카페검색 본문
카페글 본문
-
들깨의 놀라운 효능 8가지 : 고소한 풍미와 풍부한 감칠맛! 2024.03.30해당카페글 미리보기
한 종류로, 인체에서 중요한 역할을 수행하며, 우리 몸에서 직접 생성되지 않아 음식을 통해 섭취해야 하는 필수 지방산이다. 오메가쓰리의 효능은 주로 혈행 개선, 심혈관 질환 예방, 뇌 건강 증진 등에 중점을 둔다. 일반적으로 오메가쓰리를 생각하면...
-
단백질’이 부족할 때 몸에서 보내는 신호들 2024.03.21해당카페글 미리보기
먹어야 고단백질·저탄수화물 식단은 다이어트에 유리한 식단이라고 잘 알려져 있다. 운동을 하거나 다이어트를 할 때 단백질을 잘 챙겨 먹으면, 근육이 더 잘 붙어서 칼로리를 더 쉽게 소비하는 몸이 된다. 단백질은 손상 입은 근육을 수리하고 더욱 탄탄...
-
계란과 절대 함께 먹지 마세요! 2024.02.12해당카페글 미리보기
풍부한 고단백질, 다양한 필수 영양소, 건강한 지방과 콜레스테롤를 가지고 있을 뿐만 아니라 다양한 요리에 활용될 수 있는...있고, 완전한 식품으로 만들었습니다. 이렇게 좋은 계란도 어떤 음식과 함께 먹느냐에 따라서 건강을 해칠 수도 있고, 건강에...
-
칼슘의 소변 배출은 신장 결석의 원인 2024.01.15해당카페글 미리보기
같은 음식을 오염시키는 곰팡이로 생산된 화학물질들이다.) 코넬 팀은 간 암을 일으키는 두 위험한 원인들이 동물성 단백질의 섭취를 줄이므로서 감소시킬 수 있다고 발표하였다. 쥐에게 아플라톡신을 주입하거나 B형 간염과 관계된 유전자의 변화를 줌...
-
'임연수어' 2023.12.03해당카페글 미리보기
가지 종류가 있으니 색이 다르다고 고민할 필요는 없다. 임연수손질법 임연수어 손질법 1. 꼬리에서 머리 방향으로 비늘을 벗긴다. 2. 항문부터 아가미까지 배를 갈라 내장을 제거한다. 3. 가위를 이용하여 꼬리, 등지느러미를 제거한다. 4. 내장이 있던...
-
BCAA, 아미노산, 단백질 차이 알고먹자! 2023.10.12해당카페글 미리보기
아미노산의 종류는 약 20개 정도가 됩니다. 이렇게 많은 아미노산은 우리몸에서 합성이 안되 음식으로 섭취해야 하는 꼭 필요한 필수 아미노산과 불필요한 아미노산 그리고 우리몸에서 합성이 가능해 음식으로 섭취하지 않아도 되는 비필수 아미노산...
-
식용곤충의 PC 종류 2023.08.28해당카페글 미리보기
곤충음식으로 생으로 또는 재에 싸서 먹는데 그 맛이 아몬드와 비슷하다고 한다. * 독일에서는 고층단백질 식료품 연구가 아주...메뚜기, 개미 등 곤충에서 Chitin을 벗긴 다음 고단백질 식료품을 만드는 "퍼디손" 곤충통조림가공회사를 세웠으며...
-
고단백질 식사를 피해야하는 이유 2019.08.15해당카페글 미리보기
고단백질 식사를 피해야하는 이유 낸시 리드셀 단백질을 숭배하는 현대인들이 너무나 많다. 좀더 많은 양의 단백질을 섭취함으로써 보다 강력한 건강을 유지할 수 있다는 전설을 믿는 사람들이 아직도 많이 있다. 근육, 피부, 머리카락, 손톱, 엔자임, 눈...
-
단백질보충제 먹는데.. BCAA 따로 먹어야하나요? 2023.09.06해당카페글 미리보기
반드시 음식으로 섭취하여야 하는 아미노산(필수 아미노산)으로 구분됩니다. 중요한 것은 우리 몸의 근육은 모든 종류의 아미노산이 다 필요하다는 점입니다. 즉 근력, 근육을 형성하거나 강화하려면 기본적으로 단백질 섭취가 필요합니다. 아미노산 제품...
-
항암치료 암환자의 음식, 식단 및 식이요법에 대한 안내 2019.01.14해당카페글 미리보기
영양을 보충하도록 노력하시는 것이 좋겠습니다. 좋아하는 음식은 아이스크림이든 케익이든 칼로리를 보충할 수있는 음식을 종류에 상관없이 잘 드시는게 중요합니다. 2. 다양한 음식을 골고루 섭취하고, 고단백질의 음식을 드시는 것이 도움이 됩니다. 암...