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잘 썩는 생마늘 ‘이것’과 보관하면 두 달도 거뜬하다고!? 2023.11.14해당카페글 미리보기
다만 냉동보관 시 생마늘로 먹는 것보다 맛이 떨어지는건 어쩔수 없죠 이럴 때 생마늘을 ‘이것’ 위에 올려서 보관하면 얼리지...© 제공: 뷰어스 이것은 바로 설탕이에요^^ 마늘 보관법 밀폐용기에 설탕 깔아주기 잘 썩는 생마늘 ‘이것’과 보관하면 두...
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야채 냉동보관 방법 2023.07.03해당카페글 미리보기
무, 가지 등이 있습니다. 냉동할 때 얼음 결정이 생기기 쉬워 세포나 조직이 파괴되는 경우가 많습니다. 우엉이나 무, 고구마등...냉동하면 좀 더 맛과 식감, 활용도가 좋습니다. 냉동보관 하기 좋은 야채 종류는 시금치, 브로콜리, 당근 등 단단하고 수분...
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부추 효능, 영양 성분, 보관법과 먹는법, 주의 사항 2023.04.01해당카페글 미리보기
등 여러 가지 이름으로 불리기도 합니다. 부추의 영양성분은 어떻게 되나요? 부추는 비타민 A, B1, B2, C등이 풍부하게 함유되어...활성산소 제거 및 노화 방지에 도움을 줍니다. 부추보관법은 어떻게 되나요? 부추는 수분이 많고 쉽게 상하기 때문에...
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식재료 보관법, 2023.04.11해당카페글 미리보기
뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자...차게한뒤 썰어도 눈물이 안나온다. ★먹다 남은 햄 보관 요리하다 남은 햄과소시지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌뒤 랩...
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어육류 식품보관법 2022.10.06해당카페글 미리보기
보관법으로 보다 안전하게 식품을 먹을 수 있다면 더욱 좋겠죠? 지금부터 각 식품별로 어떻게 보관할 수 있는지 그 요령을...분량만큼 나누어 보관하는 것이 좋으며 냉장 보관할 경우에는 오일을 발라 랩으로 싸고, 장기간 냉동보관 시에는 공기를 완전히...
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약침 보관에 대해서 문의 드립니다. 2023.02.21해당카페글 미리보기
못하고 폐기하기에는 효율적이지못해서 카페내용을 찾아보니 보관법이 있던데.구체적이지 않아서 질문 드려봅니다. 1.윤제의...약침액을 다음 시술에 쓸용량만큼 주사기에 다 뽑아서 냉동보관을 했다가 다음 시술에서는 어떻게 사용하는지.(아침 출근해서...
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냉동 보관법 2010.02.17해당카페글 미리보기
들어, 재료 본래의 맛과 질감 그대로 신선하게 보관하는 법을 설명합니다. 05. 냉동해둔 재료로 저렴하고 신속하게 만들 수 있는...레시피를 실었습니다. 재료 낭비도 줄이고 한 가지 재료로 여러 가지를 만들 수 있는 방법들입니다. ‘돼지고기 400g으로...
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식재로별 냉동보관법 2012.01.08해당카페글 미리보기
활용법 냉동된 생선을 해동할 때는 실온에서 해동하지 말고 냉장실에 두거나 찬물에 담가 해동해야 육질이 질겨지지 않는다...맛과 영양 성분도 함께 빠지기 때문. 구이용으로 손질해서 냉동 보관했을 경우 바로 팬에 구워야 생선살이 퍽퍽하지 않고...
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※ 엄마의 사랑♡ 굴비/사골육수 냉동보관법 & 사골두부김치 요리법 2010.05.10해당카페글 미리보기
식혀서 바로 냉장실에 넣어둔다 그냥 바로 냉동실 보관도 좋지만 담기가 아무래도 힘들기 때문에 이렇게 약간의 응고가 되었을때...이칸만 급냉동을 시켜줄수 있어 급하게 냉동할때 딱 안성맞춤이다. 선택은 두가지를 할수 있다. 냉동실 전체를 -35도로...
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한달도 끄떡없이 버티는 냉장, 냉동 보관법 2006.10.09해당카페글 미리보기
냉장 & 냉동’보관법 대 학 때부터 부모님과 떨어져 혼자 자취를 한 탓에, 유난히 살림살이에 관심이 많았다. 덕분에 미혼이면서 “완전, 주부야”라는 말을 자주 듣는다. ‘혼자 살면서 뭐 살림할 게 있겠느냐’는 사람도 많지만, 정신없이 바쁜 마감 중...