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마늘쫑의 두가지맛과 머위 들깨볶음 으로 입맛 살리기~~ 2013.05.26해당카페글 미리보기
들깨볶음 ,머위대1000원 1단 들깨1큰술 천연조미료1큰술 천일염1작은술 표고소금조금 파조금 다진마늘1작은술 머위대는 그냥 껍질을 벗기면 손톱밑이 까맣게 변한답니다 물이 팔팔 끓을때 천일염을 한꼬집 넣은다음 머위대를 굵은쪽 부터 넣어서 삶아...
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고구마 줄기 볶음 외 1편 2023.10.31해당카페글 미리보기
줄기 볶음이다. 아버지가 좋아하신 그 나물 반찬, 그 맛인지 한 개를 집어 맛본다. 아삭아삭하고도 부드럽다. 고구마 줄기 본연의 맛은 몇몇 양념과 들깨 향에 숨겨져 무덤덤하다. 마치 양보 잘하고 이해 잘하는 아무하고도 마구 친할 수 있는 착한 친구...
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들깨가루를 넣은 가지볶음 2011.07.18해당카페글 미리보기
빠르게 센불에서 볶다가~ 파를 넣어서 마무리를 합니다. 생소한 요리이지만 몸에좋운 가지에 들깨가루를 넣어서 한 가지들깨볶음 입니다.한번 절 믿고 가지들깨볶음 함해보세요. 상상을 초월할정도로 맛이 납니다. 깜짝 놀라정도로 맛이 납니다. 6월 한창...
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매일반찬 한가지...건가지호박볶음, 말린채소 들깨볶음 2016.11.08해당카페글 미리보기
아는 동생이 주네요. 동생 솜씨는 아니고 친정 어머니 솜씨랍니다. 곱게 말린 가지와 호박으로 고소한 들깨넣고 볶았습니다. 건가지호박 볶음 말린채소 들깨볶음 ? ? 말린 가지와 호박을 섞어 한봉지나 주네요. ? 말린 가지와 호박 2컵을 물에 40분 이상...
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6월 넷째주 식자재 2024.06.23해당카페글 미리보기
지현/소민 차림 멸치땅콩조림 양배추버무리 오이볶음 상추겉저리비빔밥 강된장+고추장 묵사발 뿌리남새버무리 머윗대들깨찜 토마토가지볶음 메밀간장비빔면 장아찌주먹밥 재료 멸치1봉, 볶은땅콩1봉 양배추1통,두부땅콩소스 오이9개 상추, 마늘,양파, 대파...
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2024년 7월 12일 금요일 오늘의 급식 2024.07.12해당카페글 미리보기
점심 : 찹쌀현미밥, 감자들깨국, 돼지고기가지볶음, 양배추쌈+쌈장, 배추김치, 당근 간식 : 꿀떡, 보리차 연장돌봄 간식 : 찐빵, 사과 한 모금
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(양파 이벤트)양파들깨 가지볶음 2016.08.05해당카페글 미리보기
주인님하며 울며불며 매달리는 가지가 있어 양파와 가지를 만나게해 주었답니다 ~ 가지는 4등분해서 먹기좋은 크기로 썰고...식용유 약간과 간장도 조금 갖은양념에 볶다가 마지막으로 들깨가루 한스푼 넣고 오늘 아침밥상의 메뉴로 올렸더니 식구들의...
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깻잎순 볶음 2023.12.21해당카페글 미리보기
양파는 채썰어 주고 대파는 흰부분. 홍고추는 씨를 빼주고 잘게 다져준다. 달궈진 냄비에 들기름을 넣고 양파를 볶다가 말린 가지를 넣고 볶아준다. 2분, 깻잎순을 넣고 같이 볶아준다. *오래 볶으면 질겨진다. 볶은 들깨가루를 넣고 볶다가 대파. 홍고추...
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6월 차림 계획 2024.05.18해당카페글 미리보기
24 25 26 27 28 점심 멸치볶음 양배추버무리 감자구이 상추겉저리비빔밥 강된장+고추장 묵사발 뿌리남새버무리 머윗대들깨찜 토마토가지볶음 메밀간장비빔면 장아찌주먹밥 간식 방울토마토 미숫가루 쌀빵 가래떡 바나나 저녁 무국 가지구이 쫄면야채버무리...