯물을 넣어 갠다. (3) 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 다듬어 둔다. (4) 피망과 햄에 다싯물을 자작하게 붓고 (2)의 녹말물을 넣고 끓이다가 다듬어 놓은...
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버섯달걀덮밥 2012.10.15해당카페글 미리보기
재료:쇠고기(불고기감)100g, 표고버섯 4개, 양파 1개, 대파 1뿌리, 팽이버섯 1봉지, 달걀 4개, 밥 4공기 <가츠오부시 장국> 가츠오부시 1컵, 물 6컵, 청주 2큰술, 간장 4큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 약간 1 쇠고기는 종이타월에 핏물을 빼고 3cm 크기로...
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버섯달걀덮밥 2012.09.20해당카페글 미리보기
재료:쇠고기(불고기감)100g, 표고버섯 4개, 양파 1개, 대파 1뿌리, 팽이버섯 1봉지, 달걀 4개, 밥 4공기 <가츠오부시 장국> 가츠오부시 1컵, 물 6컵, 청주 2큰술, 간장 4큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 약간 1 쇠고기는 종이타월에 핏물을 빼고 3cm 크기로...