카페검색 본문
카페글 본문
-
빈대 잡으려 초가삼간 태웠다…"사생결판" 한반도 빈대 퇴치사 2023.11.05해당카페글 미리보기
활동을 강화하고 탐지견까지 투입하며 ‘빈대와의 전쟁’에 나섰다. 언제 빈대에 물릴지 모를 불안과 노이로제 같은 정신적 피해를 국가적인 문제로 봤기 때문이다. 일제강점기였던 1939년 경성부(현 서울시)도 “여름이 되면 빈대 때문에 잠 못 자는 서울...
-
빵과 레이디, 재상과 요리 2023.11.08해당카페글 미리보기
덕분에 유명해졌는데 그만큼 의미 있는 인물이기에 브랜드로 삼았다. 고디바는 단순한 요조숙녀가 아니라 진정한 레이디(Lady)의 표본이다. 일화가 있다. 고디바의 남편인 레오프릭 백작은 과도한 세금을 부과해 원성이 자자했다. 백성을 가엾게 여긴...
-
3분 만에 구워내는 1인용 화덕피자! AI로 품질 관리하며 글로벌 입맛 유혹 Part I, Part II 2023.09.18해당카페글 미리보기
요소를 강화하거나 추가해 차별화를 모색하는 것이다. 고피자는 각 매장에서 개별적으로 행해지던 도우 숙성 및 펼치기 과정을 없애고 공장에서 대량 생산한 파베이크 도우로 대체했다. 조리 시간을 단축하기 위해 자동으로 회전하는 ‘고븐’을 고안했다...
-
제주여행 2022.12.12해당카페글 미리보기
위장강화 훈련으로 알고 왔답니다 날씨는.. 음.. 첫째날은 초강풍... 이튿날은 강풍입니다 바람맞으며 공치다 보니 여자들이 쉽게 지칩니다 스코어는 묻지마세요 이젠 체면치레도 못합니다 ㅋㅋ 땀도 안나고 배는 고프고.. 씻지도 않고 영어마을 근처 타코...
-
박광현의 고향 『한반도의 중심 왕도 개성開城』 2023.08.21해당카페글 미리보기
이 빵집은 친구의 부모가 운영하던 곳이고 맞은편에 내가 다니던 영생 유치원이 위치해 있다. 곧장 더 올라가면 널리 알려졌고 역사적으로 유명한, 역시 내가 다니던 개성 송도중학교가 있다. 영생 유치원에서 옆으로 가파른 언덕길이 있는데 이 언덕길은...
-
부산시도 '동네빵집' 키운다 2013.01.24해당카페글 미리보기
이를 위해 시는 당장 예산 3억 원을 확보하고 동네 빵집의 경쟁력 강화를 위한 다양한 사업을 펼칠 계획이다. 이 가운데 가장...수 있게끔 다양한 레시피를 발굴, 보급하는 것이다. 지역 유명 빵집의 레시피와 기술 노하우를 전수받아 이를 표준화한 후...
-
불타는 베트남`...빵집들 2012.04.04해당카페글 미리보기
국내에서 빵집 전쟁을 벌였던 업계 1.2위 프렌차이즈 베이커리 회사들이 베트남에서 또한번 자존심을 건 경쟁을 펼치고 있다. 이들의 해외 진출은 국내 시장에서 더 이상의 매장 확대가 힘든 상황에서 대기업의 '골목상권 진출'이라는 여론의 뭇매를...
-
가족(家族)들과 강화도(江華島)에 2023.08.27해당카페글 미리보기
만든다 강화성당의 특징(特徵)이라면 건축양식이 외관은 한옥 구조인데 반해, 내부는 서양식의 구조로 되어 있다. 그 옆의 전통...追憶)이 없는 듯 하다 다음날 아침 겸 점심으로 먹기위해 후포항(後浦港)으로 갔는데 그곳은 밴댕이가 유명한 곳이다 서산...
-
서해랑길95코스『선학역~자유공원입구』ㅡ역사의 의미를 되새기며 2023.08.18해당카페글 미리보기
유명빵집에서 마눌이 좋아하는 단팥빵이 이제 막 구워 나와 땃땃하더만 더위도 식히고 셋거리도 먹고 ↓ 빵으로 셋거리 먹고 다시 길거리로 ↓ 능허공원 앞을 지나고 자질 구질한 거리를 지나 보이는 도로 쪽으로 진행하다 보니 횡단보도를 지나야 하는데...
-
해파랑길 24코스(23코스 구,후포치안센터 밑 ~ 24코스 월송정까지)를 걷다 2023.07.05해당카페글 미리보기
대게빵집 앞서간 님이 맛봐야 한다고 대게빵을 사서 준다(한개 2,500원...좀은 비싼편) 덕분에 잘 먹었습니다~~감쏴^^ 23코스 마지막과 24코스 시작점에 발도장을 찍고 시작 스탬프도 찍는다 후포항 동해 중부해역의 주요 어항(漁港)이며 꽁치·오징어...