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남도 답사여행 ⑥...보성 녹차밭 2006.12.27해당카페글 미리보기
위치에 따라서 성분이나 맛에 차이가 있다. 차는 맑은 날 새벽 이슬이 덜 마른 때 딴 것을 으뜸으로 하며, 따는 방법은 손따기...에 산화효소가 작용하여 녹색이 누런색이나 검은 자색으로 변하게 되고 독특한 향기와 맛이 만들어지는 작용을 발한다. 발효...
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발효의 차이로 녹차, 우롱차, 홍차가 2009.08.15해당카페글 미리보기
품종에 따라서 녹차,홍차나 우롱차로 마시기에 더 적합한 차를 구분할뿐입니다. 일반녹차로 마시는것을 홍차나 우롱차로 가공하면 향미가 떨어진다거나 하는거랍니다. p.s 홍차의 원조도 중국입니다. 단지 중국에서는 녹차나 우롱차에 비해 잘 알려지지...
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녹차를 마시고 난 뒤에 2006.08.29해당카페글 미리보기
은은한 향기가 옷에 베어 입을 때마다 기분까지 상쾌해집니다. 또한 서랍에 말려 둔 찻잎을 골고루 펴고 종이 한 장을 덮은 후, 그 위에 옷을 보관하면 좀벌레나 곰팡이가 생기지 않고 옷의 변색도 막아 준다고 합니다. 4. 카페트 청소를 쉽게 우리고 난...
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녹차로 즐기는 Organic Beauty 2004.04.15해당카페글 미리보기
진한 향기를 거부하는 것으로 자연과 가까워지기 위한 채비를 마쳤다. 녹차는 오가닉이라는 개념에 무지한, 하루하루 스케줄 관리에만도 바쁜 이들에게까지 자연스럽게 스민 가장 보편적인 오가닉 아이템. 스트레스에 찌든 몸과 마음을 치유하는 힐링 케어...
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녹차 알고 먹어야 좋다 2016.08.10해당카페글 미리보기
차의 향기가 더욱 빨리 풍기게 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 같은 시간에 저온에서 우려낸 차와 고온에서 우려낸 차를 비교해보면 차의 주요 성분 침출량이 고온에서 거의 2배가 넘는 것으로 나타났습니다. 5) 술 마신 후 차를 마시면 좋다? 술을...
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[펌] 녹차는 알고마셔야 한다 2016.08.08해당카페글 미리보기
차의 향기가 더욱 빨리 풍기게 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 같은 시간에 저온에서 우려낸 차와 고온에서 우려낸 차를 비교해보면 차의 주요 성분 침출량이 고온에서 거의 2배가 넘는 것으로 나타났습니다. 5) 술 마신 후 차를 마시면 좋다? 술을...
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차와 건강 피로 할땐 요런..... 녹차로 13가지 활용법... 2005.04.28해당카페글 미리보기
은은한 향기가 옷에 배어 입을 때마다 기분이 상쾌해진다. 또 옷장 서랍에 말려 둔 찻잎을 골고루 펴고 종이 한장을 덮은 후, 그 위에 옷을 보관하면 좀 벌레나 곰팡이가 생기지 않고 옷의 변색도 막아준다. *무좀이나 기저귀 발진 등의 피부질환으로 고생...
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산야초로 건강을 지킨다 - 야초차는 녹차와 동일한 것이다 2013.10.02해당카페글 미리보기
것이다. 따라서 야초차 역시 대용차로 여기고 있다. 하지만 산야초로 만드는 차는 차나무 잎으로 만드는 제다법과 동일한 순서에...이 야초차는 건강차로 그 효능이 차나무 잎으로 만든 녹차에 비해 조금도 손색이 없다. 오히려 건강증진과 성인병 예방을...
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녹차 기초 상식 2013.12.16해당카페글 미리보기
차의 향기가 더욱 빨리 풍기게 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 같은 시간에 저온에서 우려낸 차와 고온에서 우려낸 차를 비교해보면 차의 주요 성분 침출량이 고온에서 거의 2배가 넘는 것으로 나타났습니다. 5) 술 마신 후 차를 마시면 좋다? 술을...
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녹차, 녹차 술, 녹차 다이어트 2002.07.07해당카페글 미리보기
정도에 따라서 비발효차, 반발효차, 발효차,후발효차로 나누어 품질을 구분한다. < 제다법에 따라 달라지는 차의 맛과 향 > - 녹차(綠茶) 비발효차로서 중국의 북부 지방과 일본, 한국, 월남등지에서 주로 생산된다. - 차잎을 증기로 쪄서 효소를 불활성화...