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고추씨기름 만드는법, 고추기름 만드는법~~매콤한요리에 좋아요 2016.07.01해당카페글 미리보기
고추씨기름 만드는법, 고추기름 만드는법~~매콤한 요리에 활용해 보세요 멸치볶음, 진미채무침 등...마른밑반찬, 볶음요리에 육개장, 순두부등...얼큰한 국이나 찌개에 활용하는 매콤하고 향긋한 고추씨기름을 만들어 봅니다 고추씨기름 재료 식용유 1컵...
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기본 고추기름과 반찬 고추기름 2015.09.15해당카페글 미리보기
잘 어울려 함께 사용하면 감칠맛을 더할 수 있다. 3 고추기름 드레싱 버섯 샐러드 매콤하면서도 고소한 풍미의 고추기름은 양식...4 오카즈라유 편육(간편 오향장육) 오카즈라유를 그대로 소스로 활용해 대표 중국요리 중 하나인 오향장육을 간편하게 만든...
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※ 맛 건강 살리는 식초 부추짐 현미밥갯잎전 대파춘권피 오이고추무침 양파전 2023.05.18해당카페글 미리보기
1대파1 청양 식용유4 강불2분후 고추기름만들어 까나리 진장3 간생강1/2 굴쇼스2 통깨 빻아사용 물엿 조청2 식용유강불 양파1/2...무청1컵 맛술1 마늘1 통개 양념장에 삶은계란10완성 레시피사용 건지회무침 보쌈김치 활용 ) 검은콩 꿀떡 찹쌀가루2컵 볶은...
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소고기 사태 고추 장조림 가을 밑반찬~요리 초보도 할수 있다~♡ 2022.11.02해당카페글 미리보기
양념 활용으로 누구나 할 수 있는 장조림~♡ 팔팔 끓는 물에 후추 청주(기타 미림.담금주 가능)적당히 넣고 1분만 데쳐 낸다음...놓고 삶아 낸 국물은 식혀서 냉장고 넣어서 거름채에 받혀서 기름과 분리 합니다 고기와 삶은 계란을 넣고 기름 걸러 낸...
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요기조기거기 넣어도 맛있는 고추기름 (a.k.a 라유) 2019.07.08해당카페글 미리보기
내가 아는 카페 ⓒ 정경호 재료 : 마늘, 생강, 대파, 고추가루, 기름, 마른고추(선택) 모카들 안녕? 찌개에 한스푼 넣어도 맛있고 마파두부, 야채볶음, 버섯볶음 등등 볶음요리에 활용해도 맛있구 잔치국수, 비빔국수 등 면요리에 넣어도 맛있는 라유를...
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홈메이드 고추 기름으로 건강하게 만드는 '고추잡채 2016.04.03해당카페글 미리보기
비타민A와 캡사이신이 풍부한 홍고추는 특히 3월이라고 방심하다 쉽게 걸릴 수 있는 감기의 예방에 좋다. 홍고추를 사용하여 채유한 고추기름은 육개장, 닭개장 등 각종 요리에도 다양하게 활용할 수 있다. 특히 새우에 부족한 비타민C와 식물성 지방을...
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고추씨 효능과 초간단 고추기름 만들기 2015.05.26해당카페글 미리보기
우리나라 사람들이 가장 많이 먹는 채소인 고추! 고추는 껍질은 물론 고추씨 효능 또한 좋아서 고추씨를 따로 모아 고추기름, 조미료로 활용하는 분들도 많답니다. 오늘은 고추의 효능과 전자레인지로 2분만에 뚝딱 고추기름 만드는 법 알려드릴게요...
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매운 맛의 비밀 고추기름 만들어 봐요^^ 2017.10.20해당카페글 미리보기
주의하세요. tip. 면포에 걸러주어야 탁하지 않고 깔끔한 고추기름을 만들 수 있어요. tip. 산화를 막기 위해 입구가 좁은 밀폐...고춧가루 볶는 시간은 줄여주고 텁텁한 식감 없이 깔끔하게! 육개장, 순두부찌개, 가지볶음 등 다양한 요리에 활용해보세요...
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석수농장 대파와 유근화(숲속우산)님네 표고버섯넣고-대파기름(명절후 남은기름활용하기) 2015.09.29해당카페글 미리보기
추석전 인삼튀김과 추어튀김하고 남은 대용량 식용유 활용하려 대파기름 만들었습니다~ 추석전에 주문했던 석수농장 대파...뿌리 하나도 버리지않고 깨끗이 씻어 건조기에 말려두었던것에 건고추와 유근화님네 표고버섯 말렸던것등 (양파껍질까지 있었으면...
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♡ 고~~추 먹고 맴맴~~고추기름 입니다~ ♡ 2007.04.14해당카페글 미리보기
전 내립니다~~ㅎㅎㅎ 어제도 내렸구요~ㅎ 필요할 일이 조금 생길 것 같아 미리 미리 챙기는 겸 해서~~ 또 요리 폴더에 고추기름 활용법 을 올려두었지만 포인트 형식 으로 들어 간 거라 나중 찾을때 힘들더군요.. 이참에 혹여 또 모르는 분들 이 있을지...