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상업용 사료의 유해성 (퍼옴) 2004.11.26해당카페글 미리보기
합성보다 가격은 비싸지만, 몸에 흡수가 잘 되고 안전합니다. 천연과 합성을 분간하는 방법으로 각각 섭씨 550도에서 합성은 다량으로 존재하기 때문에 대부분 잔류물이 없지만, 천연은 2-4%정도 잔류물이 있습니다. 미네랄 등과 함께 존재하기 때문에...
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[부산대]빨라쪼 델 쁘레또(Palazzo del Freddo) 2004.12.06해당카페글 미리보기
김남주가 제일 좋아한다는 케익맛아이스크림, 팥,개암나무열매 등등 특이한 맛의 아이스크림도 많았답니다... 지금 막 개업한곳...전메뉴를 다 조금씩 떠서 맛볼수있게 해주었구요 가격은 배스킨라빈스보단 조금 비싸지만 그쪽은 너무 달아서 이제 이곳...
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중국인이 군것질로 좋아하는 견과류 2008.09.01해당카페글 미리보기
개암나무 열매는 기력을 돕고 장과 위를 잘 통하게 하며 배고프지 않게 한다. 또 식욕이 당기게 하고 걸음을 잘 걷게 한다'고 하여 약재로도 귀중하게 쓰였다. 개암에는 지방유, 단백질, 당분이 풍부하고, 밤과 맛이 비슷하면서도 더 고소하다. 또한 강장...
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꿈을 볶는 커피집~ 제6부 [커피향 가득한 세상을 꿈꾸며] -6.1 ~ 7 2005.01.14해당카페글 미리보기
천연 개암나무 열매의 향이 아닌 인공적으로 만들어낸 화학적 향기를 입히는 경우가 대부분이다. 헤이즐넛을 필두로 아이리쉬 크림, 라즈베리 쵸코, 바닐라 캐러멜, 커터토피 등의 향커피의 이름은 사용된 향 물질의 이름을 따서 만든다. 한번은 아는 커피...
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커피의 종류 2023.10.10해당카페글 미리보기
커피로 가격이 비싸다. ※ 종류 : 브라질, 과테말라, 모카, 멕시코, 에티오피아, 콜롬비아, 킬리만자로, 블루마운틴 등 ※ 특성 : 커피 원두의 모양은 로부스타종보다 더 편형하고 길이가 길며 가운데 새겨지 고랑이 굽어 있다. 2) 로부스타종 (콩고...
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세계의 커피 2014.03.08해당카페글 미리보기
좋은 개암나무 열매에서 추출한 향이 헤이즐넛이다. 달콤함 때문에 제과용으로 쓰이며 잘 끓이면 설탕을 넣지 않아도 단맛을 낸다. 에메랄드 아이리시 크림 - 아이리시 위스키 향과 달콤한 크림향이 특징으로 우리에게 가장 익숙한 향커피이다. 프렌치...
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프랑스 포도주의 기원 및 종류 맛 등등등.. 2005.07.07해당카페글 미리보기
그리고 (가격이 병당 12,000-24,000원대인) 샤토 드 피외잘, 샤토 파프 클레망, 샤토 라 루비에르, 샤토 쿠앵 뤼르통, 클로 플로리덴, 샤토 라 투르 마르티약, 샤토 스미트 오 라피트 등이 있다. *샤토(Chateau) 보르도와 부르고뉴 지방에 잘발달되어 있다...
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향과 건강 2007.02.06해당카페글 미리보기
커피로, 개암나무 열매(Hazelnet)의 자연향과 부드러운 크림이 조화를 이루어 그윽하고 달콤한 향을 지니고 있는 향커피다. 저녁식사 후의 커피로 적합하다고 하는 아이리시는 양질의 아라비아산 원두에 부드러운 크림맛이 조화를 이룬 커피이다. 이밖에...
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秋風落葉<추풍낙엽>? 秋風開花<추풍개화> 2008.09.19해당카페글 미리보기
개암나무를 두고 전북에선 '깨금', 경상도에선 '깨암'이라고 불렀다고. 모두 고소한 맛이 느껴지는 이름이다. 옛날엔 개암 기름...자꾸 달라 붙는다. 초록색 도깨비 방망이처럼 생긴 작은 열매가 다닥다닥 옷 위에 붙어 있다. "아, 그건 멸가치라는 야생화...
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소설 조경선 2017.10.11해당카페글 미리보기
싼 가격으로 피륙을 사서 여태 잘 입으시고는 왜 그리 그 옷을 홀대 하십니까?” “돌쇠야, 이렇게 꽃잎 흩날리는 봄이면 이 옷을 지어 내게 입힌 왕녀가 사무치게 그립구나. 바보 같은 내 인생을 뜯어서 봄바람에 날려 보내는 거야. 이제 조선 팔도를...