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고추전 이야기 2023.09.29해당카페글 미리보기
전 좀 해보게 며늘 하나는 배불뚜기고 또 하나는 나 따라 종종거리고 아들 둘이 전을 부치는데 고추전을 부치며 둘째가 툴툴 거려요 아니 손 많이 가는 고추전은 갑자기 왜 해요 녹두전만 하면되지 큰 아들도 물어요 진짜 갑자기 고추전을 왜 해요 생전 안...
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김장용고추따고 하우스에 청양고추 정식 하였어요 ~~~ 2024.07.31해당카페글 미리보기
고추 땄어요 일반고추를 심었는데 돌연변이 고추가 하나 달려있어서 내년에 심어볼려구요 씨앗을 받아야 겠네요 청양고추 심을려고 몇일전부터 유박퇴비, 토양개량제 등등을 넣고 밭갈이 하고 밭 고르기 작업을 하였는데 힘들데요 멀칭도 하였구요 드디어...
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219 - 장민호 '고추새우전' 2024.04.05해당카페글 미리보기
[219회] 장민호 - '고추새우전' 레시피 ■ 요리 재료 튀김용 손질 새우 8마리, 풋고추 2개, 홍고추 2개, 계란 2개, 부침가루, 식용유, 소금, 후추 ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 튀김용 손질 새우는 냉장실에서 30분 정도 해동한다. 2) 풋고추와 홍고추는...
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고추가루 넘 이뻐요 2024.08.15해당카페글 미리보기
이지만 입자 크기 기호에 맞게 주문 할 수 있어 좋아요 혹시 잘들 아시겠지만요 살림 달인이신 어머님한테서 배운 건데요 고추 빻기 전 상태 점검이 중요하데요 적절한 건조 상태를 위해 고추가 부서질 정도로 바싹 마르면 하루 전 외기 바람 쐬여주고...
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고추심는시기 파종 vs 고추 모종심기 농사전 꼭 확인하자(집에서 고추키우기) 2024.07.16해당카페글 미리보기
고추 심는 시기: 파종 vs 모종 심기, 농사 전에 꼭 확인하세요! 고추는 한국인의 식탁에서 없어서는 안 될 중요한 재료입니다. 매콤한 맛과 독특한 향으로 다양한 요리에 활용되며, 직접 키우는 재미 또한 쏠쏠합니다. 하지만 고추 재배를 처음 접하는...
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깻잎.부추.고추.고춧잎 . 파.새우가루전 2024.08.19해당카페글 미리보기
#장마철 식중독 #누룩소금 #놋그릇의 효용 장마이후 뙤약볕에서 질겨지고 매워져가는 깻잎.부추.고추.고추잎등을 송송 썰어 미리 휘핑해 둔 통밀가루 묽은 반죽에 새우가루를 잘섞어 얇게 부쳐낸다 *누룩소금으로 간을 하면 장마철전후 식중독 염려를...
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2024년산 햇 건고추(반 태양초) 판매합니다. 2024.08.07해당카페글 미리보기
주문과 동시 입금을 하여 주셔야 예약을 하구요 고추배송은 입금 확인되면 따로 연락을 드리겠습니다. 현재는 고추 예약만 받구요 배송은 8월 중순 경 부터 입금 순으로 배송을 하구요 예약한 고추는 추석 전까지는 고추를 배송 하겠습니다...
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풋고추전 2023.12.04해당카페글 미리보기
저녁 맥주안주로 풋고추전을 해야겟습니다 당직인 넘편은 집에없고 혼자 혼맥중인데 제일만만한 풋고추전 ㅎ 주부님들이라 다들 잘하시죠 그래도 초보주부분들이 계시것죠 뜩딱맛납니다 ㅎ 기름맛이죠 ㅎ 오늘은 모닝고추로합니다 꽈리도 오이고추도 가능...
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8.12아라리고추 2024.08.12해당카페글 미리보기
40개 정도 열리는 5년생 고추나무다 연하고 부드럽고 물이 많은 맛있는 고추입니다. 크기가 오이고추보다 훨씬 크기 때문에 말리는 고추로는 안됩니다. 피클이나 고추전, 고추김치, 된장무침 등등 만들어 드셔도 좋습니다. 2월이면 포트에 파종하기 시작...