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물없이 오이지담그는법 50개 오이지 담그기 비율 황금레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
소금 2 + 1/4 컵 (약 250g) 설탕 4 + 1/2 컵 (약 550g) 식초 4 + 1/2 컵 (약 550ml) 소주 1병 (약 360ml) 청양고추 10개 (선택) 건고추씨 1/2 컵 (선택) 김장 비닐봉투 2장 팁: 오이지는 조선오이 (백다다기 오이)를 사용하는 것이 좋습니다. 소금은...
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유기농 노지 햇 건고추,홍고추 예약판매 2016.07.22해당카페글 미리보기
15.05.04 28 오늘 고추를 심었습니다. 며칠전서 부터 거름 뿌리고 밭갈고 두둑 만들고 비닐 피복하고 준비하였다가 드디어 심었습니다. 유기농 인증을 받은 고추밭이라 요건데로 화학비료 일체 안하고 유기농 거름과 인회석, 부식산... 게시판 : 귀농 귀촌...
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(마감) 태양초 건고추>황토밭에서 키워 땡볕에서 건조 시켰습니다 2013.08.16해당카페글 미리보기
결과 비닐을 넓게 깔아 잡초 제거 했습니다 올해는 해남지역이 마른장마로 강수량이 적은 반면 가마솥더위가 기승을 부려서... 고추 병충해가 적고 작황이 아주 좋은 편입니다 무작위로 따서 찍은 사진입니다 못난이 고추 없구요 통통하고 색깔 예쁘고...
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(마감)하우스재배한 햇건고추 팝니다 2021.08.14해당카페글 미리보기
하세요 하우스재배한 햇고추 수확해서깨끗히세척해서 고추건조기에 1차말려 햇볕에 마무리해서 비닐봉지 밀봉해서 손님맞을 준비 하고있답니다 매년 주문하신분은 잘아실겁니다 노지고추에비해 빛깔도 맛도 차이가 있다는것을요 고추가루를 원하시는 분들...
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금년(2008년)건고추 출하 준비 완료.(무농약 재배) 2008.09.07해당카페글 미리보기
깨끗이 세척한다. 세척한 고추를 기계에서 수분을 50퍼센터쯤 저온에서 뺀다음 비닐 하우스내에서 맑은 내양열에 완전 건조 함으로 영양파괴없는 완전 식품으로 거듭난다. ,빛깔이 고우며 음식에 넣었을때 고추고유의 향이 있으며 맛또한 살아있어 어떤...
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[판매종료]청정지역 철원에서 자란 건고추입니다.(제초제 안치고,비료 안주고 키운 건고추) 2016.08.20해당카페글 미리보기
세상에서 최고로 싱크대에서 씻자마자 채반에 넣어서 건조기로 들러가고, 인공지능 저온살균으로 잘 말려서 나온 건고추는 채반에서 바로 비닐봉지로 들어갑니다. 먼지가 들어갈 뜸이 없지요. 정말 깨끗합니다. ♣♣♣ 이렇게 농사를 지었습니다...
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,23.11월의 이야기(이해를 원합니다) 2024.04.02해당카페글 미리보기
모습이 보입니다 비닐하우스 1동에는 건고추.한쪽으로는 열무.상추씨앗심고 비닐하우스 2동에는 꽈리고추를 심어서 여름나기를 했습니다 비닐하우스 3동에도 꽈리고추를 옆으로는 얼갈이배추를 심고 조그만 비닐하우스 2동에 청양고추.오이를 심었습니다...
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2024년 고추모종 외 모종 판매해요. 2024.04.20해당카페글 미리보기
올해의 건고추용은 청양을 제외하고는 칼라병, 탄저병 등에 내병성이 있는 대과종의 복합내병계 품종으로 육묘했답니다. 내병계 품종은 혹여 탄저병이 온다고 할지라도 전체적으로 퍼지지 않고 부분적으로 오기 때문에 어느 정도의 수확은 가능하므로 고추...
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무농약 건고추(반양근, 태양초), 청양고추 판매 *^^* 2011.08.24해당카페글 미리보기
받습니다. 건고추로만 판매합니다. 야들이 건조기에 들어갔다가 이제 자연바람이랑 햇빛 받고 있는 애들입니다. 과피 두껍고 제가 농사 지었지만 참 실하게 키운 넘들입니다. 최상품임을 자부합니다. 품종은 홍보석인데 매운 편입니다. 말리면서 또 따면서...
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