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추석 갱거리 농어 그리고 뜻밖의 꼬치고기 대박 2009.10.02해당카페글 미리보기
몇일전 같이 낚시했던 아는 동생의 아버지가 전립선암으로 고생하셨는데 상태가 안좋아져 갑자기 돌아가셨다기에 그곳에 퇴근하고는 조문가서 위로하고 농어사냥하러 고고~~~ 이날 역시 첫번째 포인트에 도착했는데 상황은 좋지만 입질이 전무. 바로 어제...
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[판매완료] 국내산 신상품 꼬치모듬구이 할인국밥세트 외 인기다수품목 한정판매 2023.10.05해당카페글 미리보기
매일 매일~ 어디서 : 현지푸드에서 왜 : 맛있고 저렴한 돼지고기를 판매하고자 합니다. 어떻게 : 직접 손질하여 포장까지 마친...이내) *생산/재배과정(사진5장 이상) * 제품(택배)포장전 내용물의 사진: * 가공품의 경우 가공전 및 가공후 사진 : * 포장...
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다가올 추석에 도움될 쇠고기요리 4가지 ( 쇠고기무국.쇠고기산적.쇠고기불고기.꼬치전) 2010.08.25해당카페글 미리보기
준비합니다.. 저는 쪽파. 햄.맛살. 새송이버섯을 준비했는데요...기호에 맞게 준비하시면 됩니다.. ==> 꼬치전이나 기타 다른 전에 사용되는 고기의 양념에 간장을 많이 넣으면 좋지 않습니다.. 이유는 전을 부칠때 간장이 베어나와 타거나 색이 예쁘지...
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자연산 두릅꼬치전 2019.04.22해당카페글 미리보기
부쳐 줍니다.(계란물 사진이 빠졌네요) 아랫면이 다 익으면 뒤집어 익혀 주세요. 노릇노릇 잘 부쳐졌어요~ㅎㅎ 오리고기와 두릅 꼬치전 완성입니다. 요즘 부지런히 산에 다니시는 분들은 봄나물에 힐링할듯 합니다. 봄나물은 최고의 항암 식품입니다. 많이...
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일본여행시 꼭 경험해보기 _ 혼자 고기구워먹는 식당 2023.01.08해당카페글 미리보기
거 전~혀 없이 넘 친절합니다. (여기말구 다른 식당도 친절) ☆ 개인적인 팁 1. "~세트" 또는 "정식~" 이렇게 밥을 포함해서 주문하면 쬐끔 저렴해보일지 몰라도 고기를 종류별로 먹어보지도 못하고 밥때문에 배불러서 고기 못먹습니다. 소의 혀 (규탄 牛...
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꼬치전에 들어가는 고기? 2006.03.17해당카페글 미리보기
결혼하고 첫 친정엄마 생신이라.. 전좀 만들어가려고 하는데.. 꼬치전에서 고기는 소고기인가요? 돼지고기 인가요? 그리고..고기 양념은 어떻게 하는지 부탁좀 드릴께요...
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자연산 송이로 만든 `송이버섯 꼬치전` 2012.11.13해당카페글 미리보기
꼬지에 하나씩 꽂았습니다. 송이가 없는 분은 새송이나 느타리버섯을 꼬지에 끼워 드세요 고기 좋아 하시는 분은 고기도 양념해서 같이 끼워서 부쳐 드시면 꼬치전이 됩니다. 이렇게 제일 큰 접시에 꽂았어요. 계란은 다섯개를 깨서 조금을 조금 넣은 겁...
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닭고기대파꼬치 2019.07.28해당카페글 미리보기
가며 먹어도 지갑이 금세 가벼워져요. 쏙쏙 빼먹는 재미와 짭짤한 맛을 그대로 살린 홈메이드 꼬치로 양껏 챙겨 드세요. 닭고기를 미리 구워두고 먹기 전 꼬치에 끼워 살짝만 익히면 준비 시간이 절약돼요. 재료4인분 필수재료 닭다리살(4쪽=500g), 대파...
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대학로 센꼬치의 시식후기 - 역시 고기는 숯불에 구워야 한다며..... 2011.11.28해당카페글 미리보기
기족에 팔고 계시던 꼬치들을 간단히 맛볼 수 있었습니다. 처음 저희가 맛보았던 돼지고기 구이랑 베이컨파이애플구이 였습니다. 제 옆에서 계속 해체작업하시느라 유니님이 제일 수고 많으셨답니다. 전 꼬치구이하면 약간은 탄듯한 느낌의 바삭바삭함을...
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추석요리(음식)만들기 - 꼬치전 만들기~~ 2009.09.22해당카페글 미리보기
밀가루-> 계란을 입힌후 후라이팬에 식용유두룬후 노릇하게 지집니다. 만약 돼지고기가 들어갔다면 충분히 약불에서 익혀주어야 합니다. 꼬치전을 접시에 담을때는 꼬지를 빼내고 칼로 먹기좋게 자른후 담아 놓습니다. 단무지가 들어가서 노란색이 선명...