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와인소믈리에학과 - 소믈리에로의 한걸음, 와인 서비스 2013.08.21해당카페글 미리보기
제공하면 되는데요 이 때, 와인 잔의 1/3정도만 채워야 하는 것 잊지 마세요!! 라미드호텔전문학교의 와인소믈리에학과 학생들이 배우는 와인서비스 살짝 배워봤어요. 어떠셨나요? 도움이 되신것 같나요? 라미드호텔전문학교 와인소믈리에학과는 와인에...
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와인의 역사를 통해 바라본 와인과 사회변화의 유기성 2011.06.24해당카페글 미리보기
만들게 됐으며, 또 지금은 와인을 전공으로 공부도 하고 있으니, 정말 사람팔자 바꿔 놓은 술인 건 분명합니다. 학교에서 와인공부를 하면서 늘 듣는 이야기는, 현대 와인이 역사상 어느 때보다도 가장 좋은 와인인 것은 당연하며, 지금까지 인류가 이렇게...
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인식 넓혀줬던 와인 `뮈스까데`와 냉면, 그리고 나의 무지와 편견을 인정하기 2011.06.23해당카페글 미리보기
해 말에 이곳에서 학교로 돌아간 것은 와인 때문이었습니다. 미국 와서 전공을 세 번 바꿔가며 학교를 다니는 셈입니다. 그런데, 이 와인 공부를 시작하려 학교에 가서 등록하려고 했을 때의 일입니다. 처음부터 뜻을 '소믈리에'에 두고 공부를 하고...
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와인에 관심있으신 분들 보세요~ ^^ 2009.09.25해당카페글 미리보기
한국에서 잠시 와인 바 운영도 해봤었던 경험(물론 너무 빨라서 망했었지만요^^;)을 살려서, “ACADEMY DE VIN” 이라는 와인 학교에서 지난 1년 간 일본의 JSA 소믈리에 자격취득 (아시아에서는 제일 인정 해 주는)을 위해 공부했었습니다. 헌데 와인...
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뜨는 '와인 강국' 아르헨티나 (7월 24일 1763호 주간 조선) 2003.09.27해당카페글 미리보기
의 입장료만 내면 입구에서 빈 와인잔을 하나 들고 원하는 와인을 맘껏 음미할 수 있어 6000여명의 와인 애호가들이 다녀갔다. ▲ 와인학교에서 와인을 배우고 있는 수강생들. 이곳을 찾은 유대계 아르헨티나인 엘렉산드리(21)씨는 "와인의 깊은 향은 여인...
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샤토미소와인 가격안내 2012.07.04해당카페글 미리보기
투명하고 적당한 바디가 라이트하면서 뒷 맛이 깔끔한 도란원 최고의 와인입니다 ... 이탈리아 양조학교수가 극찬한 와인 대한민국 제2회 와인 축제때 최고의 와인으로 뽑힌 프리미엄 와인 입니다 ... 모든음식과 잘 어울리며 기름기 음식 특히 불고기...
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오스트리아 와인의자료입니다. 2008.11.09해당카페글 미리보기
포도생산자협회와 협동조합을 결성해 재건의 동력이 되었다. 게다가 1860년 클로스터노이부르그에 설립된 오스트리아 와인학교(현존하는 와인학교중 가장 오래된곳중에 하나)와 리서치 기관의 노력으로 질병에 저항력을 가진 오스트리아 대표 품종'그뤼너...
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과도한 브라이덜샤워 비용으로 빚까지 지는 친구들(미국)(스압) 2024.05.21해당카페글 미리보기
고등학교 때부터 사귄 남자친구와 약혼했어요. 애나 부모님은 사회 활동에 적극적이셨고, 애나 엄마 친구들은 모두 (애나의) 브라이덜 샤워를 주관하고 싶어햇어요. 각자 남보다 더 돋보이도록 노력하면서요. 그래서 애나는 총 다섯 번의 브라이덜 샤워를...
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정말 영어 약한 상태로 왔는데 이젠 학교에서 좋은 피드백도^^ 보이스 컬리지 12학년 지훈이와의 인터뷰 2022.09.03해당카페글 미리보기
이상이라 와인 맛도 보여주고 맥주 맛도 보여주며 함께 집밥 데이 하면서 인터뷰도 했었습니다^^ 2018년에 타우랑가 인터미디어트에서부터 저희 타우랑가 유학원 가디언 관리형 유학을 시작했었는데..지금 타우랑가 보이스 컬리지 12학년!! 이제 5년차...