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정성화 수필 [고등어] 2014.10.29해당카페글 미리보기
고등어조림은 사실 일품이었다. 무에 밴 고등어 맛과 고등어가 끌어안은 무 맛, 그중 어느 맛이 더 좋은가가 가끔 교무실의 화젯거리가 되었다. 무뿐만 아니라 시래기, 묵은 김치 등 어느 것과도 잘 어우러진다는 게 고등어의 매력인 것 같다. 저 혼자만의...
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고등어의 눈물 / 최순덕 - 제24회 한국해양문학상 우수상 2022.03.19해당카페글 미리보기
읽었고 영어 단어도 대문자 소문자 모두 니 책 보고 알게 되었고 니가 선생님이 되어 첫 발령을 받던 날 그렇게 기쁠 수가 없었단다.’ 고등어와 함께 온 오빠의 카톡, 가슴 저 밑에 꼭꼭 밀쳐놓았던 아릿한 슬픔 한 줄기가 고등어의 눈물로 흘러내린다...
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우리 음식을 영어로, Kim, Chong-Kyu 2009.04.08해당카페글 미리보기
음식을 영어로,,,, 2009-04-06 Kim, Chong-Kyu *국/ guk; a bowl of soup 설농탕/ seol-nong-tang; bone and stew meat stock soup 곰탕/ gom-tang; stew meat and tripe soup 우족탕/ u-jok-tang; hock soup 꼬리곰탕/ kko-ri-gom-tang; oxtail soup...
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고등어 2006.12.21해당카페글 미리보기
가 영어로 뭐지 -_- 가게에서 잠깐 밥좀 먹고 있는데 외국인 손님이 고등어가 뭐냐고 물어보는데 차마 대답을 할 수 없었다. _-..결국 뭐 곱창에 고등어조림 먹고 굿굿 거리고 가긴 했지만 고등어 영어로 뭐지
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독일의 요리 2023.05.06해당카페글 미리보기
한국어나 영어로 나와 있지는 않으므로, 탄산수가 싫으면 독일어 문구 중 보통 하단에 나와 있는 Ohne Kohlensäure(탄산 없음) 또는 Still(조용함. 탄산 없다는 은유적 표현)[9]로 표기된 제품을 구입하는 것이 좋다.[10] 탄산수, 일반 생수와는 별도로...
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삼겹살을 영어로 뭐라말하나요??? 2011.05.01해당카페글 미리보기
여기에 영어로 된 음식 명칭을 옮겨왔습니다. 1. 김밥(gimbap) / Dried Seaweed Rolls(Korean Rolls) Vegetables and cooked egg are placed on seasoned rice. The ingredients are then rolled in dried seaweed and sliced into bite-sized pieces. 2...
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추적자(追跡者)-02 2023.05.14해당카페글 미리보기
쌀밥에 고등어조림 그리고 난데없는 미역국과 김치로 허기를 때웠다. 모두가 침울하고 말이 없었다. 아이들 둘은 밥 먹기가 끝나자 곧 인사를 하고는 각자 방으로 올라갔다. 조경순이 테이블을 치우고 커피를 끓여 탁자에 놓고 앉자 에드가 말문을 열었다...
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자산어보 2023.06.13해당카페글 미리보기
올라온다. 고등어회와 비슷한 맛이고 알밥으로도 많이 먹는다. 이어는 쏨뱅이목 쥐노래미과 쥐노래미속 쥐노래미종(Hexagrammos otakii)의 생선이다. 완도에서는 놀래미로 부르고 부레가 없어 염도가 낮은 암초지역의 바닥에 서식한다. 11월에 바위나 해조...
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대파와 아버지, 한라산 오름(丘陵), 삶의 격조格調 2023.12.28해당카페글 미리보기
국이나 조림이 다 끓어 먹기 직전에 툭 던지듯이 금세 얹어야만 파릇하거나 톡 쏘는 특유의 파맛을 살릴 수 있게 되고, 썰어넣을 때에도 파의 몸통을 손가락으로 모으되 곧추세워 약간 비스듬히 잡고서는 빗살로 길게 썰어 얹어야 씹히는 파맛의 식감이 혀...
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물고기 이름을 영어로 어떻게 할가요? 2012.09.23해당카페글 미리보기
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