카페검색 본문
카페글 본문
-
마늘과 생강 2012.01.28해당카페글 미리보기
부어 2~3일 후에 먹는다. ** 알려드립니다 ** 위암 극복 사례자로 소개된 이태원씨의 경우 꾸준한 운동, 식이요법과 함께 구운 마늘을 하루 20통 씩 섭취한다고 하였으나 이는 개인의 체질에 따른 것으로 전문가들은 하루 섭취량을 마늘 2~5쪽으로 제한...
-
젊어지려면, 생마늘보다 익힌 마늘을 먹어야... 2013.07.13해당카페글 미리보기
때 구운 마늘을 한번에 15~20개씩 아침저녁으로 꾸준히 먹는다. 저혈압일 때 마늘 6~7쪽을 갈아 볶은 뒤 검은깨 한 홉과 꿀...정도 서늘한 곳에 둔다. 한 달 뒤에 팥알 크기의 환을 만들어 하루에 2번, 한 번에 1알씩 따뜻한 물 1잔과 함께 먹는다. 냉증일...
-
마늘, 어떻게 먹을 것인가? 2006.04.05해당카페글 미리보기
많았으며 구운 마늘이 가장 적었다. 다른 식품과 마찬가지로 마늘 역시 일단 가열하면 효과가 다소 떨어지는 것으로 나타났다. 국내의 한 대학 식품영양학과에서는 마늘의 조리법에 따른 항산화력이 어떻게 달라지는지에 대해 조사했다. 그 결과 해파리...
-
마늘 2010.02.06해당카페글 미리보기
140도, 2시간) 7배 정도, 플라보노이드(150도, 1시간) 16배, 과당(140도, 1시간) 7배 정도(구운 마늘에서 단맛이 나는 이유는 과당이 증가하기 때문) - 감소 : 알리신, 수용성 비타민 B,C 2. 마늘을 하루 얼마나 먹어야 되나 ? 많이 섭취해도 수용성 성분...
-
마늘의 효능 : 세계 제1의 항암식품, 마늘!! 2011.11.29해당카페글 미리보기
마늘 섭취량은 특별히 정해져 있지 않지만, 보통 하루 2~3쪽이 적당하다. 마늘을 으깨면 생마늘의 알릴설파이드가 효소에 의해 알리신으로 변한다. 위장병이 있거나 위가 약한 사람은 생마늘의 알리신 성분이 위벽을 자극해 헐게 할 수 있으므로 익혀...
-
마늘의 효능 2008.02.06해당카페글 미리보기
씻는다. 하루에 한 번씩 한 달 정도 계속한다. ★ 마늘 효과적으로 먹는 요령 ★ 마늘은 몸에 이롭지만, 마늘의 매운맛은 자칫...매일 꾸준히 먹어야 효과를 볼 수 있다. 건강한 어른의 권장 섭취량은 한번에 2~3쪽 , 많이 먹으면 위가 상할 수 있으므로...
-
마늘 이야기 2 2013.10.04해당카페글 미리보기
마늘 섭취량 마늘10g(평균적인 크기의 마늘 한쪽)을 하루에 2~3쪽(6~8g) 정도 섭취하면 적당합니다. 마늘의 영양성분 : 생마늘...칼슘 14g, 인 199g, 철 1.0g, 칼륨 652g, 비타민 A-3g, 비타민 B1-0.2g, 비타민 B2-0.1g, 비타민 C-9g 생마늘 vs 구운마늘...
-
마늘이 효능 2013.08.26해당카페글 미리보기
그리고 구운 마늘 순이다. 우리 몸에 이로운 항산화력은 생마늘이 가장 높게 나타난다. 그러나, 마늘의 알리신은 몸에 들어와 설파이드로 전환되어 여러가지 이로운 효능을 발휘하게 되는데, 이것은 오히려 마늘장아찌가 가장높은 것으로 보고되었다. 우리...
-
흑마늘’, 어떤 효능있길래… 2013.11.29해당카페글 미리보기
마늘을 구운 뒤 40~90℃ 온도와 그에 맞는 일정한 습도에서 20일간 자연 숙성 및 발효시킨 것으로 숙성과정에서 마늘냄새를 유발하는 휘발성 성분이 줄어들고, 과당함량이 높아져 새콤달콤한 맛이 난다. 마늘의 색깔이 변했다는 것은 그만큼 성분도...
-
마늘의 효능 (간암, 위암, 폐암, 전립선암.심장병.노화방지 ) 2019.06.05해당카페글 미리보기
넣고 구워도 된다. ④ 알맞게 구워진 마늘을 꺼내 껍질을 벗겨 9회 죽염에 듬뿍 찍어 먹는다. 보통 사람의 마늘죽염 적정 섭취량은 하루 10~15통 가량(약 80여쪽), 마늘죽염요법을 집중적으로 할 때는 하루 30통 이상. 구운 마늘을 꺼내 죽염을 넣고...