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계피는 소화기 계통의 순환을 원활하게 도와주어 소화 장애, 복통, 설사 등에도 사용한다 2016.06.13해당카페글 미리보기
탄닌과 정유성분의 대부분을 차지하는 신남 알데히드(cinnamic aldehyde), 신남산(cinnamic acid) 등이 함유되어 있다. 시나몬은 실론과 인도산의 계피껍질을 24시간 발효 후 속껍질을 분리하여 건조한 것으로서 어린 줄기의 얇은 껍질로 만든 것이 가장...
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『♥♡ 제과제빵 재료에 대하여 2 ♡♥』 2006.12.19해당카페글 미리보기
향과 맛을 더하는 데 사용 된다. 특히 생크림의 느끼한 맛을 없애는데 유용하게 쓰인다. 시나몬 시나몬은 실론에서 나오며 스라랑카산 계피가루를 말한다. 시나몬은 데니시 패스트리와 독일식 레프쿠센과 프랑스의 진저 브래드에 사용된다. 바닐라 덩굴...
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향신료, 방충제 계피, 계수나무, 계수나무껍질 2015.12.07해당카페글 미리보기
탄닌과 정유성분의 대부분을 차지하는 신남 알데히드(cinnamic aldehyde), 신남산(cinnamic acid) 등이 함유되어 있다. 시나몬은 실론과 인도산의 계피껍질을 24시간 발효 후 속껍질을 분리하여 건조한 것으로서 어린 줄기의 얇은 껍질로 만든 것이 가장...
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에센셜 오일 종류와 효과 2013.01.16해당카페글 미리보기
해 준다. 하지만 너무 많은 양을 사용하는 것은 금해야 한다. 健胃(건위), 자극, 정혈, 진통 완화 작용 시나몬(Cinnamon, 잎/Base, 실론계피나무) 향긋하고 자극적이며, 약하지만 달콤한 향이 나는 시나몬은 오래 전부터 이용되어 온 향료이다. 피곤하거나...
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계피는 소화기 계통의 순환을 원활하게 도와주어 소화 장애, 복통, 설사 등에도 사용한다 2016.06.13해당카페글 미리보기
탄닌과 정유성분의 대부분을 차지하는 신남 알데히드(cinnamic aldehyde), 신남산(cinnamic acid) 등이 함유되어 있다. 시나몬은 실론과 인도산의 계피껍질을 24시간 발효 후 속껍질을 분리하여 건조한 것으로서 어린 줄기의 얇은 껍질로 만든 것이 가장...
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향신료, 방충제, 계피, 계수나무, 계수나무껍질 2015.12.08해당카페글 미리보기
탄닌과 정유성분의 대부분을 차지하는 신남 알데히드(cinnamic aldehyde), 신남산(cinnamic acid) 등이 함유되어 있다. 시나몬은 실론과 인도산의 계피껍질을 24시간 발효 후 속껍질을 분리하여 건조한 것으로서 어린 줄기의 얇은 껍질로 만든 것이 가장...
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계피는 소화기 계통의 순환을 원활하게 도와주어 소화 장애, 복통, 설사 등에도 사용한다 2016.06.13해당카페글 미리보기
탄닌과 정유성분의 대부분을 차지하는 신남 알데히드(cinnamic aldehyde), 신남산(cinnamic acid) 등이 함유되어 있다. 시나몬은 실론과 인도산의 계피껍질을 24시간 발효 후 속껍질을 분리하여 건조한 것으로서 어린 줄기의 얇은 껍질로 만든 것이 가장...
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계피, 계수나무, 계수나무껍질 , 향신료, 방충제, 2015.12.11해당카페글 미리보기
탄닌과 정유성분의 대부분을 차지하는 신남 알데히드(cinnamic aldehyde), 신남산(cinnamic acid) 등이 함유되어 있다. 시나몬은 실론과 인도산의 계피껍질을 24시간 발효 후 속껍질을 분리하여 건조한 것으로서 어린 줄기의 얇은 껍질로 만든 것이 가장...
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향신료, 방충제,계피, 계수나무, 계수나무껍질 2015.12.07해당카페글 미리보기
탄닌과 정유성분의 대부분을 차지하는 신남 알데히드(cinnamic aldehyde), 신남산(cinnamic acid) 등이 함유되어 있다. 시나몬은 실론과 인도산의 계피껍질을 24시간 발효 후 속껍질을 분리하여 건조한 것으로서 어린 줄기의 얇은 껍질로 만든 것이 가장...
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계피는 소화기 계통의 순환을 원활하게 도와주어 소화 장애, 복통, 설사 등에도 사용한다 2016.06.13해당카페글 미리보기
탄닌과 정유성분의 대부분을 차지하는 신남 알데히드(cinnamic aldehyde), 신남산(cinnamic acid) 등이 함유되어 있다. 시나몬은 실론과 인도산의 계피껍질을 24시간 발효 후 속껍질을 분리하여 건조한 것으로서 어린 줄기의 얇은 껍질로 만든 것이 가장...