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오징어전골입니다. 2016.11.02해당카페글 미리보기
조리법도 너무 쉬워서 맘이 쏙 드실듯 합니다. 잘 챙겨드셨으면 합니다. 오징어전골 재료: 오징어1마리 몸통(중간크기), 소불고기감(한우) 150g, 조선호박1/3개, 양파1/2개, 대파 파란부분 적당량,매운고추 2-3개, 가을냉이 크게 한줌 오징어밑간: 포도청1...
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신비 동물의 왕국' '2021. 10. 10'(일요특집) 2021.10.13해당카페글 미리보기
개 잡는 선진국, 대한민국’이라는 메시지가 펼쳐졌다. <△ 사진:>5일 서울 마포구 동교동삼거리 마스터빌딩에 개 식용 금지를 촉구하는 대형 현수막이 내걸렸다. 동물해방물결 제공 ○··· 동물권단체 동물해방물결은 이날 홍대입구역 인근 마스타 빌딩...
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우리고장 맛이야기 50곳 2017.12.29해당카페글 미리보기
갈비와 낙지, 언뜻 봐서는 도저히 연관성을 찾을 수 없는 요리가 탄생한 데에는 독천리의 독특한 환경이 한 몫을 했다. 지금은 방조제로 막혀 있지만 예전에는 독천리 앞바다에 미암 갯벌이 넓게 펼쳐져 있었다고 ... 제철 정보:연중 영광군굴비정식 고려...
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섬진강 유장하게 흐르는 생명의 물길 2021.01.09해당카페글 미리보기
재첩을 잡는 아낙들의 모습과 섬진강이 아름답게 조화를 이룬다. 평사리 공원과 강변 여행지 상세 정보 증기기관차 달리는 기차마을 구 곡성역으로 곡성역에서 압록역까지의 전라선 폐선구간을 테마파크로 재구성해 놓았다. 옛 모습 간직한 곡성역에...
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유장하게 흐르는 생명의 물길 2019.05.26해당카페글 미리보기
재첩을 잡는 아낙들의 모습과 섬진강이 아름답게 조화를 이룬다. 평사리 공원과 강변 여행지 상세 정보 증기기관차 달리는 기차마을 구 곡성역으로 곡성역에서 압록역까지의 전라선 폐선구간을 테마파크로 재구성해 놓았다. 옛 모습 간직한 곡성역에...
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그섬에 가고싶다.. 2009.08.02해당카페글 미리보기
사로 잡는 곳. 바다가 주는 선물로 살아가는 축복받은 섬! 갯내나는 이야기가 있어 더 그리운 그 섬 가거도. 그곳으로 함께 떠나보자. - 남해 바다의 보석, 소매물도 아름다운 섬을 찾아 여행하는 “그 섬이 가고 싶다”. 반짝 하고 바다위에 빛나는 섬...
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오뉴월 땡볕을 받으며 걸은 울진 해파랑길 26-27구간 발자취 2018.06.06해당카페글 미리보기
길을 잡는 일행들> 유월이지만 바다는 파랗고 약간의 바람도 불어 걸을만하다. 봉평 해변까지 계속되는 바닷가 길은 한적한 동네를 지나며 해변 길을 따라 이어진다. 양정 항을 지나며 멀리 죽변항을 바라보고 걷는데 근사한 커피점이 바닷가 언덕에 노란...
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[영광맛집] 와탄천<일번지>전통조리법의 영광굴비정식, 모싯잎송편, 간장게장, 법성포굴비거리, 국민생선 조기 굴비, 종주국 2020.08.19해당카페글 미리보기
목포 낙지집에서 먹은 그 신선한 맛이 떠오른다. 역시 해물의 고장이다. 조기만 대단한 것이 아니다. 해물은 죄다 한 가락 하는 고장이다. 식당이 손님으로 너무 번다해보여 조개젓을 파느냐고 못 물어본 것이 걸린다. 맛이 이렇게 최상인 상태에서 식탁에...
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소래풍경 2007.10.14해당카페글 미리보기
젓은 잡는 시기에 따라 세하젓, 뎃데기젓, 자하젓, 오젓, 추젓, 육젓, 자젓 등..종류가 다양하다. 1.세하젓: 대체로 일년중 봄 5-6월 가을9-10월 사이에 잡아 숙성시킨 것으로 맛이 좋으며 세우의 크기가 작음 2.뎃데기: 일명 보리새우라고 일컬으며 가장...
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멋과 맛 - 외국 바이어 사로 잡는 한식집들 2010.05.01해당카페글 미리보기
산낙지와 생새우 꼬치구이는 외국에서 흔히 볼 수 없는 음식들이라 더욱 기억에 남습니다.” - 아우디 코리아 트레버 힐 대표 (오른쪽) 향으로 즐기는 요리 뉘조 1년 내내 먹을 수 있는 야생초와 제철 야생초 등 수백 가지 재료로 만든 약선 요리 전문점...