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시금치의 효능 2015.06.20해당카페글 미리보기
호모시스테인 (혈관을 긴장시키고 심장질환과 관련 깊은 아미노산) 수치도 감소시키기 때문이다. ▶특히 시금치에는 루테인과 제아산틴이라는 두종류의 식물화학물질이 있는데, 이성분은 실명의 주요원인인 안구 백반의 퇴화를 예방하는 효과가 있는듯하다...
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시금치 이야기 2015.11.24해당카페글 미리보기
온실(溫室)을 만들어 겨울에도 채소를 재배하여 이용하였다는 것을 의미한다. 그리고 온실에 재배한 채소의 종류는 자세히 밝혀지지 않았으나 시금치가 온실재배 종으로 포함되어 있었다고 이야기 할 수 있다. 그러나 원문(原文)에 ‘辛甘菜’라 기록되어...
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5월21일 창의푸드~피망팀 '시금치'와 다양한 채소로 창의적으로 표현해보았어요^^<2> 2020.05.22해당카페글 미리보기
오늘은 '시금치' 채소를 이용하여 창의 푸드를 하는 날이에요. 미리 사전활동으로 '시금치'의 종류 맛, 영양, 요리에 대해 자세하게 알아보았어요. 시금치를 좋아하는 친구도 있고 싫어하는 친구도 있어요. 창의푸드 활동을 통해 영양 만점, 건강 만점...
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시금치의 효능 2016.06.22해당카페글 미리보기
호모시스테인 (혈관을 긴장시키고 심장질환과 관련 깊은 아미노산) 수치도 감소시키기 때문이다. ▶특히 시금치에는 루테인과 제아산틴이라는 두종류의 식물화학물질이 있는데, 이성분은 실명의 주요원인인 안구 백반의 퇴화를 예방하는 효과가 있는듯하다...
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시금치의 효능 2014.01.14해당카페글 미리보기
속 호모시스테인(혈관을 긴장시키고 심장질환과 관련 깊은 아미노산) 수치도 감소시키기 때문이다. 특히 시금치에는 루테인과 제아산틴이라는 두 종류의 식물화학물질이 있는데, 이 성분은 실명의 주요 원인인 안구 백반의 퇴화를 예방하는 효과가 있는 듯...
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<요리연구가 - 윤혜신의 뱅어포조림과 시금치겉절이> 2016.04.13해당카페글 미리보기
2T), 고춧가루 (2T), 매실청 (1T) ============================================================ - 요리상식 ‘시금치의 종류’ 시금치 뿌리가 붉은 포항초는 단맛이 많아 나물용으로, 잎이 긴 시금치는 생으로 먹기 좋아요 1. 시금치(1/2단)는 먹기...
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암 종류별 추천 예방 음식 2022.08.13해당카페글 미리보기
암 종류별 추천 예방 음식 폐암 _ 시금치 비타민B의 일종인 엽산이 혈액 정화 능력을 높이고 혈액순환을 돕는다. 간암 _ 양송이 단백질, 무기질 함유량이 많고, 추출물 AHCC의 항암 효과도 입증되었다. 대장암 _ 생강 생강의 주성분인 진저롤이 대장암...
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암 종류별 추천 예방 음식 2022.09.28해당카페글 미리보기
암 종류별 추천 예방 음식 폐암 _ 시금치 비타민B의 일종인 엽산이 혈액 정화 능력을 높이고 혈액순환을 돕는다. 간암 _ 양송이 단백질, 무기질 함유량이 많고, 추출물 AHCC의 항암 효과도 입증되었다. 대장암 _ 생강 생강의 주성분인 진저롤이 대장암...
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시금치 나물무침 2011.09.15해당카페글 미리보기
가면서 조물조물 무쳐주어요. 간이 골고루 배이도록 무치고 간을 보시고 싱거우면 몽고간장으로 간을 맞추세요. 나물종류 특히 시금치는 아주 약간 짤려고 할정도로 간을 하셔야 합니다.싱거워지거든요. 간을 맞춘후 참기름.깨소금을 넣고 살짝 버무려...
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암 종류별 추천 예방 음식 2022.09.26해당카페글 미리보기
암 종류별 추천 예방 음식 폐암 _ 시금치 비타민B의 일종인 엽산이 혈액 정화 능력을 높이고 혈액순환을 돕는다. 간암 _ 양송이 단백질, 무기질 함유량이 많고, 추출물 AHCC의 항암 효과도 입증되었다. 대장암 _ 생강 생강의 주성분인 진저롤이 대장암...