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7월26일.구이용족발,한우모듬,한돈생삼겹,통등갈비,한우(국거리,사시미+육회),돼지껍데기 2024.07.25해당카페글 미리보기
있는 부위입니다. 초특가로 준비한 돼지등갈비 !! 행복한 바베큐 파티 즐겨보세요~ (드시기 편하게 절단후에 고기의 신선도를 그대로 살리는 진공포장하여 냉동하였습니다.) 원산지:수입산(스페인) 구성:1kg 기준으로 (2팩) 발송됩니다. 중량에 맞춰 정육...
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채끝 스테이크 만들기 2012.05.24해당카페글 미리보기
거 같고 XX@XX 매일 이렇게 규칙적인 생활을 해야 하는데~~~ ㅠ.ㅠ 아무쪼롱~ 다시 스테이크로 돌아와서! 나름 스테이크용 고기로도 인기 있는 채끝살... 등심 부위랑 안심이 조금 섞여있어 부드러움과 씹는맛을 동시에 느낄 수 있는 부위가 좋아해요. 진공...
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닭고기의 부위별 특징 및 용도 2010.02.15해당카페글 미리보기
지니고 있습니다. 2.가슴살 용도 : 튀김,치킨셀러드,스테이크 특징 : 앞가슴부위로 속지방이 없으며 지방이 적고 고단백육이므로...선호하는 부위입니다. 3.날개 용도 : 튀김,구이, 특징 : 닭고기 부위 중 가장 풍미로운 맛을 띠고 있습니다. 육(살)은...
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돼지고기 다양한 부위 알고 먹으면 더 맛있다. 2007.03.28해당카페글 미리보기
한다. 숯불에 구워 입에 넣으면 찐득하다고 할만큼 진한 육즙이 배 나온다. 짙은 붉은색 고기가 쫄깃하면서도 부드럽다. 스페인에서는 스테이크로 즐기는 별미 부위다. - 꽃살 쇠고기의 꽃등심처럼 지방이 전체에 고루 퍼져있어 구울 때 지방이 고기 전체...
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고추장 소스 ♡ 채끝 스테이크 만들기 2012.04.03해당카페글 미리보기
거 같고 XX@XX 매일 이렇게 규칙적인 생활을 해야 하는데~~~ ㅠ.ㅠ 아무쪼롱~ 다시 스테이크로 돌아와서! 나름 스테이크용 고기로도 인기 있는 채끝살... 등심 부위랑 안심이 조금 섞여있어 부드러움과 씹는맛을 동시에 느낄 수 있는 부위가 좋아해요. 진공...
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7월12일.구이용족발,한우모듬,한돈삼겹.목살,통등갈비,한우(국거리,사시미+육회),돼지껍데기,양념갈비 2024.07.11해당카페글 미리보기
있는 부위입니다. 초특가로 준비한 돼지등갈비 !! 행복한 바베큐 파티 즐겨보세요~ (드시기 편하게 절단후에 고기의 신선도를 그대로 살리는 진공포장하여 냉동하였습니다.) 원산지:수입산(스페인) 구성:1kg 기준으로 (2팩) 발송됩니다. 중량에 맞춰 정육...
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스테이크를 먹어 보자!!! (길잃인지 모르겠음ㅠㅠ) (배고픔 주의) 2016.07.09해당카페글 미리보기
아빠 엄마는 오늘 일하러 나가시고 누나도 약속 때문에 나가 나 혼자 집에 있는 상황... 시간은 많고 고기가 있어서.... 스테이크 time!!!! 무슨 부위인지 잘 모르는 (등심인가...) 소고기가 내 앞에 있다!!! 마블링 좀 봐....(침 꿀꺽) 소고기 만 봐도 배...
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모닝마켓에서 부위별 고기 이름 아시는분~ 2012.11.18해당카페글 미리보기
잘 박혀있어 풍미가 좋음. 4, 삼겹살 용 도 구이,베이콘(가공용) 특 징 갈비를 떼어낸 부분에서 복부까지의 넓고 납작한 모양의 부위, 근육과 지방이 삼겹의 막을 형성하며 풍미가 좋음. 5, 등심 용 도 폭찹,돈까스,스테이크 특 징 표피쪽에 두터운 지방층...
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돼지고기의 부위별 명칭과 용도 2005.03.11해당카페글 미리보기
박혀있어 풍미가 좋음. 삼겹살 용도 : 구이,베이콘(가공용) 특징 : 갈비를 떼어낸 부분에서 복부까지의 넓고 납작한 모양의 부위, 근육과 지방이 삼겹의 막을 형성하며 풍미가 좋음. 등심 용도 : 폭찹,돈까스,스테이크 특징 : 표피쪽에 두터운 지방층이...
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삼겹살·안심·목살… 인기 3총사 부위별로 달라지는 돼지고기 2008.11.11해당카페글 미리보기
5 양념장에 구운 삼겹살파말이를 넣고 약불로 천천히 조려낸다. 목살로… 베스트 조리법 목살은 지방이 고기 중간중간 적절히 섞여 있는 부위로 스테이크로 구우면 맛있다. 양념장에 조리거나 고추장양념을 넣고 볶는 조리법도 추천. 보통 큼직하게 썰어...