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한밤 중 유자차 만들기 2016.12.14해당카페글 미리보기
흔히 고흥 유자가 유명한줄알지만 하지만 남해유자에 대하여또 다시알려드릴께요 공뷰해서 남주냐 아마 제글을접한분이라면 그다음귀절을 생각할것 같습니다 아마 해마다 등록했으니까요 남해 유자는 접목이 아닌 실생목입니다 대부분 30년 넘는 나무에요...
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꿀을 몇방울 떨어 뜨리고... 2010.02.06해당카페글 미리보기
없는데 고흥유자는 흐물거려지며 곪아 지더란다. 사다리를 유자나무 밑에 어렵게 갖다 놓고 마땅한 도구가 없어 곡간에 마치 프라스틱으로 만든 해묵은 갈쿠리가 있어 손 닿는곳 까지 갈쿠리로 한접(백여개)가량을 땄다. 껍질을 벗겨 속을 일일히 꺼내서...
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[1.지리산 산청 순수벌꿀 2.한벌꿀<한국양봉협회> 3.프로폴리스]| 2013.12.06해당카페글 미리보기
가능> ● 밤꿀의 효능 여러가지 효능에 관하여 생략합니다.<네이버 검색시 자료 확인 가능> * 프로폴리스 100ml 구입시 고흥유자차 2kg 사은품 증정 상품명 : [1.지리산 산청 순수벌꿀 2.한벌꿀<한국양봉협회> 3.프로폴리스] 대 표 : 이 광 영 담당자 : 유...
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유자차 만들기 - 유자차 효능은 무엇이고 주의해야 할 부작용은 무엇이 있을까요? 2014.12.05해당카페글 미리보기
목욕한 고흥 유자들이 참 이쁘죠? 유자차만들기 에는 꼭지를 제거하고 사용할꺼라서 꼭지는 꼭 따주세요!!! 유자는 적당한 크기로 4등분 해주세요. 그러면 씨도 빠지고 껍질과 과육도 쉽게 분리할 수 있습니다. 저희 유자차만들기에는 유자의 속 알맹이와...
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유자차 2021.11.24해당카페글 미리보기
산지이며 고흥 유자가 지리적 표시제로 등록되어 있다. 거제도 유자도 유명해서 유자빵을 특산품으로 판매한다. 먹어보면 송송...씹혀 향기롭고 맛이 좋다. unsplash 옛말에 동짓날 유자차를 마시며 유자 담근 물에 목욕을 하면 그해 감기는 끝났다는...
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겨울에는 유자단에 유자차만 마셔도… 2022.10.23해당카페글 미리보기
전남 고흥, 완도, 장흥, 진도와 경남 거제, 남해, 통영 등에서 많이 재배합니다. 유자나무는 높이 4m 정도이며, 5~6월에 흰색 꽃이 피는데 잎겨드랑이에 꽃이 1개씩만 달립니다. 11~12월에 열매가 노랗게 익는데 과육에 수분이 많고 조직이 연합니다...
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겨울철 감기예방 맛과 향이 좋은 유자청과 유자차 2020.12.10해당카페글 미리보기
해년마다 고흥 유자로 유자청을 만들어 냉장고에 넣어두고 먹는데 이번에도 김장 담는 것처럼 저희 집은 유자청을 꼭꼭 담는답니다. 유자청 만들어 놓으면 유자차도 타서 마시고가끔 요리에도 응용하고 마트에서 사서 먹는 것 보다 직접 담으니 정성도...
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고흥음식 피굴 2018.12.08해당카페글 미리보기
의중을 파악하는 게 쉽지않은 일이었다. 그만큼 고흥사람들에게 굴은 꿀만큼 맛있고 영양가높은 음식으로 동일시 되어 왔다...통해 한해가 저무는 것을 느낄 것이다. 나는 상큼한 유자차와 굴이 나오는 것을 보면서 한해가 가는 것을 느낀다. 공장지대가...
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고흥 맛집 2022.02.28해당카페글 미리보기
좋았다. 꿀과 설탕에 재운 대추와 생강을 오랫동안 끓여냈다. 여행을 하다 보면 지역 외진 곳까지 대형 유명 식당과 카페들이 거점을 잡고 운영하는 것을 많이 보게 되지만 가끔 이곳처럼 꼭 그 지역 그곳에 가야만 만날 수 있는 특별한 장소를 만나면 참...
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유자효소와 유자차를 담았어요~~^^ 2012.11.25해당카페글 미리보기
고흥 유자를 사서 유자차를 담았어요~~ 칼로 4등분해서 씨빼고 채쓰는게 힘들었지만 유자차를 담고나니 마음은 쁘듯~~^^ 남은건...놓고~~^^ 남은씨앗은 3년후에 더 맛난 꿀유자먹으려고 꿀에 재어놓았어요~~^^ 유자차는 비타민C가 풍부하고 노화예방에...