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그냥 심심해서요. (19508) 겨울 별미, 매생잇국 2023.01.27해당카페글 미리보기
잇국 남해안 앞바다 겨울 별미 매생이. 미끌미끌한 가는 가닥들의 뭉치가 아주 촘촘해 보인다. 파래와 비슷해 보이지만 파래보다...중요하다. 막 끓인 매생잇국은 매생이 결 안쪽 열기로 인해 입천장을 델 수도 있으니 조심해야 된다. 이윤화 음식 칼럼니스트
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▶ 중국음식과 술섣달의 음식-24 2024.07.06해당카페글 미리보기
진다. 설날에 필히 먹는 물만두에 납팔산을 곁들이면 부드럽고 짙은 만두에 마늘과 식초의 향이 어울려 별미이다. 납팔산도 겨울에만 먹는 음식이다. 마늘절임은 다른 계절에도 먹기는 먹지만 납팔산처럼 최고의 맛과 이쁜 색갈을 만들지 못한다. 섣달에...
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호불호 갈려도 줄서 먹는다는 겨울 별미 과메기 2022.12.18해당카페글 미리보기
x_trkm=t 호불호 갈려도 다들 줄서서 먹는다는 겨울철 별미 과메기 맛집 안 먹고 지나가면 아쉬운 겨울 대표 별미 과메기 맛집...우리나라 사계절의 장점은 뭐다? 계절마다 바뀌는 제철 음식을 먹을 수 있다는 점! 이번 겨울에는 이거 꼬옥 먹고 v.daum.net
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의외로 옛날 상류층이 즐기던 별미 2024.04.04해당카페글 미리보기
자체가 별미다 추운 겨울에는 뜨거운 물에 찬밥 말아 김장김치 쭉쭉 찢어서 얹어 먹는 맛도 특별하다 조금 고급스럽게 먹자면 물에 만 밥에 보리굴비 가닥가닥 찢어 고추장에 찍어 얹어 먹으면 아예 밥도둑이 된다 물에 말아 먹는 밥은 가장 소박한 식사법...
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별미/버섯 동태찌개 2024.04.18해당카페글 미리보기
【名品】 벗♡ 쉼터 幸福 사랑 별미/버섯 동태찌개 <버섯동태찌개> 올해에 가장 추운 겨울 날씨가 펼쳐지고 있습니다. 모두가...김이 모락모락 나는 뜨거운 국물에 얼큰함이 가미된 음식이 절로 그리운 계절입니다. 따끈하면서 얼큰한...그리고 개운한...
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"음식과 여행이 환상의 조합을 이루는 곳"... 겨울에 더 끌리는 국내 여행지 3곳 2024.02.04해당카페글 미리보기
을 살펴보도록 하자. 이곳에서는 겨울 제철 음식의 풍미를 제대로 즐길 수 있어, 음식과 여행을 사랑하는 모든 이에게 완벽한...특별한 계절이다. 바로 경남 거제 외포리에서 겨울철 최고의 별미, 대구를 맛볼 수 있는 시기이기 때문이다. 12월부터 2월...
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겨울엔 역시 굴 매생이 세트 입니다. 2022.12.23해당카페글 미리보기
매생이 + 통영굴 #무료배송 겨울철 별미음식 매생이와 통영 굴 모셔왔어요 눈 내리고 추워지니 별미음식으로 손꼽는 매생이 굴국 어떠세요^^ 굴 넣고 매생이 넣고 보글보글 끓여서 한 그릇 먹고나면 몸도 마음도 따뜻해집니다~~^^ 시원하고 부드럽고 따뜻...
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무시래기밥 만드는법, 겨울별미 음식 2015.03.02해당카페글 미리보기
무시래기밥 만드는법, 겨울별미 음식 설명절에 지리산 큰형님이 가져오신 무공해 무시래기로 요즈음 맛나는 시래기밥을 자주해 먹는답니다 섬유질 풍부하고 구수한 시래기를 듬뿍넣으니 속도 편하고, 양념장에 비벼먹는 맛이 그만이랍니다 이번에는 특별히...
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2월에 먹어야 가장 맛있어요... 2월 여행으로 꼭 가볼만한 국내 음식여행지 4곳 2024.02.12해당카페글 미리보기
물메기탕이 숙취 해소에 탁월하다. 한국관광공사 (2월 겨울 음식여행) 부드럽고 몽실몽실한 살코기는 입안에서 쉽게 녹아내리며...사용해도 맛이 깔끔한 것이 특징이다. 통영의 겨울 별미인 물메기는, 남해안의 수온 상승으로 인해 최근 어획량이 감소해...
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남도의 별미 매생이 2023.12.29해당카페글 미리보기
남도의 별미 매생이. 세상에서 가장 맛있는 음식이 있다면 그것은 무엇일까? 필자는 세상에서 가장 맛있는 맛은 정(情)이라고 생각한다. 정은 마음을 주는 맛이니까. 미운 사위에게 먹게 해서 입천장을 헐게 했다는 매생이. 그러나 그만큼 사위사랑이...