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요리는 즐거워 2024.08.04해당카페글 미리보기
줍니다. ※토핑을 위해서 완성된 초밥을 2스픈 덜어 놓습니다. 유부에 요리된 소고기 초밥을 2/3량으로 담습니다. 계란은 후라이 해서 흰자와 노른자를 분리해서 흰자는 채썰고 노른자는 다진다. 1차완성품에 2개는 쇠고기 토핑하고 그중하나는 흰깨, 하나...
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계란 삶을 때 '이것' 넣었더니!? 시간 단축, 감칠맛 대박~ 2024.07.25해당카페글 미리보기
TV에서 요리 연구가분이 소개해 주신 비법이랍니다. 다시마 넣고 삶기 이렇게 다시마를 넣고 삶으면? 다시 마속 염분 때문에 끓는점이 빨리 올라가 계란 삶는 시간을 단축시켜 주고요. 감칠맛까지 올려준다고 합니다 잘 익은 계란 평소 삶는 시간보다 더...
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요리🥧 "에그타르트 너무 맛있었어요...!" 2024.07.07해당카페글 미리보기
기운이 있으니 ymca 쉬어야겠다'" "아니에요, 엄마! 요리하는 날은 꼭 갈거예요!'' 2024 6월 셋째주 ymca 아동비젼교실 에그...제복을 빳빳하게 만들기위해 어떻게 했을까요? ~~ 계란을 깨서 흰자만을 사용하여 옷을 빳빳하게 했어요 . ㅡ그럼 남은...
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계란찜 만들기 계란찜 부드럽게 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
찜은 누구나 좋아하는 간단하면서도 영양가 있는 요리입니다. 하지만 계란찜을 부드럽게 만들기는 생각보다 어려울 수 있습니다...약간 쪽파 1/2대 참기름 1/2 티스푼 과정 계란을 깨서 풀어줍니다. 흰자와 노른자가 잘 섞이도록 꼼꼼하게 풀어주는 것이...
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1분 뚝딱요리 유정란 스크램블 에그~♡ 2024.07.26해당카페글 미리보기
1프로의 복순이님 유정란이 전부이지만 1분요리의 영양도 상위 1프로 입니다^^ 계란3 대파1 고추장1티스픈 밥 반공기 깨소금...스크램블 에그 후라이 했어요 7월 25일자 생산 유리알같은 노른자 탱탱탱~~ 팬에 올리브유 두르고 아주 부드럽게 풀어지는...
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불도 안 쓰고 5분 만에 완성하는 간장 계란 밥 2024.07.31해당카페글 미리보기
요리 재료 ᆞ햇반 1개, ᆞ달갈 2개, ᆞ진간장 2T, ᆞ물 2T, ᆞ참기름 1/4T, ᆞ깨소금 1T, ᆞ부추 약간 만드는 법 재료 준비 1. 진간장 2T, 물...1. 내열 그릇 (전자렌지용)에 양념을 붓고, 그 위에 달갈노른자가 터지지 않게 달갈 2개를 깨준다. (미리 달갈노른자를 포크...
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불 없이 1분 만에 계란프라이 만드는 법 2024.05.25해당카페글 미리보기
그래서 노른자는 항상 충분히 터뜨려주는 것이 중요합니다. 소금 또는 후추로 간을 해줍니다.(필요시) 그릇에 참기름을 바르고...정도 돌려줍니다. 중간중간 상태를 봐가며 20~30초 짧게 끊어서 돌려주는 것도 좋습니다. 전자레인지 조리 후 꺼냈더니 계란...
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계란 잘 삶는 방법 계란 삶는 시간 반숙 완숙 계란삶기 달걀삶는시간 2024.07.06해당카페글 미리보기
식으면 계란 껍질을 벗깁니다. 계란을 즐기세요! 계란을 그대로 먹거나 좋아하는 요리에 추가하십시오. 팁: 계란을 삶기 전에...계란을 삶는 시간은 개인 취향에 따라 다릅니다. 더 흐르는 노른자를 원한다면 짧은 시간 동안 삶습니다. 더 단단한 노른자를...
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계란, 제발 '이런' 곳에 보관하지 마세요 2024.08.07해당카페글 미리보기
속의 노른자가 중앙에 위치하게 됩니다. 이는 계란의 신선도를 유지하는 데 도움이 되며, 조리할 때 더 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 4. 사용 기한을 확인하고 순서대로 사용하세요 계란은 구입한 순서대로 사용하는 것이 좋습니다. 이를 위해 계란에...
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두부요리 초간단 두부 케이크 만들기 2024.05.23해당카페글 미리보기
40g, 설탕 20g + 60g, 바닐라 익스트렉 5g, 소금 1g 두부요리 초간단 두부 케이크 만들기© 제공: 뷰어스 1.먼저 두부와 계란 노른자, 우유, 요거트, 소금, 설탕 20g, 바닐라 익스트렉을 잘 갈아 주세요. tip. 두부를 한번 데쳐 사용하면 더 좋습니다...