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일본의 역사 2009.05.13해당카페글 미리보기
한다. 카스텔라, 빵, 즈봉 등 외래어도 당시 포르투갈어에서 전해진 것들이다. 그러나 노부나가는 천하통일을 완수하기 전에 심복 아케치미쯔히데의 반란(혼노지의 변)으로 사망하고 그 뒤를 이어 도요토미히데요시가 아케치미쯔히데를 파하고 오사카 성을...
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오야스미나사이( お休(やす)みなさい)안녕히 주무세요 2010.03.08해당카페글 미리보기
짜리와몽땅이의 일본여행기(2/16~2/19) 2월16일 일본 나가사키(長崎:ながさき)에서 첫날밤을 맞이하다. 밤이 아름다운 규슈의...너무 비싸다. 오징어 덴부라,대왕 타코야키,모찌,카스테라,빵,매실 반찬등등 ( 대왕타코야키:일본에서 크다고 하는데 얼라...
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지금 일본 면세점에서 사야 할 한정 벚꽃템 2018.03.16해당카페글 미리보기
하는 특별함이 있다. 후쿠사야(福砂屋) 벚꽃 큐브 카스테라 카스테라로 유명한 나가사키에서 가장 오랜 역사를 이어오고 있는 곳...맛보기 좋은 큐브 사이즈의 벚꽃 카스테라를 한정 판매한다. 가격은 개당 270엔으로 기간과 수량 모두 한정으로 판매...
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맛나기로 유명한 푸딩체인점 Pastel! 2008.03.15해당카페글 미리보기
비해 가격이 쵸큼 비싸지만 (315엔~) 정말 맛있어요 >ㅁ< 이 세개 말고도 여러 종류가 있답니다~ 여러 개를 사면 예쁜 하늘색...따라가시면 금방 찾으실 거에요// 입구에서 가까운 쪽에 있답니다 마인구 내에는 토오리몬이나 히요코, 나가사키 카스테라...
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여러가지 팁 2007.08.12해당카페글 미리보기
1. 나가사키 카스테라 분메이도 VS 후쿠사야 카스테라 유통기한 짧습니다. 6일 정도? 나가사키가 맨 첫 일정이라 유통기한 무시...하카타 역 내 밍구스(?)라는 곳에 가면 후쿠사야, 분메이도 다 있습니다. 여기서 가격은 0.5호 1050엔이었구요. 전 달달한...
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해롱이 일본 여행기 (9월 7일) 5편~last! 2003.09.16해당카페글 미리보기
오르고르 전문 샆인데요 여긴 메이드인 저팬제품이어선지 가격은 보통 2000~4000엔정도 하더군요.실껏 눈요기만 하고 왔습니다...하나 사야지 싶어서 육교 바로 건너편에 있는 나가사키 카스테라 본점으로 들어갔습니다.3층 이상의 건물이었는데 본점...
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2004년 제1회 제과 필기시험 2007.03.25해당카페글 미리보기
9. 나가사끼 카스테라 제조시 휘젓기를 하는 이유로 알맞지 않은 것은? 가. 반죽온도를 균일하게 한다. 나. 껍질표면을 매끄럽게 한다. 다. 내상을 균일하게 한다. 라. 팽창을 원활하게 한다. 10. 아이싱에 이용되는 퐁당(fondant)은 설탕의 어떤 성질을...
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갖가지 서양음식의 유래 2006.03.11해당카페글 미리보기
싼 가격으로 팔기 시작을 해서 제임스는 곧 망하게 되었다고한다.. 결국 제임스는 무일푼으로 거리에서 죽음을 맞이했다고한다.… ♠ 오믈렛 ♠ 옛날 스페인 왕이 수행원을 데리고 시골길을 산책을 했다 산책을 하던중 배가 고파서 식사준비를 시켰는데...
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와가시분류 2007.03.27해당카페글 미리보기
대부분 '나가사키'라는 명칭을 꼭 붙인다. 비록 스페인에서 들어온 과자이지만, 기포가 거의 안보이며 입안에서 사르르 녹을 정도로 섬세하게 만드는 기술은 '일본식 카스테라'의 자부심이다. 文明堂의 카스테라 메밀로 만든 만쥬로 속은 역시 팥...
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[한남동] 모양도 맛도 예쁜 컵케이크 전문점 - 린스 컵케이크(Lynn's Cupcake) 2009.12.23해당카페글 미리보기
무척이나 좋을 것 같다 컵케이크 전문점이지만 요렇게 나가사키 카스테라와 모찌꼬 머핀도 함께 판매하고 있다. 먹어보진...메뉴 - 린스 컵케이크는 다른 컵케이크 전문점보다 저렴한 가격이다. 보통 컵케이크 하나에 4500~5000원선이 많은데 여기는 small...