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6월 27일 바른 식단 <토마토달걀볶음, 해물콩나물찜, 떡갈비구이, 바나나와 복숭아, 미숫가루 외> 2024.06.27해당카페글 미리보기
무나물무침, 쑥갓나물무침, 배추김치 / 숭늉국> <중식 메뉴 : 해물콩나물찜, 도라지나물무침, 애호박야채볶음, 배추김치 / 근대...메뉴 : 떡갈비구이, 가지찜, 시금치나물무침, 배추김치 / 감자고추장찌개> 어르신들의 건강과 입맛을 생각하여 조리한 정성...
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호박잎된장국 만드는법 구수한 된장과 잘 어울리는 간단한 아침국 2024.07.04해당카페글 미리보기
된장은 취향에 따라 넣는 양을 조절할 수 있습니다. 고추장, 고춧가루 등을 넣어 매콤하게 만들어도 좋습니다. 감자, 버섯, 콩나물 등 다른 채소를 넣어도 맛있습니다. 리뷰 호박잎 된장국을 직접 만들어 먹어봤습니다. 생각보다 간단하게 만들 수 있었고...
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11월8일 김치유부콩나물국 버섯땅콩조림 감자채볶음 차요테버무리 2022.11.08해당카페글 미리보기
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감자 콩나물국 & 감자채 볶음 만들기 <191> 2021.07.31해당카페글 미리보기
할 때 가장 중요한 것은 채 썬 감자를 물에 담가 전분을 빼는 것.(그래야 찐득하지 않고 포실한 감자볶음이 됨) 2. 감자콩나물국 재료 콩나물 반봉지, 감자 1개, 양파 1/4쪽, 홍초 1개, 대파 소금 약간 만드는법 1. 냄비에 6컵의 물을 붓고 멸치를 넣어서...
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콩나물요리 백종원 콩나물전 만들기 정말 쉽다! 2024.03.05해당카페글 미리보기
드릴께요! 국끓이고 남은 것이 있다면 자투리로 활용하기 딱 좋을것 같아요! 알뜰하게 먹을 수 있겠네요~^^ 재료준비와 만들기 콩나물크게 한줌 청양고추2개 김가루조금 부침가루3스푼 새우젓1스푼 간마늘1/2스푼 (물 식용유) 1 커다란 믹싱볼에 콩나물...
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감자콩나물국| 2014.08.21해당카페글 미리보기
감자콩나물국 (재료) 콩나물 반봉지, 감자 1개, 양파 1/4쪽, 홍초 1개, 대파 소금 약간 (만드는법) 1. 냄비에 6컵의 물을 붓고 멸치를 넣어서 끓이다가 거품이 나면 불을 끄고 건집니다. 2. 감자는 껍질을 벗긴 다음 반으로 갈라서 두텁게 채를 썰어...
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감자 콩나물국 2010.06.13해당카페글 미리보기
썰어둡니다. 3. 콩나물은 깨끗하게 씻고 끓는 멸치국물에 감자를 넣고 끓으면 콩나물을 넣어줍니다. 콩나물이 익으면 다진 마늘...썰지 않도록 합니다. 다른 재료보다 감자를 먼저 넣는 것도 노하우. 감자국은 어떤 국물을 쓰고 어떤 재료와 함께 넣느냐...
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강자경, 집안일(요리) 23-10, 감자조림이 맛있네요 2024.03.13해당카페글 미리보기
감자조림 만드는 것도 부탁드리기로 한다. 미역국, 육개장, 김치찌개, 된장찌개, 자장, 카레, 어묵볶음, 감자채볶음, 콩나물무침, 감자샐러드, 여기에 감자조림까지. 아주머니가 하실 수 있는 요리, 직접 해 보신 요리가 어느덧 이만큼이나 된다. 그중...
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감자& 콩나물국 2014.03.11해당카페글 미리보기
재 료 김장김치반포기, 콩나물, 표고버섯 한줌, 대파, 다진마늘, 소금, 멸치육수, 표고버섯 불린물, 고추가루 멸치육수를 낼때 전 멸치와 디포리를 같이 넣고 육수를 만들어 줍니다. 디포리를 같이 넣으면 국물맛이 조금 더 깊은 맛이 나는거 같아요...
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콩나물국이랑 감자조림 만들기.. 2017.11.13해당카페글 미리보기
다른집은 간 어케하는지 모르겠는데 나는 저기서 소금으로만 간해 소금으로 간 끝내면 맑은 콩나물국이고 그 상태에서 고춧가루 넣으면 빨간콩나물국.. 감자를..계속..졸여.. 뒤집어가면서 양념 끼얹어줘 전분끼를 잘 빼고 기름으로 코팅을 잘했다면 이...