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최연순 님의 청방배추입니다. 2023.11.09해당카페글 미리보기
돌산갓 보다 조금 작은 정도로 생각하시면 됩니다. 찹쌀풀에 고춧가루, 새우젓, 멸치젓, 볶은 소금, 매실청, 그리고 양파 1개, 배, 히카마 1개를 갈아서 섞었습니다. 고춧물이 곱게 우러나면 쪽파와 무채를 넣고 섞어서... 청방배추에 속을 넣고 버무려 통...
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히카마 씨앗 나눔합니다. 2014.03.02해당카페글 미리보기
처음하는 나눔이라 제대로 하는건지 모르겠네요...^^ 지난해에 100립 구입해서 가을에 실컷 먹고 씨도 엄청 많이 모았네요. 씨앗크기가 작년보다 많이 작아서 제대로 발아할지 걱정입니다. 작년에는 하루종일 물에 불려서 심었는데 약 70% 정도 발아...
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히카마요리 첫번째 이야기~~!!! 2016.09.23해당카페글 미리보기
히카마를 이용하여 히카마죽, 히카마 나물, 히카마 오이김치를 만들어 봤어요~~ 01 02 03 04 히카마죽 재료: 히카마, 의이인가루(율무를 도정하지 않은것), 소금약간 조리방법: ①히카마를 벗겨서 곱게 간다. ②의이인은 씻어 볶아서 간다. ③갈은 히카마...
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히카마 캐는 날 2018.10.22해당카페글 미리보기
5월 중순경 세종나에서 씨앗을 구해, 평평하게 비닐을 씌운밭을 다시 헐고 두둑을 만들어 그곳에다 한시간 동안 물에 담갔던 히카마 씨앗을 파종했다. 20센티 어떤것은 30센티 간격으로 그리 깊지않게 파종을 하였다. 심어놓고 풀을 몇 번 뽑아 준 것 외에...
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히카마시레기밥 2015.10.12해당카페글 미리보기
요즘 삼채마녀님의 히카마로 요리조리 해먹고 있는데 오늘은 고소하고 달달한 히카마시레기밥 만들었어요. 재료(2인기준) 삶아 껍질 벗긴 시레기 한대접, 히카마 작은 것으로 한 개, 쌀 2컵, 달래삼채잎을 넣은 양념간장, 계란 두 개. 시레기를 삶아 껍질...
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왕토란 수확 2023.10.22해당카페글 미리보기
추수에 계절 가을 오늘은 왕토란을 수확했네요 왕토란 줄기는 겁질이 잘 벗겨지군요 왕토란 줄기 건조기에서 건조했구요 내년에 심을 왕토란 종자입니다 히카마는 3주 수확해봤는데 8kg수확 이달말쯤 히카마는 수확하려구요
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히카마 (얌빈) 자라는 모습 2014.08.04해당카페글 미리보기
어렵게 싹을 틔운 히카마가 잘 자라는 모양입니다 땅이 쩍쩍 갈라지는 모습이 궁금증을 못견디게 하는군요 살짝 들여다봅니다 상당히 실하군요 열매도 실하게 열렸는데 덩굴은 그다지 크게 자라지는 않는군요 덩이뿌리도 아마 1kg은 넘을것 같습니다
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히카마 2019.03.16해당카페글 미리보기
마감조치합니다 씨앗 발송시 씨앗 봉투에 씨앗명과 분양자닉넴을 꼭 적어주시길 당부드립니다. 주: 1인당 나눔할 수량,파종시기,방법등 요약해서 간단히 작성해주시면 감사하겠습니다. ------------글쓰기 요 밑에-------- ↓ 히카마씨앗 20개정도...
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히카마 분말 2015.01.24해당카페글 미리보기
세계종자종묘나눔 지난 해 재배 한 히카마로 분말을 만들어 보았다 히카마를 재배하면서 항상 보관이 좋지 어떻게 보관 해야 하는 것에 대하여 여러가지로 방법으로 보관 하지만 아직 보관 방법에 대하여서는 정의를 내리기는 이른 것 같다 히카마 구근의...
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히카마/얌빈 씨앗입니다. 2015.12.09해당카페글 미리보기
올 한해도 히카마/얌빈 재배,수확이 모두 마무리 되었네요. 경기북부 파주에서도 히카마/얌빈 아주 재배가 잘되고 있습니다. 동글동글 히카마/얌빈 구근이 이쁘게 재배 되었어요. 첫해에는 약 30평 시험재배했었고 두번째 해에는 500평 그리고 3년차인...