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불황에 최고아이템 돼지(수육)국밥과 순대국밥 쪽파김치 요리교육모임 마감되었습니다 2015.03.30해당카페글 미리보기
만들기 쪽파김치 만들기 부추무침 만들기 시식 및 질문 참가신청자격 창업을 준비중이거나 식당을 하시는 업주 참가불가회원...카페/클럽활동을 순으로 정해집니다 교육시간은 11시 00분에서 3~4시간 가량 소요됩니다 본교육은 클럽에서 공식인증한 외부요리
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부드럽게 살살 녹는 찜요리<갈치찜> 2023.10.19해당카페글 미리보기
You Take 갈치살의 보드라운 맛을 제대로 느낄 수 있는 찜요리랍니다. 찜통에 쪄낸 갈치살 위에 양념장을 촉촉하게 끼얹었어요...슴슴한 맛이 일품이네요. 재료 3인분 필수 재료 쪽파(2대), 미나리(80g), 손질된 갈치(300g) 양념장 설탕(0.5)+고춧가루(2...
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무등초 텃밭 가꾸기 6-텃밭 요리(쪽파 부침개 만들기) 2012.10.23해당카페글 미리보기
일시:2012년 10월 23일 주제:텃밭 요리 1 내용:쪽파 부침개 만들기 강사:청개구리,눈송이 아이들:13명 텃밭의 위치가 햇볕이 잘 들지 않은 곳에 있어서 어떻게 수확할지 걱정이 태산... 쪽파,갓은 더 태산... 그래,재료를 텃밭 생산이 아닌 시장에서 구입...
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[요리] 이슬반의 김장 🥬 2023.11.25해당카페글 미리보기
절인배추는 축 쳐지고 흐물흐물한 모양으로 변화하는 것에 대해서도 알았어요 😊 양념을 바르기 전 김치에 들어갈 재료인 갓, 쪽파, 무우를 작게 잘라 김치소와 잘 버무려주었답니다! 배추 잎 사이사이 꼼꼼하게 양념을 잘 발라줘요 갓 담근 김치를 맛보기...
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건강요리 - 몸을 맑게 하는 오이요리 2013.07.10해당카페글 미리보기
생강은 곱게 간다. 9 그릇에 식힌 보리밥을 넣고 ⑥의 차가운 된장국을 부은 후 절인 오이와 생선살, 깻잎, 쪽파, 생강을 올린다. ◆ 전통요리 전문가 진소연 교수 오이로 만든 한식 초대요리 예부터 조상들이 즐겨 먹었던 오이는 궁중에서도 임금님...
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입맛 확 살리는 낙지요리<낙지초무침> 2023.10.15해당카페글 미리보기
요리를 만들었어요. 오이를 살짝 절여 넣었더니 양념 쏙 벤 꼬들꼬들한 식감이 참 매력적인 낙지요리랍니다. 소면을 더해 비벼...몰에서 쉽게 구할 수 있어요. 선택 재료 당근(1/6개), 쪽파(2대) 양념 맛술(1), 소금(1.5), 참깨(약간) 양념장 설탕(0.5...
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부드럽게 살살 녹는 찜요리<갈치찜> 2023.10.24해당카페글 미리보기
갈치살의 보드라운 맛을 제대로 느낄 수 있는 찜요리랍니다. 찜통에 쪄낸 갈치살 위에 양념장을 촉촉하게 끼얹었어요. 자극적인...슴슴한 맛이 일품이네요. 재료 3인분 필수 재료 쪽파(2대), 미나리(80g), 손질된 갈치(300g) 양념장 설탕(0.5)+고춧가루...
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감칠맛이 살아있는 찜 요리 "묵은지찜" / 이밥차 2023.10.11해당카페글 미리보기
감칠맛이 살아있는 찜 요리 "묵은지찜" 감칠맛이 제대로 살아있는 찜 요리!🤗 바로 묵은지찜인데요. 묵은지를 물에 씻어 양념을...재료(3인분 분량)*** 🔸배추김치(400g), 송송 썬 쪽파(1대) 🔸선택 재료: 실고추(약간) 🔸육수 재료: 마늘(8쪽), 양파(¼...
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싱겁게 만든 고사리 . 시래기 된장지짐 2024.06.06해당카페글 미리보기
재료 ㅡ고사리(산나물)혼합. 얼가리배추 시래기 양파. 다진마늘. 고추가루. 된장. 청양고추. 냉동해뒀던 (쪽파. 부추) 완성컷 ㅡ요리 포스팅 덕으로 오랫만에 아침밥을 먹었어요 고사리산나물과 시래기 대충 물기짜서 숭덩숭덩 썰어 준비 주재료 나물에...
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간단한 밑반찬으로도 좋고 술안주 요리로도 좋은 "잡채달걀구이" / 이밥차 2023.10.02해당카페글 미리보기
반 접으면 달걀만두 스타일이고요. 이밥차는 두툼하게, 식감으로 터질 듯 꽉 채웠어요. 아이들 밑반찬으로도 어른들 술안주요리로도 좋네요. ***재료(4인분 분량)*** 🔸당면(¼줌=25g), 양파(⅓개), 쪽파(5대), 달걀(4개) 🔸선택 재료: 당근(1/6개), 청양...