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민간요법 - 버섯에서 발견하는 건강의 지혜 2012.03.11해당카페글 미리보기
대표적인 약용 버섯. 중국 한서(漢書)에는 ‘궁중에서 영지가 생기면 대사령을 내려 잔치를 베풀었으며 영지에 관한 시(詩)를 읊었다’라고 기록돼 있을 정도. 주로 여름에 아카시아의 줄기나 그루터기에 돋아난다. 참나무 원목이나 톱밥을 이용한 인공...
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중학교 때 담임선생님. 2021.09.20해당카페글 미리보기
다시 만날 수 있었다. 사실 지금부터 몇 년이 되지는 않는다. 선생님도 은퇴하신지 몇 년 되지 않았을 때였지. 그 때는 여러가지 약용작물 농사를 하고 있을 때였는데 선생님께서는 울금이며 여주며 굼벵이며 여러가지를 홍보하고 팔아 주시며 우리가...
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어둠을 쫓는 영물, 토종닭 2012.11.05해당카페글 미리보기
지네 굼벵이 지렁이 메뚜기 구더기 따위의 벌레와 솔씨 등 갖가지 곡식의 낱알과 식물의 씨앗들을 주워 먹으며 자라서 살이 호지게 붙은 조선닭. 가난한 서민들이 가장 손쉽게 구할 수 있는 고기 밑천이었다. 그 때문에 손님이 오면 닭을 잡아 대접했고...
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음나무(엄나무) 2012.06.04해당카페글 미리보기
나방류, 굼벵이류, 두릅나무 잎벌레 병해 : 흑색무늬병, 탄저병, 갈색무늬병 방제방법 ▶잎벌레 : 유충가해기인 5월하순에서 7월하순에 디프제 1,000배액, 나크 3% 분제(ha당 40kg) 등을 수관에 살포한다. 4월 하순에서 5월 상순, 7월-8월에 성충을 포살...
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버섯에서 발견하는 건강의 지혜 2014.01.19해당카페글 미리보기
대표적인 약용 버섯. 중국 한서(漢書)에는 ‘궁중에서 영지가 생기면 대사령을 내려 잔치를 베풀었으며 영지에 관한 시(詩)를 읊었다’라고 기록돼 있을 정도. 주로 여름에 아카시아의 줄기나 그루터기에 돋아난다. 참나무 원목이나 톱밥을 이용한 인공...
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능이버섯 이야기 2013.10.16해당카페글 미리보기
외에도 굼벵이를 호박과 함께 삶은 뒤 으깨 환부에 직접 바르거나 환으로 만들어 염증이나 다친 곳을 아물게 할 때 사용하는 것으로 전해졌다. 이번 조사는 민간에서 입에서 입으로 전해 내려오는 생물자원의 활용 정보, 즉 전통지식을 발굴해 채록하기...
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민간요법 - 두충나무-고혈압 / 골다공증 / 요통(디스크) 2013.03.18해당카페글 미리보기
한다. 굼벵이와 거세미의 피해가 크므로 토양 살충제의 사용을 잊어서는 안된다. ② 묘상에서도 마찬가지지만 정식한 후에도 배수가 좋지 못하면 뿌리가 썩는 현상이 일어나 생육에 지장이 있다. 따라서 배수관리에 철저하면 토양해충 이외의 병충해는...
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함암에 좋은약초 2012.10.08해당카페글 미리보기
했다. <약용식물사전>에 마름 열매를 달여 먹으면 두창을 낫게 하고 술독을 풀며 눈을 밝게 할 뿐만 아니라 위암, 자궁암을 낫게 한다고 적혀 있으며 또 <약이 되는 식물>에 마름 열매 15~20개를 물로 달여서 하루 3번 나누어 마시면 갖가지 암에 효과가...
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동의보감에 나타난 식재료와 이용방법 2013.06.19해당카페글 미리보기
식용이나 약용하였는지 또한 건강이나 질병치료를 위하여 어떻게 이용하였는지 살펴보았다(2000). 신민자 등 2인은 「음식디미방에 수록된 전통음식의 향약성에 관한 고찰」 에서 음식디미방에 수록된 한국 전통음식 중 주·부·후식류의 종류, 음식명...
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버섯에서 발견하는 건강의 지혜 2012.02.07해당카페글 미리보기
대표적인 약용 버섯. 중국 한서(漢書)에는 ‘궁중에서 영지가 생기면 대사령을 내려 잔치를 베풀었으며 영지에 관한 시(詩)를 읊었다’라고 기록돼 있을 정도. 주로 여름에 아카시아의 줄기나 그루터기에 돋아난다. 참나무 원목이나 톱밥을 이용한 인공...