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2012 신춘시와 심사평(2) 2022.10.03해당카페글 미리보기
높은 시들이 한 소쿠리나 되었다. 마지막까지 손에 들고 있던 시들은 6명의 작품인데 하나같이 읽을 만했다. 최영화 씨의 '갯고둥'은 시적 대상을 유심히 관찰해낸 뒤에 얻은 사유가 일품이었다. 하지만 이 시의 핵심어인 '길'이라는 단어를 이십여 차례...
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가거도 삿갓조개탕 2022.10.05해당카페글 미리보기
[김준의 맛과 섬] [113] 가거도 삿갓조개탕 가을이다. 국물이 그리워지기 시작하는 계절이다. 산골에서는 개울가에서 잡은 다슬기로, 갯마을에서는 갯고둥에 된장을 풀어 국물을 만든다. 가거도처럼 거친바다에 돌섬이 아니면 버티기 힘 v.daum.net
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증도면 관광지 소개 2009.04.01해당카페글 미리보기
위에서 직접 관찰할 수 있고, 밀물 때는 바다 위의 다리가 되며, 썰물 때는 갯벌이 드러나 모시조개(가무락), 가리맛조개, 갯고둥 등 다 종류의 조개류도 서식하는 곳으로 갯벌 체험을 할 수 있는 체험의 장이 되며, 때때로 다리를 배경으로 낙조가 장관...
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추억에 간식거리 2019.08.08해당카페글 미리보기
번데기와 갯고둥 드셔보셨나요? 뻐~~~~언! 소리치며 골목으로 번데기 장사가 리어카 끌고 지나가면 왜 그리도 번데기가 먹고 싶던지! 종이를 삼각으로 말아서 번데기 담아주면 언능먹고 국물 더 얻어먹곤 했지요
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맛있는 해산물 모음.jpg 2019.01.10해당카페글 미리보기
각종 회 대구탕 문어숙회 복어 장어구이 오징어 회 부채새우 찜 생굴 갯고둥 연포탕 생 홍어회 간장 새우 과메기 산낙지 서대 회무침 돌멍게 조개구이 물회 생선구이 돌게탕 골뱅이무침 꼬막 간장게장 미더덕 회 아구찜
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제주도여행, 제주도 식물탐사, 제주도 해변, 산, 들 답사 후기 2016년 5월 5일~5월 8일 2016.05.10해당카페글 미리보기
번거롭기에 그렇게 하지 않고 시식만했습니다. 사실 4월 초중순에 가면 봄의 정취를 더 느낄 수도 있었겠지만, 해변에서 갯고둥, 보말 등을 잡을 때, 물에 들어가도 발이 전혀 시렵지 않은 5월 연휴기간을 이용하는 것이 더 좋지 않았나합니다. 더 많은...
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상호 "바다풍경"... 2015.08.18해당카페글 미리보기
지중해담치 가리비는 중장선 제거하고 먹습니다 고둥은 2가지 인데요 왼쪽은 여기에서 갯고둥 오른쪽은 여기에서 참고둥이라 부릅니다 왼쪽 갯고둥 오른쪽 참고둥 갯고둥은...타액선(침샘)과 관계 없다고 보시면 되고요 참고둥은....저기 유백색의 타액선...
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삽살이고동된장찌개와 회무침(삽살이고동 구입하여~) 2014.03.31해당카페글 미리보기
옛날 즐겨 먹었던 삐뚜리고동이라 불렸던 갯고둥의 추억을 생각하면서, 대뜸 구매 댓글을 달았습니다. 맛이 쌉쌀해서...이름이 그렇게 붙여졌나~ 옛날에 즐겨 맛봤던 삐뚜리고동 사촌격이나 될라나~ 맛도 이름도 궁금한 삽살이고동! 달아났던 봄철 입맛을...
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호박반] 갯벌- 찰흙으로 태어난 갯벌 생물들 2018.07.24해당카페글 미리보기
달랑게는 모래에서 사는데 갯지렁이 다리를 어떻게 만들지? 한별아 내가 도와줄게 더 만들고 싶어 이거 내가 만든 따개비야 갯고둥은 진짜 쉽다 손으로 이렇게 해서 끝을 뾰족하게 하고 손가락을 넣으면 돼 이제 갯소둥 줄만 그려주면 끝이야 나도 갯고둥...
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다슬기 정식... 2012.11.27해당카페글 미리보기
수십종이 있구요... 수십종이 모두 상세히 연구되어..저술한 서적은 없는걸로 알고 있습니다 수십가지 다슬기 이외에...."갯고둥" 일수도 있구요..그밖의 다른 종류 일수도 있습니다 저의 지식으로는..정확히 판별하기가 어려우며..... 우리들은 흔히...