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미역 요리 모음 2013.06.24해당카페글 미리보기
모음 미역 보관방법 일반적으로 미역은 직사광선을 피하고 습기가 없는 건냉한 곳에 보관하는것이 좋으며, 줄기미역의 경우는...10g, 다진마늘1작은술, 물8컵, 국간장3큰술, 소금약간 만드는 법 미역은 찬물에 불리고 거품이 나도록 바락바락 문질러...
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오늘 뭐 먹지? #매생이 2019.02.26해당카페글 미리보기
처음 샀을 때 한 끼에 먹을 만큼씩 소분해 냉동 보관하면 간편하게 먹을 수 있고 신선한 맛도 그대로 유지돼요. 매생이는 칼슘과...소금 약간씩, 육수(다시마 5g, 멸치 10~12마리, 무 1토막, 물 1.5L) 만드는 법 1 육수 재료를 모두 냄비에 넣고 끓인다...
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11월의 보약! 굴로 만든 요리 2005.11.22해당카페글 미리보기
200g, 건미역·무 80g씩, 양파 1/2개, 붉은 고추·풋고추 1개씩, 대파 1대, 쌀뜨물 3컵, 고추장 1큰술 반, 다진 마늘·청주 1큰...작은술씩, 참기름 1/2작은술, 소금·후춧가루 약간씩 만드는 법 1 굴은 생강즙을 뿌려서 비린 맛을 없애고 옅은 소금물에...
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식감 탁월한 자연산 오쿠 해녀미역 /오메가3 가득한 육수왕 메가리/ 조미료NO물타지않은 멸치액젓(김장준비하세요). 2016.10.18해당카페글 미리보기
경북 경주시 용량(중량),수량,크기 1.5KG 보관방법/유통기한 냉동보관 제조년월일/상품구성 2016년 5월이후 / 건미역 100%, 메가리 100% 관련법상 표시사항 당사항 없음 / 지리적 표시 : 동해안 인근 소비자상담 관련 전화번호 ***-****-**** 상 호 경포호...
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★미역국 맛있게 긇이는 법*^^*~남자들도 만들수 있다. 2008.09.18해당카페글 미리보기
활용법 황태국으로 가장 많이 이용한다. 포를 길쭉하게 뜯어 물에 살짝 적신 뒤 꼭 짜서 참기름을 두른 냄비에 납작하게 썬 무와 함께 달달 볶다가 물을 부어 푹 끓인 다음 다진 마늘과 국간장, 소금으로 간을 맞춘다. 이밖에 매콤한 찜이나 양념구이...
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해초이야기 2013.07.24해당카페글 미리보기
양식법은 김유봉, 정시원에 의해서도 시작되었다고 전해진다. 광양의 김여익은 병자호란 당시 의병을 일으켜 투쟁하다 임금이...습기를 흡수하여 독특한 색과 향기가 없어지게 되므로, 보관시 주의를 기울여야 한다. 그래서 시판되는 구이용김에는 방습제...
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8/4 (월) 입맛 없는 여름엔 얼음 동동~ 냉국! 2014.08.06해당카페글 미리보기
보관법 1. 얼리기 전에 찬물에 중탕으로 빠르게 식힌다 2. 지퍼팩의 2/3 정도 넣어 세워서 냉동시킨다 3. 냉동실에 보관해도 1개월 이내 섭취한다 ▶콩의 효능 필수아미노산과 콩펩타이드, 비타민B군이 풍부 특히 이소플라빈은 갱년기 증상 완화, 골다공증...
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박호수셰프의 오이냉국. 연한 열무 고르는 법 2020.06.13해당카페글 미리보기
끓인다음 식혀준다. 2. 건미역 불리기 5분에서 10분간, 불린미역은 헹궈 소금끼를 제거하고 먹기좋은 크기로 썰어준다. 3. 오이...1.2L붓고, 실파2개, 청.홍고추 넣고, 통깨넣은 다음 차게 보관 냉장고에 넣어두고 먹을때마다 얼음넣어 낸다. <열무김치...
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2대전 일본의 전투식량 2019.06.13해당카페글 미리보기
현미는 보관이 어려워 선호되지는 못합니다. 반합 일본군은 처음에는 양철따위로 만든 단순한 그릇을 사용합니다. 청일전쟁당시 사용된 것은 길다란 도시락통 모양이었고 옻칠이나 법랑같은 것으로 칠해 져 불에 직접 올려서 조리하기에는 무리인 형태였다...
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미역 오이냉국 2014.07.09해당카페글 미리보기
만드는법은요~ 우선 재료는 건미역, 오이, 얼음 간단하고! 양념은 식초 3큰술, 국간장 1큰술, 매실액 2큰술 설탕 2큰술, 깨소금 많이. 얼마전에 티비에서 봤는데 미역이 오래 불리면 안좋다고 하더라구요! 그냥 금새 씻어서 먹는게 영양소가 날라가지...