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양정 화지한우식육식당, 회식과 가족외식 최고급 투뿔한우 즐기기 2018.05.02해당카페글 미리보기
덕분에 양질의 꽃등심에다가 소고기조리 전문가[?]의 도움으로 기가막힌 시간을 보냈다, 다음에 또 초대해야겠다. 그분을, 채끝등심, 맛있는 고기에 넋이 나간 일행들이 또 주문을 한다, 추가 고기가 올라 오는 순간 New York Cut Steak를 보는 것 같다...
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양정 화지한우식육식당, 회식과 가족외식 최고급 투뿔한우 즐기기 2018.04.24해당카페글 미리보기
덕분에 양질의 꽃등심에다가 소고기조리 전문가[?]의 도움으로 기가막힌 시간을 보냈다, 다음에 또 초대해야겠다. 그분을, 채끝등심, 맛있는 고기에 넋이 나간 일행들이 또 주문을 한다, 추가 고기가 올라 오는 순간 New York Cut Steak를 보는 것 같다...
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[백운역맛집]밥상한우-최고의 한우만을 취급하는 정육식당 2012.11.19해당카페글 미리보기
이것은 1++A 등급의 생꽃등심이랍니다... 맛 비교를 위해 두가지를 시켜서 먹어봤지요...마블링이 아주 끝내주죠? 먼저 생꽃등심...없어요.... 먹기에 너무 바빴거든요............ㅠ.ㅠ 채끝등심도 맛보았구요... 안심하고 먹을 수 있는 한우 안심 1++A급...
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한우 부위별 해설 2007.05.28해당카페글 미리보기
LOIN) 등심 옆면의 지방과 건을 제거 정형한 것. 꽃등심살, 윗등심살, 아래등심살, 살치살 포함. ▲ 사태(FORE & BEHIND SHANK...것. 아롱사태, 뭉치사태, 앞사태, 뒷사태 포함. ▲ 채끝(STRIP LOIN) 채끈 옆면의 지방과 건 및 연골을 제거 후 윗면 발골...
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평택맛집의 고찰 = 1등급++한우 에 대한 상식 (우리는 얼마나 알고 먹나. 2010.02.20해당카페글 미리보기
는 한우와 돈육 생고기숯불구이집이다 한우부위에서 으뜸인 특1등급++ 꽃등심,살치살,치마살,제비살의 특수부위만 하며,채끝등심이 있고, 개별로 주문을 할 수 있다. ★ 1등급++ 사용하면서 메뉴판에 1등급+를 표기한 이유는 구입과정에서 1등급++가 안...
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100% 유황 한우암소 직거래합니다. 2012.06.03해당카페글 미리보기
모듬구이 ; 100g 4,170원 (600g 25,000원) * 꽃등심(중등심), 업진살, 치마살 ; 100g 5,000원 (600g 30,000원) * (스테이크용, 숯불용) 안심, 채끝등심 ; 100g 5,000원 (600g 30,000원) * 숯불용 갈비(LA식) ; 100g 5,000원 (600g 30,000원) * 갈 빗 살...
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최근 뜨는 서판교의 ‘핫’한 레스토랑 6곳 2013.01.06해당카페글 미리보기
이르는 채끝 등심, 등심, 안심 등 취향에 따라 고를 수 있다. 최상급 한우도 부위별로 준비했다. 가격은 200~300g당 3만~5만 원대. 으깬 감자나 구운 감자를 곁들여 먹는 것이 정석이다. 추천 메뉴는 합리적인 가격에 코스를 즐길 수 있는 런치 플래터...
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(인천남동구/착한고기) 오랜만에 맛보는 넘에살이 상당히 좋군요. 2011.06.15해당카페글 미리보기
프로에서 꽃등심 먹는것을 보더니... ""진짜 맛있겠다"" 그럽니다. 가까운곳~ 야외에서 즐길수 있는 곳이있어 가끔은 들리는곳.. 믿을수 있는 착한고기집을 정말 오랜만에 방문합니다. 착한고기는 체임점으로 운영을 하고 있습니다. 제일 먼저 시작한 수지...
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소고기 부위별 명칭 및 특징 ♡ 소고기 완전정복 ! 2018.04.15해당카페글 미리보기
많아(마블링) 결이 곱고 연하다, 최상급부위 스테이크,구이 꽃등심 결이 가늘고 풍미가 좋고 부드러우며 마블링이 좋아 스테이크...위해 분리한 살, 근내지방이 잘 발달했다. 채끝(채끝살) 등심과 이어진 부위의 안심을 에워싸고 허리뼈를 감싸고 있는...
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5월 6일 10주차 리포트 - Sirloin Steak 2011.05.08해당카페글 미리보기
LOIN) 등심 옆면의 지방과 건을 제거 정형한 것. 꽃등심살, 윗등심살, 아래등심살, 살치살 포함. ▲ 사태(FORE & BEHIND SHANK...것. 아롱사태, 뭉치사태, 앞사태, 뒷사태 포함. ▲ 채끝(STRIP LOIN) 채끈 옆면의 지방과 건 및 연골을 제거 후 윗면 발골...