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강원도 감자전 만들기 2010.12.25해당카페글 미리보기
조금 넣어주고!! 소금을 조금만 넣어주면~.. 감자전 반죽!!.. 끝~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 이리 만들어 둔 감자전 반죽은 아주 질퍽하지도~ 되직 하지도 않은 상태 랍니다.. 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고!.. 반죽을 살짝 두툼하게 둥그렇게 모양을 잡으시고...
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강원도 감자전 2010.12.26해당카페글 미리보기
조금 넣어주고!! 소금을 조금만 넣어주면~.. 감자전 반죽!!.. 끝~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 이리 만들어 둔 감자전 반죽은 아주 질퍽하지도~ 되직 하지도 않은 상태 랍니다.. 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고!.. 반죽을 살짝 두툼하게 둥그렇게 모양을 잡으시고...
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감자의 고장 강원도에서 저장용 수미감자를 주문 받습니다 2013.06.01해당카페글 미리보기
감자싹도 다 영글었다는 신호를 보내고 있군요 급한마음에 서너포기를 캐 보았답니다 아직은 조금 덜 영글었군요 수미감자는 하지감자라하여 6월 21일경 에나 캐야하지만 심는 시기를 앞당기다보니 일주일 정도 앞당길수 있을것 같습니다 6월15...
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강원도감자와 고추 한정판매.(9월20일까지) 2009.08.21해당카페글 미리보기
가격이 좋게 나오거든요. 하얀 두백감자 꽃. 분이 파삭한 두백감자. 올해는 아직 수확을 하지 못하여 지난해 사진으로~ㅎㅎ 올해...전분 함량이 높아 분이 파삭합니다. 반찬으로 사용할경우 감자를 깍은후 소금물에 10분가량 담근후에 요리하세요. 두메...
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강원도 안흥의 명물-<안흥찐빵><오색감자떡><금바위감자만두> 간식으로 드세요 2009.10.15해당카페글 미리보기
만두/ 감자떡 (2) 용량 표시 ~~~~~~ 아래표시 (3) 가격~~~~~~~~~~ 아래표시 (4) 판매할 총량 ~~~~~ 1달 (5) 생산지명 ~~~~~~~ 강원도 횡성군 안흥면 (6) 판매자 전화 ~~~~~ ***-***-**** (7) 은행명.계좌번호 ~~~ ******-**-****** 국민은행 (8) 예금주...
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허주포토에세이13/ 하지엔 감자 2013.06.21해당카페글 미리보기
거의 계절의 구분 없이 4계절 하우스에서 ,,,, 척척,,, 나오지만 하지가 되면 감자를 캐서 먹을 수 있어 하지감자라 하였다고 합니다. 감자하면 강원도래요.~ 하듯~ 평창에 감자 꽃들이 만발하여 녹색 물결위에 하얀 미소가 시선을 사로잡습니다. 꽃말은...
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2014년 첫농사 . . 하지감자 심었어요 ^^ 2014.03.03해당카페글 미리보기
강원도 종자용으로 감자 구입해서 일주일간 싹튀우기 하고 자르기한후 모아두었던 참나무 숯가루에 묻히고 오늘에서야 감자 심기를 했어요 . 숯가루 묻힌거 디카에 찍어놔서 폰에는 저장이 안되어 있네요 ^^ 나중에 판매글 올릴때 보시고요 ㅎㅎㅎ 늘...
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하지엔 감자전 부치고 감자떡 해먹는 감자 환갑날 2010.06.21해당카페글 미리보기
있습니다. 또한, 이날 비가 오면 풍년이 든다고 믿었지요. 강원도 평창군 일대에서는 하지 무렵 감자를 캐어 밥에다 하나라도 넣어 먹어야 감자가 잘 열린다고 합니다. “하짓날은 감자 캐먹는 날이고 보리 환갑이다.”라는 말이 있는데, 하지가 지나면...
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녹차소바 , 김치 냉우동, 강원도식, 도토리묵 얹은 감자 묵밥 2007.08.27해당카페글 미리보기
낸다. 강원도식, 도토리묵 얹은 감자 묵밥 tip 메밀이 유명한 봉평에서는 메밀묵을, 도토리가 많이 나는 고성에서는 도토리묵을 찬 황태 국물에 말아 먹은 것이 묵밥의 효시. 밥에 감자를 넣어서 함께 먹는 것이 특징이며, 진한 황태 국물을 차게 식혀서...
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205. 6. 22. 월요일 - 오늘은 낮이 가장 긴 하지(夏至) 입니다.제철음식 감자와 옥수수를 먹어봅시다. 2015.06.22해당카페글 미리보기
하게 됩니다. 전라도 일부 지역에서는 '하지 감자'가 감자를 뜻하는 말이고 그냥 '감자'는 고구마를 뜻하는 사투리로 사용되기도 한다네요. ^^ 또한 강원도 평창에서는 하짓날에 밥에 감자를 넣어서 지으면 그 해 감자 농사가 풍년이라는 말이 전해져...