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*비닐하우스에 곰취,곤달비를 재배하여 생채쌈으로 판매하세요. 2010.01.15해당카페글 미리보기
저희농원에서는 다년생 산채나물인 곰취,곤달비,땅두릅,산마늘,어수리,삽주를 재배하고있습니다. 산야초농원 "곰취와명이"
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터질듯이 입안 가득 곰취의 향기, "나는 곰취다!" 2012.04.27해당카페글 미리보기
잎이 둥글고 커서 쌈용으로 제격인데, 19세기의 『시의전서』에도 곰취쌈에 대한 설명이 있는 것으로 보아 오래전부터 곰취를 쌈으로 이용해 왔음을 알 수 있습니다. 대한암예방학회에 의하면 곰취가 고기를 태울 때 생기는 발암물질인 ‘벤조피렌’의...
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냉동곰취경매(4월3일까지) 2011.03.29해당카페글 미리보기
곰취라고 부르게 되었다고 전해진다. 곰취는 옛날 춘궁기의 구황식물로 어린잎을 식용으로 이용되어 왔다. 곰취는 산나물 중에서 날로 쌈을 싸서 먹으면 그 향긋한 맛이 일품이다. 산채중에 귀하게 여기며 여러 가지 민간요법으로 사용되어 온 산나물이다...
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동의나물,곰취,솜나물,흰민들레,머위 꽃 2015.04.16해당카페글 미리보기
많이 일으키는 녀석이지요. 곰취와는 달리 잎의 앞,뒷면에 약간의 윤기가 있고 털이 없답니다. 네번째가 곰취 사진인데요. 저는 강원도 촌놈이라 곰취 쌈을 무지 좋아라 한다는요. 매년 두어 박스 시켜 쌈도 먹고 짱아찌도 담갔다가 여름내 먹는답니다...
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지리산 토종 곰취 판매합니다(판매완료) 2010.04.06해당카페글 미리보기
백일해, 천식 등에 대한 치료약으로 쓰입니다. 황달, 고혈압, 관절염, 간염에도 효능이 좋습니다. 특히 곰취의 어린 잎새는 쌈을 싸 먹으면 곰취 특유의 향이 좋아 산나물 중 최고로 평가 받고 있습니다. 지리산 토종곰취는 이파리의 크기가 작고, 쓴맛이...
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곰취 장아찌 개봉하였습니다. 2013.09.23해당카페글 미리보기
고기 구울 때 생기는 탄고기의 발암 물질의 활성을 줄여 준다는 보고가 있는 산채 이기에, 고기 구워 드실 때 함께 쌈으로 싸 드시면 곰취의 향과 맛 그리고 탄 고기의 발암 물질의 활성도 막아주는 일석이조의 효과를 보실 것 입니다. 시식해 보신 분들의...
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간단하게 향긋하게 먹어요! 곰취 된장불고기~ 2016.05.16해당카페글 미리보기
나름. 알뜰?하게 먹으려고 합니다. 어쨋거나, 냉동보관했던 뒷다리살 불고기감 꺼내, 된장에 밑간해 담백하게 후다닥 볶아 곰취쌈에 싸먹었습니다. 고기나 해산물 밑간은 이제 '된장'으로 통일되었습니다. '국간장(조선간장)'도 간혹하기는 합니다. 훨씬...
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터질듯이 입안 가득 곰취의 향기, "나는 곰취다!" 2012.04.27해당카페글 미리보기
잎이 둥글고 커서 쌈용으로 제격인데, 19세기의 『시의전서』에도 곰취쌈에 대한 설명이 있는 것으로 보아 오래전부터 곰취를 쌈으로 이용해 왔음을 알 수 있습니다. 대한암예방학회에 의하면 곰취가 고기를 태울 때 생기는 발암물질인 ‘벤조피렌’의...
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속리산 무농약 곰취 첫수확 판매합니다. (수량 제한) 2019.04.10해당카페글 미리보기
StarFarm)농가 자격 취득하였습니다^^ 산나물의 제왕 곰취~ 노지와 하우스 둘다 재배하고 있습니다~!! 삼겹살에 곰취쌈 드시거나 , 곰취장아찌 담궈보세요~ 그 쌉싸래한 향미와 맛이 훌륭합니다. 곰취 농장 방문도 대 환영입니다^^ 4월까지 곰취모종을...