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유라 x95==대형원두통추가 포함 2009.06.07해당카페글 미리보기
커피머신 중고 ==대형원두통추가 포함 5. 구입시기 :실사용1년 6. 희망가격 : (정확히 기재:판매가격.3~4..이런식으로 소폭 경매 유도글 또한 적발시 삭제)170만원 7. 거래방법 : (직거래,택배 등)직접배송설치 8. 상세설명 : 추출구 높이 조절 79mm~145mm...
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실기평가위원 워크샵 장소 신청 공고(수도권) 2010.03.07해당카페글 미리보기
에스프레소 머신 1) 2그룹 이상으로 전자식 버튼으로 작동되는 업소용 에스프레소방식의 머신을 말한다. 2) 모든 추출 버튼은...가스킷, 게이지, 스위치, 정수기 등) 나. 그라인더 1) 자동 또는 수동 그라인더 모두 설치 가능하다. 2) 자동 그라인더인...
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이제라도 알아야할 커피 정보 2017.05.23해당카페글 미리보기
추출 사이에 걸리는 시간은 3분 미만으로 유지해야 커피의 맛을 훼손하지 않을 수 있어요. 그리고 자동이나 반 자동 에스프레소머신을 이용하면 커피의 추출속도가 빠르지만 핸드드립과 모카포트를 사용해 수동으로 커피를 내리면 비교적 오랜 시간이 소요...
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나폴리에서 2019.11.13해당카페글 미리보기
수동머신을 갖고 있었는데 La SanM...으로 처음보는 브랜드였다. 그라인더는 모두 반자동이었고 호퍼에는 대개 원두가 봉지채 놓여있었다. 탬핑이 인상적이다. 마치 바람이 스쳐 지나가듯 탬퍼를 갖다대고 누르는 시늉만 한다. 필터를 장착하고 레버를...
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200429. 묵상글 들. (시에나의 성녀 가타리나 동정 학자 기념일) 2020.04.29해당카페글 미리보기
맡기는 수동의 인간이 되는 것입니다. 그래서 과연 그것이 그러한지는 모른다 해도, 그렇다면 그런 줄 알고 시키는 대로 그렇게 하는 것입니다. 스승의 지도에 자기의 주견과 고집을 세우지 않고 오직 순종하는 것이 신심입니다. 예수님께서 죽음에 이르는...
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[판매완료] 2014.12.09해당카페글 미리보기
대형마트에서 구입했고요. 커피 마니아인 남편이 결국 수동 커피 머신을 질러 버려.. 이건 판매합니다. 부품, 설명서, 아이스...몽땅 다 드립니다. (캡슐만 따로 판매는 안해요) 아메리카노, 미디움,다크, 에스프레소, 카푸치노, 크림, 코코아.. 게다가...
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[커피그라인더추천] 세계 최초 (코니컬 +플랫) 두번가는 헤도네 허니 커피그라인더 2019.08.09해당카페글 미리보기
추출 머신, 바리스타의 기술 등에 의해 결정됩니다. 아무리 좋은 품질의 커피라도 로스팅이 아쉽거나 추출 장비의 기능이...그라인더로 인해 완벽한 원두를 사용하더라도 제대로 된 에스프레소를 추출할 수 없기도 합니다. 그만큼 그라인더의 역할도 매우...
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드디어 성공! 2004.02.26해당카페글 미리보기
신속하게 뽑아내는 커피입니다. 원두 가느라고 꽤나 힘들었지요. 전 수동밀을 사용하니까요. 오늘 아침 뽑은 에스프레소는 기계를 사용해 뽑은 겁니다. 가정용 에스프레소 머신이지요. 사실은 저도 참 한심해요. 그 기계 장만한지가 벌써 8년째입니다. 그...
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[중특 직업과] ◦커피조리◦아이스 카페라떼 조리하기(2/7) 2016.11.06해당카페글 미리보기
우수함. 수동적이며 눈치를 살피는 경우가 많음. -주로 언어적 촉구를 제공한다. 현00 B 여 - 수업에 집중하며 조리 시 적극적으로 참여하나 이해력이 부족하여 지식 습득에는 어려움이 있음. - 발음이 부정확하며 본인 스스로 부끄러함. -조리 순서를...
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[중특 진로와 직업] 바리스타 메뉴 만들기 - 아포카토 메뉴 실습하기(3/8) 2016.11.24해당카페글 미리보기
탬퍼 머신,그라인더, 아이스크림 스푼 카페라떼 만들기 4/8 노즐 사용법 익히기 라떼 우유스티밍 익히기 노즐 사용법 자료, 라떼 스티밍 순서도 5/8 에스프레소에 우유를 넣어 카페라떼 만들기 노즐 사용법 자료, 라떼 스티밍 순서도 카푸치노 만들기 6/8...