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주방 상식 2008.06.14해당카페글 미리보기
식빵이나 단팥빵 등은 1-2일 상온에서 보관할 수 있다. 남은 빵을 제대로 보관하지 않아서 빵이 딱딱해졌을 땐 빵을 분무기로 물을 살짝 뿌리거나 젖은 종이에 싸서 오븐이나 오븐토스터에 구우면 금방 촉촉해 진다. 밀가루로 음식을 만들때 밀가루 음식의...
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가정에서 꼭 필요한 주방상식 2011.09.16해당카페글 미리보기
식빵이나 단팥빵 등은 1-2일 상온에서 보관할 수 있다. 남은 빵을 제대로 보관하지 않아서 빵이 딱딱해졌을 땐 빵을 분무기로 물을 살짝 뿌리거나 젖은 종이에 싸서 오븐이나 오븐토스터에 구우면 금방 촉촉해 진다. 밀가루로 음식을 만들때 밀가루 음식의...
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꼭 필요한 주방상식 2012.08.18해당카페글 미리보기
식빵이나 단팥빵 등은 1-2일 상온에서 보관할 수 있다. 남은 빵을 제대로 보관하지 않아서 빵이 딱딱해졌을 땐 빵을 분무기로 물을 살짝 뿌리거나 젖은 종이에 싸서 오븐이나 오븐토스터에 구우면 금방 촉촉해 진다. 밀가루로 음식을 만들때 밀가루 음식의...
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가정의 주방상식 이것만은 알자! 2011.04.27해당카페글 미리보기
식빵이나 단팥빵 등은 1-2일 상온에서 보관할 수 있다. 남은 빵을 제대로 보관하지 않아서 빵이 딱딱해졌을 땐 빵을 분무기로 물을 살짝 뿌리거나 젖은 종이에 싸서 오븐이나 오븐토스터에 구우면 금방 촉촉해 진다. 밀가루로 음식을 만들때 밀가루 음식의...
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가정에서 필요한 주방상식 2011.07.28해당카페글 미리보기
식빵이나 단팥빵 등은 1-2일 상온에서 보관할 수 있다. 남은 빵을 제대로 보관하지 않아서 빵이 딱딱해졌을 땐 빵을 분무기로 물을 살짝 뿌리거나 젖은 종이에 싸서 오븐이나 오븐토스터에 구우면 금방 촉촉해 진다. 밀가루로 음식을 만들때 밀가루 음식의...
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주방상식 2010.05.21해당카페글 미리보기
식빵이나 단팥빵 등은 1-2일 상온에서 보관할 수 있다. 남은 빵을 제대로 보관하지 않아서 빵이 딱딱해졌을 땐 빵을 분무기로 물을 살짝 뿌리거나 젖은 종이에 싸서 오븐이나 오븐토스터에 구우면 금방 촉촉해 진다. 밀가루로 음식을 만들때 밀가루 음식의...
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주방에서 유용한 정보 2010.12.03해당카페글 미리보기
식빵이나 단팥빵 등은 1-2일 상온에서 보관할 수 있다. 남은 빵을 제대로 보관하지 않아서 빵이 딱딱해졌을 땐 빵을 분무기로 물을 살짝 뿌리거나 젖은 종이에 싸서 오븐이나 오븐토스터에 구우면 금방 촉촉해 진다. 밀가루로 음식을 만들때 밀가루 음식의...
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■ 신맛 만들기 - 천연식초, 천연발효효소 2013.04.19해당카페글 미리보기
없는 단팥빵인 셈이다. 그리고 모든 발효공정을 천천히 인위적이 아닌 자연적으로 거쳐야 다양한 유기산이 생성이 되고 그과정에 영양성분들 또한 발효과정을 거쳐 인체에 잘 흡수 될 수 있다. 변종 돌연변이 균을 사용하는 것은 일본에서 유입된 방법...
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주방에서 상식 2010.02.10해당카페글 미리보기
식빵이나 단팥빵 등은 1-2일 상온에서 보관할 수 있다. 남은 빵을 제대로 보관하지 않아서 빵이 딱딱해졌을 땐 빵을 분무기로 물을 살짝 뿌리거나 젖은 종이에 싸서 오븐이나 오븐토스터에 구우면 금방 촉촉해 진다. 밀가루로 음식을 만들때 밀가루 음식의...
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가정에서 꼭, 필요한 상식 2010.02.19해당카페글 미리보기
식빵이나 단팥빵 등은 1-2일 상온에서 보관할 수 있다. 남은 빵을 제대로 보관하지 않아서 빵이 딱딱해졌을 땐 빵을 분무기로 물을 살짝 뿌리거나 젖은 종이에 싸서 오븐이나 오븐토스터에 구우면 금방 촉촉해 진다. 밀가루로 음식을 만들때 밀가루 음식의...