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풋사과엑기스 2018.08.05해당카페글 미리보기
판매자는 공지 사항을 꼭 읽어 주시기 바랍니다. - 장터방이용시 판매물건이 여러가지더라도(예,도라지 .더덕.잔대)등 을 모두 한줄안에 넣어 1번 2번 3번 등으로 표지를 하여 판매하여주시기 바랍니다한사람이 2줄이상 글을 쓰시면 아래글이 뒷페이지로...
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더덕순으로 짱아찌 만들어요 2018.05.17해당카페글 미리보기
더덕밭에 가서 더덕순 연한것만 골라서 꺽어 왔지요 짱아찌 담으면 담백하고 깔끔하니 맛이 좋아요 옆지기가 육수 우려낸것에 물 간장 식초 매실액기스 다려부었지요
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더덕 효소 담기 2010.04.24해당카페글 미리보기
소쿠리에 받쳐서 물기를 빼고 이틀간 바람부는 그늘에 꾸덕하게 말렷다 고추장에 버물러서 1개월뒤 더덕 짱아치로 드시면됩니다. (2) 더덕 5키로 설탕 5키로에 잘 버물러서 항아리에 담아 놓고 집있는 매실 액기스 6리터나 잘 안먹는 효소 6리터를 더덕...
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더덕효소..담갓서요 2011.10.28해당카페글 미리보기
지기님께서 보내주신 더덕효소용 으로 담앗습니다 더덕..손질 해서..씻어 말리고 . 잘라내서 ..설탕에 버무려서 담고....그위에 설탕으로 코팅..ㅎㅎㅎ ================================== 벌써 밑에는 물처럼 액기스가 나왓네요...지기님 감사~~~
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더덕순으로 짱아찌 만들어요 2018.05.17해당카페글 미리보기
더덕밭에 가서 더덕순 연한것만 골라서 꺽어 왔지요 짱아찌 담으면 담백하고 깔끔하니 맛이 좋아요 옆지기가 육수 우려낸것에 물 간장 식초 매실액기스 다려부었지요
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수세미 수액과 엑기스 2008.10.31해당카페글 미리보기
天井穴, 머리위 중앙)에 1일 8시간씩 붙여 둔다 ㅇ 매미 3개를 응달에 말려 분말, 식전 30분에 0.4g씩 술 1잔에 타서 마신다. ㅇ 더덕(沙參)을 말려 분말, 1수저씩 술이나 물에 타서 매 식후 30분에 1개월간 마신다. ㅇ 동쪽으로 향한 뽕나무가지 또는...
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더덕 장아찌 만드는법 2014.10.01해당카페글 미리보기
더덕 장아찌 만드는법 세척 더덕을 구입하여 솔로 박박 씻어 준비하고 청양고추와 홍고추 그리고 마늘을 썬다 간장과 물 그리고 설탕에 매실엑기스를 넣고 팔팔 끓이다. 식초를 넣고 불을 끊 후 준비해 놓은 더덕에 부었다. 세척 더덕을 구입 했지만...
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더덕장아찌만들기 2011.04.08해당카페글 미리보기
하늘내린터 부속농원에서 캐온 더덕 허리가 아프도록 껍질을 벗겨(ㅎㅎ 늘푸른이~~~) 통통 찧어서 꾸덕해지도록 채반에 널어...떄 물이 안생겨 맛난 장아찌가 탄생한답니다 고추장에 매실액기스..꿀을 넣어 잘 재워놓구,,, 간이 골고루 배이면 참기름과...
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더덕무침을 두가지로~~~ 2014.12.05해당카페글 미리보기
더덕을 껍질까고 손질해서 나만의 특제소스(사과 레몬마늘 양파 홍땡초 갈아서 매실액기 소금 사과식초 ) 넣고 버무리고 고추장무침 --고추장 고추가루 마늘 매실액기스 조청 잔파 찹쌀가루 까나리액젖 넣고 울옆지기는 특제소스에무침좋아하고 딸래미는...
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더덕 무침 2010.04.16해당카페글 미리보기
더덕무침 재료>>더덕 1근 600g 양념>>고추장 1큰수픈(밥숫가락)/고추가루 1큰술/통깨약간/참기름1스픈/식초 약간/매실엑기스약간/설탕 1티스픈/간장 1티스픈 다진파 다진마늘약간/ 저는 사과를 1/4 쪽 갈아서 넣습니다 더덕은 껍데기를 벗겨서 반으로...