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매콤명태조림 생선구이정식 갈치구이 고등어구이 / 경남 김해 삼계동 황금명태본가 2022.09.20해당카페글 미리보기
있는 양념장도 좋고 조림 양념과 같이 먹는 콩나물도 좋네요. 명태조림과 생선구이에 따라오는 미역국도 너무 강하지 않고 은근한 간에 진함은 있으나 너무 넘치지 않는 느낌이 명태조림과 생선구이의 맛을 침범하지 않고 받쳐주네요. 생선구이정식 11,000...
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청어 고등어 삼치 전갱이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
약간 간을 하여 부엌에 매달아 놓고 솔잎을 땔 때 나오는 향연으로 훈제를 하여 말리는데 경상도에서는 이를 ‘가매기’라고 한다. 청어는 고등어, 꽁치와 함께 등푸른 생선으로 유명하다. 등푸른 생선에는 노화를 방지해 주는 핵산과, 콜레스테롤 수치를...
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12월 5일(월)요리조리 반찬입니다~~~(동치미,제육볶음,육전,간고등어구이 등 나왔어요^^) 2022.12.05해당카페글 미리보기
오늘의 메뉴 ★ 돈육버섯조림 묵은지김치찜 무생채 건갈치조림 머위된장무침 굴무우무침 도토리묵(양념장) 콩나물비빔세트(양념장-밥만 넣어서 비벼드세요~~) 육전 간고등어구이(5,000원) - 어린이 메뉴 및 간식류 - 소세지야채볶음 짜장 치킨강정...
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후딱 자반고등어 조렸어요 2023.02.09해당카페글 미리보기
해놓것 한마리 녹혀서 위에 얹고요 양파 대파 얼큰 고추 썰어서 위에 얹구요 생강술1 마늘간것1 고추가루2S 후추 약간 진간장 3 액젓 1 넣어서 양념장 만들어요 양념장 자반고등어 위에 끼얹고 물 자박하게 부어서 바글바글 끓이면 맛있는 조림 완성입니다
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씨레기깐 간고등어 조림 2007.04.12해당카페글 미리보기
씨레기는 된장 1티스푼정도와 밑의 양념장과 밑간을 해두시구요 5) 냄비 밑에 감자를 깔구 아래처럼 밑간을 한 씨레기를 깔구는...매워서 고추가루를 적게 넣엇지만 취향껏 더 넣으셔두 될듯 합니다 이렇게 담아 드시면 구수한 간고등어조림이 완성 된답니다
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풋고추 넣어 만든 간고등어 조림 2020.04.04해당카페글 미리보기
매콤한 풋고추 넣어 만든 간고등어 조림 재료-간 고등어1마리,풋고추 한웅큼,홍고추2개,무우 1토막 맛간장 1큰술 양념장 재료-다시마육수 2공기,마늘1작은술,맛간장 2큰술,고춧가루1큰술,청주1큰술 들기름1큰술,설탕1작은술,파 은방울님 한테 구매한 간...
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풋마늘듬뿍 간고등어조림 2017.04.11해당카페글 미리보기
세일로 간고등어 두손에 오천원~ 냉큼 집어와서 풋마늘 듬뿍 넣고 조림 했어요 감자2개 풋마늘5~6대 양파1개 간장.맛술.고춧가루.다래효소.물약간 쌀뜨물에 식초 두어방울 떨어트리고 간고등어 한손을 30분가량 담가놓기~ 제생각에 이렇게 하면 짠기도...
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고갈비와 간고등어 조림 2009.01.24해당카페글 미리보기
준비된 양념장을 고루 발라준다 (전 4큰술양 넣었어요..기호에 따라 조절) ......여기서 !! 이대로 먹어도 맛있어요^^ 근데 저는요... .....양념바른쪽을 뒤집어요!!..그래야 전 양념갈비 맛이 나더라구요? ....그럼 고갈비...대령이요~~~ ....아휴...
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묵은지 간고등어조림 2017.08.19해당카페글 미리보기
양념장에 간은 안한다 양파위에 양념장 넣어준다 뚜껑덥어 약한불에 조리다 중간불에 조리다 불조절해가며 타지않게 조려준다 완성된 간고등어조림 접시에 김치조려진거랑 같이 담는다 간고등어라 생선살 식감이 쫄깃한듯 묵은지에 살캉거리는식감 맛있다
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은갈치 반건조바다장어 은대구 참민어 참고등어 생굴 2022.11.03해당카페글 미리보기
해서 간을 보세요~ 살짝구워서 양념장에 조립니다~ 구운장어는 졸깃한 식감이 좋습니다~ 은갈치 말린겁니다~ 평소보다 조금...크기 4미 1봉 4만 무료배송 ~2봉 가능 ~ 길이 40센티 넘습니다~ 구이 조림 탕 찜으로 드시는데 비리지 않고 단백한 생선이며...