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능이버섯 보관,요리,손질 2022.09.18해당카페글 미리보기
능이버섯 보관,요리,손질 능이버섯 산행으로 따온 능이버섯 손질/보관/요리 : 네이버 블로그 (naver.com) 능이버섯 산행으로 따온 능이버섯 손질/보관/요리 은-하! 반짝이여러분 #가을시즌 #버섯시즌 이 되면 어김없이 나타나는 아빠좀비.. #자연산버섯 을...
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자연산 식용버섯 150선 발간 2023.10.27해당카페글 미리보기
생각합니다. 버섯의 구별뿐만 아니라 버섯을 즐길 수 있게 기본 요리 방법을 제시하여 누구나 이를 이용하여 맛있는 버섯요리에 응용할 수 있도록 하였습니다. 나아가 건전한 숲 생태를 유지하는 버섯을 보다 아끼고 사랑하며, 아름다운 숲을 유지하여...
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팽이버섯....... 2024.02.01해당카페글 미리보기
쏙~빠진다! 팽이버섯은 생식이 가능한 식품이기 때문에 말려서 그대로 먹어도 되고 또 말린 팽이버섯은 조미료처럼 각종 요리에 다양하게 활용할 수 있습니다.팽이버섯은 햇볕에 말리게 되면 수분이 빠지면서 영양소들의 함량이 높아지는데 특히 식이섬유...
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싸리버섯(냉동), 건능이버섯 판매합니다 2023.11.13해당카페글 미리보기
방지를 위해 물을 조금 넣어서 냉동한 상태입니다 해동 후 한번 씻어서 바로 요리하시면 됩니다 능이버섯도 손질 후 건조한 버섯으로 물에 한번 행구어 요리하시면 됩니다 싸리버섯(냉동) 1봉 1Kg씩 8봉 있습니다 싸리버섯(냉동) 가격 1봉 1Kg => 40,000원...
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팽이버섯 덮밥 (간단요리) 2023.07.18해당카페글 미리보기
재료: 팽이버섯, 파, 고추참치캔 소스: 간장1. 맛술1 고춧가루 1/2 1. 핀에 기름 두르고 파를 넣고 파 향~ 2. 팽이버섯 송송~~ 고추참치 넣고 소스 넣어준다. 계란 후라이 쪽파 마무리~~
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아빠와 요리해요. 버섯 키우기 (엄정우) 2024.01.04해당카페글 미리보기
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능이버섯 대박입니다 2023.09.18해당카페글 미리보기
거지요! 으~~.산행은 늘 공격 대상이 있네요. 끝내주는 밀버섯 아주 좋아요 작은 능이 패스. 물 먹은것 패스 아. 올해 버섯 요리 일년치 확보했습니다 이것 아주 좋아요 줄 능이. 물 먹은 능이 키로급 능이 굽더더기 밤버섯 오늘 다리 아프고 힘든 능이...
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먹으면 약이 되는 약용버섯 🍄 #석이버섯 2023.12.17해당카페글 미리보기
해줄 뿐 아니라 혈관을 튼튼하게 해주고, 혈압과 혈당을 조절해 줘서 갱년기 중년여성의 고혈압 예방에 탁월한 버섯입니다. 증편에도 쓰이며 요리에서 검은색을 내는 데 대부분 이 석이버섯을 이용합니다 예로부터 왕들이 즐겨먹는 궁중음식으로 왕비의...
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연말 가족요리 밀푀유나베 따끈한 배추소고기버섯 전골 ~♡ 2022.12.26해당카페글 미리보기
약간 골골하지만 알배추와 채소들 넣고 전골을 끓여 봅니다 밀푀유나베~ 한국식으로 말하면 거창할거도 없는 배추 소고기 버섯 전골입니다 사골 육수나 황태멸치 육수를 써도 되는데 오늘은 멸치육수로 끓여 봅니다 아침에도 사골 떡국을 먹었거던요~ㅎ...