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고추건조방법 2012.08.12해당카페글 미리보기
좋은 방법입니다. 또한 비나 아침 이슬에 피할 수 있게 밤에는 비닐을 잘 덮어 줍니다. 건조기 이용시는 짧은 시간에 건조하는 장점도 있지만 온도를 너무 높이면 고추의 고유의 맛을 잃어 버릴 수 있기 때문에 상온에서의 건조는 피하여야 합니다. 세척기...
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고추 건조 방법에 관하여--- 2011.03.22해당카페글 미리보기
고추건조방법은 사람마다 다릅니다. 몇가지예를 들어보겠습니다. 1) 고추를 건조기에 넣는다. 온도를 70도로 맞추고 환풍기를 1단 열어놓는다 4시간~6시간을 돌리면 약간 물렁거린다... 다시 60도로 온도를 내리고 환풍기를 3단에 놓는다 그런다음 12시간...
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새로운 고추 건조 방법 2008.09.03해당카페글 미리보기
때 고 비용과 함께 쇄가루의 혼입 우려 등이 제기된다. 아이디어 요약내용 (텍스트만 가능) 생고추를 먼저 갈아서 분유를 만드는 분무형 건조기로 건조하면 건조와 고춧가루 만드는데 필요한 비용을 절약할 수 있다. 물론 분무 방법과 건조 온도 기기의...
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고추건조방법 2013.08.01해당카페글 미리보기
건조방법 - 천일건조 : 지상으로부터 40~50cm 높이로 말둑을 두줄로 박고(넓이 0.8~1m, 간격 1~1.5m) 직경 3cm 정도의 막대기로 가로대를 만들어 그 위에 발을 쳐서 고추를 널면 통풍이 잘되고 지면에서 증발되는 수증기의 피해 없이 건조시간을 단축할 수...
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물고추 건조및 보관방법 2008.08.13해당카페글 미리보기
15~17시간 건조를 진행시킨다. (건조기 1평에 생고추 600㎏건조 기준) 건조가 80% 정도 진행되면 건조실에서 고추를 꺼내 2일...말려 종자부위까지 완전히 건조되었는지 확인한 후 저장하도록 한다. 화력건조방법은 온도조절이나 건조시간을 잘 지키지...
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건조기채반, 고추건조채반 2013.05.16해당카페글 미리보기
희망 가격대 : ⑥ 희망 거래방법: ▶ 꼭 말머리 선택후 글을 작성해 주십시요. 내쇼날한국물류 플라스틱파렛트, 배추절임통, 고추건조채반, 조립식깔판, 공구상자, 계육상자, 농산물상자 생산 판매하고 있습니다. 문의전화 031)223-1044 중고파렛트, 건조...
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<스크랩>하우스를 이용한 가온 전천후 고추 건조방법 개발 2015.08.01해당카페글 미리보기
비용 및 노동력을 절감하고 지역실정에 맞는 양질의 건고추를 생산할 수 있는 기술개발에 대한 연구가 시급히 수행되어야 한다...장시간(30~35시간) 연속적으로 건조를 하는 방법과 화력 건조기를 이용하여 1차 고온 상태로 건조 후 2차로 비닐하우스에서...
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고추 건조 잘 하는 방법 2014.08.18해당카페글 미리보기
고추 건조 노하우 좀 알려주세요ㅎ 건조기는 신흥 기름 건조기구요 현재 방법은 개페기 0 닫고 68도~70도 3시간 삶고 개폐기 1.5 열고 58도 60도 사이 10시간~12시간 가동후 밑에채반 3개 위에채반 3개 위치바꾸고 8시간 가동 덜 건조되면 몇시간 더...
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