카페검색 본문
카페글 본문
-
12가지 천연 독감 치료법 2023.12.04해당카페글 미리보기
세탁하는 것이 좋습니다. 5. 계피 우리는 실론 시나몬을 선호합니다. 실론은 "진정한" 계피로, 이전의 "실론"(현재 스리랑카)에서만 재배됩니다. 다른 모든 계피는 "베트남" 또는 "사이공" 계피입니다. 실론을 맛보면 그 차이를 알 수 있습니다! 생 현지...
-
계피와 육계의 차이 2017.02.17해당카페글 미리보기
쓰인 용례가 이전에는 없었다. 다만 성경의 영향을 받아 시나몬을 육계로 따로 이름하는 사람들이 생기기는 했다. 한국어 성경의...외래어를 쓰지 않고 번역하려는 노력의 일환으로 이해할 수 있다. ○ 계피와 계지와의 차이 계지는 육계나무 가지를 의미...
-
특별한 재료로 만들어서 많이 먹어도 살 안 찌는 음식 2023.10.20해당카페글 미리보기
가루, 시나몬 그리고 땅콩버터 등을 반죽에 함께 넣으면 건강하지만 맛있는 오트밀 쿠키를 즐길 수 있다. 오트밀 떡볶이 여성들의 ‘소울 푸드’라고 불리는 떡볶이는 탄수화물과 당류가 가득 들어간 양념으로 인해 다이어트에 돌입하면 한순간에 적이...
-
★★★12월 19일 화요일출석부....오래전부터 사랑받아온 향신료 `계피(桂皮 Cinnamon)` 2017.12.19해당카페글 미리보기
학명을 정리하며 서양사람들은 실론계피나무 껍질만 진짜 계피라고 생각해서 실론계피나무의 학명을 Cinnamomum verum, 진짜 계피나무라고 지었습니다. 요약하면 시나몬과 계피의 차이는 땡초와 풋고추 정도와 비슷한 차이입니다. 그리고 녹나무속의 다른...
-
달콤~~한 변화 - 시나몬건포도식빵_^^ 2009.09.17해당카페글 미리보기
가루 (계피가루) - 1큰술 버터를 제외한 모든 재료를 넣으신 후 키친에드를 이용하시는 님들은 2단에서 약 3분간 반죽하신 후...넣으시고 약13분 정도 더 돌려주시구요 마지막에 건포도와 시나몬가루를 넣은 후 3~5분정도 더 돌려주세요~ 식빵반죽기를...
-
시나몬롤 2003.10.16해당카페글 미리보기
구운 시나몬롤을 대접해 보세요. 속재료(filling): 브라운슈가1/2컵, 설탕1/4컵, 계피가루2큰술, 다진호두1/2컵, 녹인버터3큰술 토핑 : 다진호두1/2컵, 브라운슈가+계피가루1/3컵, 물엿2큰술 빵도우: 강력분240g, 중력분60g, 설탕 45g, 버터60g, 소금5...
-
누구나 좋아하는 바삭바삭 치즈 스틱 & 시나몬 스틱 2010.04.30해당카페글 미리보기
두면 가루옷이 쉽게 떨어지지 않는 답니다. 오븐 사양마다 차이가 날 수 있으니 쪼매~ 지켜보시는게 좋을 듯..ㅎ 시나몬 스틱은 달콤하면서도 향긋한 계피향이 일품.. 치즈 스틱은 고소하면서도 짭쪼롬한 맛이 안주로도 아주~~ 그만이랍니다. ㅎ Bon...
-
계피의 다양한 효능 2013.02.12해당카페글 미리보기
계피는 다른 건가요? 아닙니다. 계피를 영어로 시나몬 (CINNAMON)이라고 합니다. 우리나라에서 계피는 예전부터 한약재로 쓰여...계피라고 해도 나무의 종, 채집 부위, 산지, 가공 방법등에 따라 그 향이 조금씩 차이가 난다고 합니다. Q)계피로 진드기를...
-
등촌역 빵집 베이커리솔티드 2023.02.18해당카페글 미리보기
애플시나몬데니시 파티시에가 자신 있게 추천하는 빵으로 페이스트리를 기본으로 해서 계피와 사과 필링으로 맛을 냈습니다. 겉은 부드럽게 바삭하면서 속은 폭신하면서도 탄성이 있고 약간은 쫄깃한 식감이 있으며 계피와 사과 맛이 어울려 새콤 상큼...
-
탐미식당 <멕시코 편> 2023.04.29해당카페글 미리보기
큰 차이가 있습니다. #할라피뇨 멕시코 원산 고추. 멕시코의 도시 할라파에서 이름이 유래되었습니다. 멕시코산 고추인 하바네로보다 약하고 한국의 청양고추와 비슷합니다. 파스타나 타코의 소스로도 이용되지만 과피가 두껍고 씹는 맛이 있어 향신료...