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회(膾, sliced raw fish, 刺身(さしみ) ) 2024.07.04해당카페글 미리보기
온 전통 요리다. 기록상으로는 고려시대부터 나타나지만 회 자체가 꼬치 요리 처럼 상당히 원시적인 형태의 요리법에서 유래한 음식이므로 실제로는 더욱 오래 전부터 먹어왔을 것으로 추정한다. 회에 대한 감상을 읊은 문인들로는 예를 들어 이규보(1169...
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[할인]네가지맛즉석시래기국/된장/청국장/고추장/감말랭이.감식초(탑푸르트선정)/매실원액/약선장아찌 2010.08.26해당카페글 미리보기
1번지 구슬골엔 전통 발효식품(주로 한식된장, 한식간장, 고추장, 청국장)의 옛 맛을 살려 맥을 잇고자 하는 사람들이 있습니다...따라야 하기 때문에, 누구나 쉽게 접근하지 못하지만 우리네 할머니, 어머니들께서 하시는 방식으로 할 때야 비로소 전통...
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미타회 고추장 판매합니다 2009.01.23해당카페글 미리보기
판매 합니다 천연 재료로 방부제와 화학 재료가 전혀 들어가지 않는 며느리도 모르는 전통 방식으로 직접 만든 고추장입니다 노보살님들께서 정성으로 만든 고추장 가격은 3kg : 25,000원 판매 하고 있습니다 맛은 묻지도 따지지도 않고 오케이 기절 한지...
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최상급 재료로 만든 찹쌀 고추장을 판매 하고 있습니다 2008.01.29해당카페글 미리보기
판매 합니다 천연 재료로 방부제와 화학 재료가 전혀 들어가지 않는 며느리도 모르는 전통 방식으로 직접 만든 고추장입니다 노보살님들께서 정성으로 만든 고추장 가격은 3kg : 20,000원 5.5kg:35.000원 판매 하고 있습니다 맛은 더 이상 묻지 마세용...
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설 쇠고 찾아뵙는 청국장 7차 이벤트입니다. 2024.02.18해당카페글 미리보기
띄웁니다. 전통과 과학이 만나 짚이나 종균 전혀 첨가하지 않는 100% 자연 발효 청국장이 완성되었습니다. 뽀얗게 발효가 골고루 잘 된 청국장으로 거듭 난 콩 청국장 실이 엄청나네요. 진공 포장한 모습입니다. # 이번 7차 감사 이벤트도 그동안 당첨의...
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경기도 체험여행 따복공동체지원센터 이어 싱싱하우스 2024.07.19해당카페글 미리보기
등 계절에 맞는 농사 체험을 할 수 있습니다. 한옥 체험: 한옥에서 머물며 전통 생활 방식을 체험할 수 있습니다. 전통 음식 만들기 체험: 김치, 된장, 고추장 등 한국의 전통 음식을 직접 만들어 볼 수 있습니다. 기타 체험: 자전거 타기, 도자기 만들기...
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선재스님 사찰음식으로 세계에 기여하신다 ㅡ 수정 중 2024.07.05해당카페글 미리보기
두고 전통 주의자로서의 사찰 음식 요리를 평가했습니다. 간장과 된장의 두 가지 소스는 "고추장"또는 고추 고추 고추장과 함께 한국 음식 전체의 기둥입니다. 1980년에 시작된 수도원 생활 전반에 걸쳐 그녀는 질병 전후에 사람들이 몸과 마음에 참석할...
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시골집된장 /집간장/ 집고추장/강원도촌막장 50% 맛보기이벤트 2021.10.27해당카페글 미리보기
주문 방식이며, 아래와 같습니다. 생산ㅡ농부에겐 문자 및 전화, 쪽지, 카톡 주문은 중복, 누락, 오발송 건 사고로 이어집니다. 입금이 늦어지면 새 댓글로 다시 적어주시고, 입금 확인 후 발송하는 게 친사모 장터 규칙입니다. 판매자는 소비자가 구매...
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대전 재래식된장, 고추장, 청국장, 쌈장, 간장 2013.06.24해당카페글 미리보기
대전 중구 산성동 보문산 자락에 위치한 고집쟁이고씨네 금중탑골농원 에서는 재래식 전통 방식으로 된장, 고추장, 청국장, 쌈장, 간장, 청국장가루 등을 무방부제와 무색소 무조미료 사용을 원칙으로 밀가루등을 사용하지 않는 재래식 방식의 깨끗한 위생...