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좋은글> '고구마'가 우리 몸에 좋은 7가지 이유 2023.11.20해당카페글 미리보기
이것은 '야라핀'이라는 분으로 변비에 매우 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 2. 익혀 먹으면 소화 흡수가 잘 된다. 고구마의 주 성분은 녹말 위주의 당질로, 녹말은 익으면 맛이 좋고 소화흡수가 잘 된다. 한의학에서도 고구마는 비장과 위를 튼튼히 하고...
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고구마, 껍질 벗기기 귀찮은데… 의외로 먹으면 좋다? 2023.11.19해당카페글 미리보기
고구마의 영양성분을 빠짐없이 섭취하고 싶다면 고구마는 껍질째 먹는 게 좋다. 날씨가 추워지면서 집에서 고구마를 삶아 먹거나 쪄 먹는 사람이 많다. 보통 고구마를 먹을 땐 고구마의 껍질을 벗겨 노란 속만 베어 먹는다. 고구마 껍질 특유의 뻣뻣한...
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고구마의 효능 2023.05.19해당카페글 미리보기
튼튼히 하고 혈액순환을 원활히 하는 효능이 뛰어나 설사나 만성 소화불량 치료에 두루 활용된다고 말했다.그러나 고구마의 ‘아마이드’ 성분은 장에서 이상 발효를일으켜 가스를 만들고 설사를 일으킬 수 있는데, 펙틴’성분이 풍부한 사과와 함께...
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자색고구마 효능과 영양성분 2023.06.17해당카페글 미리보기
자색고구마는 이름 그대로 자색을 띠는 고구마입니다 일반 고구마가 가지고 있는 성분과 식감을 동일하게 유지하면서 자색을 띄게 하는 안토시아닌이 추가된 고구마 입니다 일반적으로 100그램당 128칼로리로 감자 100그램당 55칼로리에 비해서 2배 이상...
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좋은 성분은 껍질에 다 있네… 고구마·양파 ‘이렇게’ 드세요 2024.08.03해당카페글 미리보기
의외로 껍질에 영양이 몇 배나 더 풍부하다. 껍질째 먹으면 건강에 더 좋은 과일, 채소에 대해 알아본다. ◇고구마고구마 껍질 속 안토시아닌 성분은 몸속 활성산소를 제거해준다. 고구마 껍질에는 베타카로틴도 풍부한데, 체내에 흡수되면 비타민A로...
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고구마 예찬 2023.10.20해당카페글 미리보기
고구마는 신체에 해로운 활성산소를 없애는 베타카로틴, 카로노이드와 같은 항산화 물질이 함유하고 있다. 고구마만으로 충분한 영양성분을 균형 있게 섭취할 수 있다. 9. 다양한 질병에 특히 변비에 효과적이다. 아침 일찍 100g의 고구마를 껍질째 먹으면...
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고구마의 놀라운 대장암. 폐암 예방 효과 2023.07.19해당카페글 미리보기
들어 있는 비타민 C(100g당 25mg)는 조리과정을 거쳐도 70-80%가 파괴되지 않고 남는 장점이 있다. 이처럼 몸에 좋은 성분들은 특히 고구마의 껍질에 많기 때문에 가능한 껍질을 벗기지 말고 잘 씻어서 먹는 것이 좋다. 고구마의 원산지는 중앙 아메리카로...
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[정보] 식사 직후?… 살찌지 않게 고구마·감자 먹는 법 2023.11.15해당카페글 미리보기
두 번 하는 것이나 다름 없다, 탄수화물 조절 법… 밥, 빵의 양 줄이거나 출출할 때 간식으로 국가표준식품성분표(100g 당)에 따르면 고구마는 탄수화물이 35.52g 들어 있다. 35% 이상이 탄수화물로 구성된 것이다. 열량도 147 ㎉이나 된다. 감자는...
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직접 말린 고구마순/ 토란대/ 가지/ 호박/ 고춧잎 50% 맛보기 이벤트 2024.01.31해당카페글 미리보기
박지애 직접 농사지은 고구마 순을 따서 가마솥에 삶은 후 가을볕에 말렸습니다 ----10월 중순경----- 이때 고구마가 다 영글고 이로운 성분이 줄기로 올라가 식이섬유가 풍부해지고 연해져서 건고구마순 만들기에 아주 적합합니다 다듬은 고구마순을...
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양파와 고구마의 효력 2024.04.16해당카페글 미리보기
양파와 고구마 반개씩"잡수시면 여러분들 건강에 놀라운 일이 생길 것입니다. « 양파 건 강 학 » ※양파-하루 반 개씩 먹자! 비싼 藥보다 낫다! 가족 중에 고혈압으로, 만성피로로 늘 고생하는 사람이 있다면 오늘 당장 식탁 위에 양파를 주인공으로 올려...