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백종원 돼지고기김치찜 완전 밥도둑!!! 2024.07.07해당카페글 미리보기
물을 넣고 끓인 후, 고춧가루, 국간장, 다진 마늘, 생강가루, 설탕, 미림을 넣고 끓입니다. 끓는 양념장에 돼지고기를 넣고 5분간 끓입니다. 돼지고기를 꺼내 접시에 담아둡니다. 냄비에 묵은 김치를 넣고 끓입니다. 김치가 끓으면 돼지고기를 다시 냄비에...
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냉장고 속 자투리 채소로 만든 냉파요리<쌈장돼지고기덮밥> 2023.11.28해당카페글 미리보기
4. 중약 불로 달군 팬에 식용유(1)를 둘러 대파, 돼지고기를 넣어 볶고, Tip. 먹고 남은 돼지고기를 활용해도 좋아요. 5. 돼지고기 겉면이 하얗게 변하면 양념장을 넣어 약한 불에서 2~3분간 더 볶고, Tip. 양념이 타지 않도록 잘 섞어주세요. 6. 밥 위에...
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돼지고기뽁음밥=김치뽁음밥보다 맛있는 2024.02.07해당카페글 미리보기
10g 맛소금2꼬집 간마늘반스푼10g 진간장2스푼16g 맛술2스푼16g 굴소스1스푼10g 고추장1스푼30g후추가루1꼬집 고기를 바짝 구우다음 양념장을 넣고 중불로 양념이 짜글짜글 1분동안 뽁아준다 밥을 넣고 흰쌀밥이 안보이게 1분30초를 골고루 섞어면서...
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198 - 이정현 ---'마늘청 돼지고기볶음' 2023.10.27해당카페글 미리보기
크기로 썰어준다. 2. 마늘청 3.5T, 간장 6T, 청주 1.5T, 다진 생강 0.5t, 참기름 1T, 후춧가루 2꼬집을 섞어 양념장을 만든다. 3. 양념장을 고기에 한 장씩 묻혀준다. (*마늘청으로 양념한 고기는 재울 필요 없이 바로 구워 먹을 수 있어요~!) [마늘청...
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백 선생 집밥, 순두부 양념장 2가지 2024.06.14해당카페글 미리보기
백 선생 집밥, 순두부 양념장 2가지 백 선생 집밥, 이번엔 순두부 편이었습니다. 순두부 양념장 황금레시피만 있으면 다른 요리...만능 양념장 만드는 법 ▶ 재료 : 대파 1컵, 돼지고기 1컵, 양파 1.5컵, 식용유 1/4컵, 간장 1/3컵, 소금 1/4컵, 고춧가루...
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연남서식당 연희동 고기집 : 서서 먹는 갈비 2024.05.29해당카페글 미리보기
도움을 줍니다. 연남서식당 마늘을 곁들여도 절대 맵지 않습니다. 이곳은 별도의 마늘을 제공하지 않습니다. 양념장 마늘을 잘 활용하면 됩니다. 양념 고기는 밥을 부릅니다. 연남서식당도 예외가 아닙니다. 그것은 국룰~! 그렇게 먹을 때 특유의 감칠맛이...
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돼지고기 앞다리살로 갈비찜 흉내내기 2023.09.08해당카페글 미리보기
살 2만5천원짜리 한통 사서 압력솥에 돼지고기 다 넣고 생강술(미림) 넣고 마늘 듬뿍 넣고 후추 촉촉촉 넣고 시판 돼지고기 양념장 한개 쭉~~~넣고 파 손가락 길이로 썰어서 듬뿍 넣고 양파 한개 8등분해서 넣고 압력솥을 한 20분 정도 돌린 후 압력이...
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부대찌개 만드는법 양념장 재료 캐나다 한식 집밥 일기 2024.07.05해당카페글 미리보기
재료들을 사용하여 만들었습니다. 또한, 본인의 취향에 따라 양념을 조절하거나 추가적인 재료를 넣어도 좋습니다. 재료 돼지고기 200g 김치 200g 양파 1/2개 대파 1대 표고버섯 5개 라면 사리 1개 통조림 햄 1캔 통조림 소시지 1캔 두부 1/2모 떡볶이떡...
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나물비빔밥 양념장 만들기 명절 나물 비빔밥 고추장양념장 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
모양으로 썰어 볶습니다. 2. 양념장 만들기 고추장, 간장, 참기름, 들깨, 다진마늘, 다진생강, 설탕, 물, 후춧가루를 をよく 섞어 양념장을 만듭니다. 3. 비빔밥 마무리 밥을 그릇에 담고 나물, 고기볶음, 버섯볶음, 콩나물, 김 등을 올립니다. 양념장을...