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귀농시 표고버섯 재배법 등 현실적 요인 충분히 검토하고 작목 선택해야. 2016.04.26해당카페글 미리보기
재배기술이 필요하고 다른 작물에 비해 많은 시설비가 들어 막연하고 낙관적인 시각으로 접근한다면 실패에 대한 우려도 그만큼 큰 것이 현실이다. 또 느타리나 양송이 등의 버섯은 저장성이 떨어져 판로에 대한 문제가 해결돼야 하며 느타리, 새송이...
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팽이버섯된장국 2004.10.09해당카페글 미리보기
3. 애호박을 깨끗이 씻어 5mm크기로 깍둑썰기하고 팽이버섯을 1cm길이로 잘라 무가 거의 익어가면 함께 넣어 끓인다. 4. 거의...작고 가지런한 것이 최상품입니다. 활엽수의 썩은 고목 그루터기에서 자생하는데, 활엽수 톱밥을 이용하여 재배하기도 합니다...
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자연산 팽이 (팽나무)버섯 인가봅니다 2017.10.05해당카페글 미리보기
답변이 없어 포기했는데 우연히 검색하다 발견했네요. 재배한 것은 색이 하얗고 대가 콩나물 같은 모습인데 야생은 평평한 밤색...황갈색이 아니라서 확신하지는 못하겠군요. 인터넷 검색에선 재배던 하얀콩나물 같은 팽이버섯만 나와서 오해하기 십상이에요
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우리나라의 표고버섯 인공재배중에서 "톱밥배지 재배"의 연혁 2014.11.01해당카페글 미리보기
발생시켜 수확만 하는 일종의 생산공정 일부를 담당하는 방법이 성행하고 있다. 특히 톱밥표고재배는 팽이버섯, 맛버섯 생산과 시기적인 보완 작목으로 재배하여 왔으나 최근에는 기존의 유휴 시설을 이용한 새로운 지역 특화 사업으로 활기를 띠고 있다...
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잎새버섯 2012.01.19해당카페글 미리보기
때문에 내열성 PP필름을 이용한 pot재배 보다 내열성 PP병재배가 더욱 실용성이 있는 것으로 판단된다. 잎새버섯의 병재배는 팽이버섯 재배와는 약간 다른 방법으로 배지제조와 배양, 버섯 발생, 버섯생육, 수 확 단계로 구분된다. 병재배에 필요한 재료...
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팽이버섯장국죽 2004.10.08해당카페글 미리보기
느타리버섯,참기름, 육수 *이렇게 만들어요 1. 느타리, 팽이버섯은 깨끗이 씻어 잘게 다져둔다. 2. 실파는 송송 썰어둔다. 3...작고 가지런한 것이 최상품입니다. 활엽수의 썩은 고목 그루터기에서 자생하는데, 활엽수 톱밥을 이용하여 재배하기도 합니다...
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맛있는 팽나무버섯/식용 입니다. 지금부터 한동안 겨울버섯인 느타리와 팽이가 질문에 주를 이룹니다. 2017.07.08해당카페글 미리보기
버섯이나 통칭 팽나무버섯 이라고 합니다. 마트에서 판매하는 희고 길쭉한 팽이버섯의 자연형으로 팽나무버섯의 종균으로 암실에서 재배하게 되면 희고 웃자란 마트 팽이버섯이 됩니다. 맛은 당연히 자연이 키운 팽나무버섯이 고유의 향이나 식감이 훨씬...
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표고버섯종균 시설재배기술 2014.04.01해당카페글 미리보기
31 / 조회수: 66 본 자료는 한국버섯학회(KSMS)와 정보공유 협약에 따라 제공되는 자료입니다. 유 창 현 농업과학기술원...재배를 하여 생산하는 버섯류 중 가장 많은 것은 느타리버섯이며 다음이 팽이, 양송이, 표고버섯의 순서이나 건 표고를 생 버섯...
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겨울산의 보석-팽나무버섯 2012.01.04해당카페글 미리보기
상태의 팽이버섯은 흑갈색으로 표면이 끈적끈적한 점성으로 덮여 윤기가 나며 크기도 크다. 주변에서 흔히 보는 팽이버섯은 암실에서 인공 재배한 것으로 훨씬 대가 길고 연약하며 미색을 띤다. 각종 아미노산과 비타민이 많이 함유되어 있어 혈압을 조절...
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산에 인공으로 버섯재배를 할수있나요 2015.01.15해당카페글 미리보기
궁금해서 문의드립니다 제가 자주다니는 산에서 올해 영지 버섯을 비롯하여,느타리버섯,나무목질버섯,팽이버섯 등 여러종류에 버섯을 많이 채취를 하였습니다. 물론 여기 저기가 아닌 일정지역에 집중되어 버섯이 열리고 있습니다. - 여기서 질문...