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효자에서 발견한 진짜 맛있는 김치곱창전골집^^ 2009.11.15해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋ 라면사리 넣으면...죽음이죠^^ 라면사리 다 건져먹고 우동하나 더 시켜서 육수붓고 김치 더 넣으면 다시 처음의 곱창전골이 완성된다는..^^ 사장님께는 살짝 죄송하지만..ㅋㅋㅋ 아!! 요고요고~~ 아직도 생각나요...국물살짝 남겨서 날치알이랑...
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미나리 맛집 BEST 5 2024.04.19해당카페글 미리보기
곳. 미나리를 가득 넣은 곰탕과 육회 비빔밥등의 메뉴들이 인기다. 새롭게 선보인 ‘한우 곱창 전골’은 진한 육수에 곱이 꽉 차오른 곱창을 넣은 얼큰한 맛의 전골로 미나리가 넉넉하게 들어있어 끓일수록 배어나오는 시원한 맛이 일품이다. 칼국수 사리...
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[동래] 양곱창, 곱창전골 ~ 뚱이네 양곱창 2009.05.14해당카페글 미리보기
아무튼 다른테이블은 양곱창 시키는데 나는 당당하게 곱창전골을... 곱창먹고 나서 전골을 먹는게 정석이긴 한데... 그냥 곱창전골먹고 밥볶아 먹으려고... 기본.. 이번에는 보라색빛 도는 무같은게 없네~ 리필할 육수가 미리 나온다. (이상하게 전골 사진...
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매콤한 육수와 쫄깃한 곱창의 어우러짐 ..;요조마의 업소용 곱창전골,,;^^ 2014.01.29해당카페글 미리보기
맛을 기대할 수 없답니다..;^^ 곱창에 준비한 양념장을 넣어 간이 배이도록 조물조물 무쳐줍니다..; 두번째로 곱창전골의 맛을 좌우하는 육수입니다 고추씨와 다시마 멸치를 기본으로 황태대가리나 버섯밑둥 냉장고에 활용 가능한 채소들을 모조리 넣어...
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[문현동] 추억의 닭곱창전골~ 함안집 2014.03.06해당카페글 미리보기
닭곱창이라고 되어 있지만.... 나오는 것을 보면 거의 닭내장전골입니다. 간, 염통, 모래주머니, 창자 등이 섞여 나옵디다. 집 허름합니다. 고급스러운 분위기 찾으시면 안 됩니다. 심하게는 식당 안에서 담배 피우는 사람도 간혹 발견할 지도 모릅니다...
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<북구 칠곡 선산곱창> 찐한 육수와 칼칼한 양념 맛의 곱창전골... 2009.05.19해당카페글 미리보기
일단 너무 늦은 시간이라 가게서 먹지는 못하구요... 아쉽지만...오늘은 포장으로 곱창전골 2 인분 주문 하였습니다... 육수를 따로 포장해주시는데요...육수양은 충분히 싸 주신듯 합니다... 일단 푹 우려진 사골육수라 그런지... 색깔이 지데로...
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용산동 秀양곱창 곱창전골&양념양구이 2009.08.07해당카페글 미리보기
누구랑 있는냐가 중요하지요..^^ 밑찬 간이 적당합니다.. 가지수도 요정도면 적당하내요.. 곱창전골 中자....18,000원.. 육수가 쪼리니까 맛이 괜찮습니다.. 원래 전골은 육수가 좀 쪼려야..^^ 맛은 무난하게 편하게 즐길만한 맛입니다.. 양은 좀 넉넉...
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[용호동] 씹을수록 고소한 양곱창과 얼큰한 전골 양곱창과 곱창전골 2011.03.30해당카페글 미리보기
소의 위 부위인 양.. 쫄깃한 식감이 좋습니다.. * 곱창은 다들 아시죠? 입안에서 퍼지는 곱의 고소한 맛이 좋습니다.. * 음료수...배추김치.. * 우동사리를 넣은 식사전골.. 깊은 맛의 육수에 매콤한 양념의 얼큰한 맛이 좋네요. * 곱찬전골에...
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* ♡호경아의 부엌의 난 * 소고기곱창전골 2011.01.30해당카페글 미리보기
30분 정도?ㅎㅎㅎ 그 사이에 육수를 우려낼거예요~ 다시마 육수를 만들어 줍니다ㅎㅎ 말린 다시마를 물에 넣어서 20~25분 정도...얇게얇게 썰어서 준비하고요~ 소고기곱창전골이니 소고기가 빠질 순 없겠지요^*^ㅎㅎ 곱창이 많았다면 굳이 안 넣어도 될텐...
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15년 전통 대구 안지랑 곱창맛집에서 소곱창전골 직배송합니다. 2020.08.07해당카페글 미리보기
육수와 비법 양념 때문입니다. 일반적으로 곱창전골 하면 특유의 곱창냄새가 있고 곱창냄새 때문에 양념 맛이 강하고 매운 경향이 있는데 낙원이모 곱창전골은 신선한 곱창과 푸짐한 야채, 비법 육수, 비법 양념이 잘 어우러져서 곱창의 느끼함은 잡고...