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나물반찬 4가지 했어요 2023.08.28해당카페글 미리보기
및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >>재래시장 갔다가 나물거리 몇가지 사와서 데치고 무치고 볶았어요 고추잎 나물 고구마줄기나물 가지나물 마지막 콩나물까지 무쳤어요 고추장넣고 비벼 먹어야겠어요 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물...
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편한 고구마줄기~~ 2024.07.13해당카페글 미리보기
안까고 먹는 고구마 줄기를 구입했어요 굵은쪽은 고구마줄기 김치하고 가는부분은 삶아서 볶아 나물로 만들려고 다듬어 놨어요 요건 잎도 삶아 묵나물해도 되고 나물로 먹어두 되고 한대서 장아찌를 해볼까 해요 껍질을 안까니 참 편해졌어요 지금은...
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[군포 산본맛집] <마포숯불갈비> 한정식같은 밥상, 무맛 제대로 배인 갈치조림. 풀치,김무침, 고춧잎나물에 담긴 민중성, 새마을 커피 2024.06.21해당카페글 미리보기
고춧잎나물. 고추는 버릴 게 없는 채소다. 파란색 고추부터 빨갛게 익은 가을 고추까지 모조리 좋은 식재료가 되는데, 열매 아닌 잎과 대롱도 먹을 수 있다. 어린순과 부드러운 가지순을 데쳐서 이렇게 조몰조몰 참기름에 무쳐내면 푸른 채소 나물이 된다...
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7/2(화) 순두부찌개와 감자 고구마 간식 (사진21장) 2024.07.02해당카페글 미리보기
몸에도 좋다. 고구마가 먼저 익어서 고구마는 먼저 들어내었다. 피부에 좋은 오이. 가지. 가지는 나물로. 꽈리고추. 양배추...무쳐서 점심을 맛있게 먹었다. 질기고 억센 늙은 미나리로 술을 넣고 삶아서 미나리지 담기. 미나리 잎도 질겨서 삶아서 같이...
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[천안 중앙시장 맛집] <목천보리밥> 비빔밥, 갖가지 야채나물에 따끈한 숭늉, 매콤한 집된장맛 된장찌개는 일품, 만원의 행복 2024.06.17해당카페글 미리보기
의문이다. 목천분들이 하셔서인가? 호박잎찜과 상추, 고추. 호박잎을 먹는 나라가 우리말고 또 있을까. 호박잎은 이렇게 쌈...만병통치약같다. 게다가 버릴 것도 없다. 대롱은 이렇게 나물로 먹는다. 뿌리식물인데 줄기까지 이렇게 알뜰하게 먹는다...
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앵콜 고구마순 나물 만들기 2022.08.16해당카페글 미리보기
광복절 연휴를 보냈다. 8월 16일 출근하여 냉장고에 넣어둔 포대를 확인하였다. 이후 줄기에서 고구마 순 따가, 그리고 잎과 껍질 벗기기를 실시하였다. 고구마 순을 씻어 삶았다. 그리고 준비되지못한 양념을 넣고 볶았다. 두번째 볶기 할 때는스스로 할...
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고구마 줄기~~~ 2024.07.13해당카페글 미리보기
껍질 안까도 되는 고구마줄기 구입해서 굵은데는 고구마줄기 김치하고 가는데는 삶아서 볶아 나물 할려고 다듬어놨어요 잎도 삶아서 묵나물 로도 좋다네요 장아찌 해볼까 해요 껍질 안까니 참편해졌어요 색두 이뿌구요
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고구마 줄기 잎 고추잎 무말랭이 차 2022.10.11해당카페글 미리보기
고추잎 ,무를 찌거나 덖어서 말려두면 오래먹을수 있어요 차로 마시거나 반찬으로 만들어 먹으면 골다공증에 특효라네요 고구마잎과 줄기는 잘게 썰어서 덖으면 차재료로 멋집니다 청으로 담아서 먹어도 좋고 나물이나 김치로 담아도 좋지요 고추잎 말린거...
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고구마줄기 된장무침 만드는법 여름철 밥도둑 연한 고구마순 무침 요리 2024.07.04해당카페글 미리보기
맛있는 나물입니다. 섬유질이 풍부하고 담백한 맛으로 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 특히 된장무침은 고구마줄기의 특유한 식감과 깊은 맛을 즐길 수 있는 대표적인 메뉴입니다. 오늘은 고구마줄기 된장무침을 맛있게 만드는 방법을 자세히 소개합니다...
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진안재래흰고구마 / 진안재래물고구마 / 진안밤고구마 2023.01.29해당카페글 미리보기
재래물고구마는 분홍빛에 세로로 울룩불룩 주름이 있는 특징이 있어요. (나눔 때 들은 이야기) 고구마 잎과 줄기가 부드러워서 나물용으로 아주 좋고 고구마도 좋습니다. 8. 나눌 씨앗양 - 4덩이 <진안재래흰고구마> 6. 누구에게 씨앗 받아 어떻게 키워...