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[보쌈김치] 특별한 손님을 위한 특별한 김치. 2017.03.16해당카페글 미리보기
밤, 굴, 낙지, 새우를 넣어 보쌈김치에 들어갈 속재료를 완성한다. . 9_우묵한 그릇에 절인 배추 잎을 보기 좋게 펼쳐 담는다. 펼쳐진 배추 잎에 미리 양념해 놓았던 김치를 넣고 속재료를 얹은 후 둥글게 싼다. . 10_보관통에 <보쌈김치>를 담고 우거지를...
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[보쌈 황금레시피] 김장철 딱 어울리는 보쌈 만들기 2014.11.22해당카페글 미리보기
보쌈만드는 방법이 나왔나보더라고요. 블로그 이웃님들이 따라 만들어보고 올려주신 방법들을 제 냉장고 사정에 맞춰 조금씩 변형해서 만들어 봤어요. 보쌈의 생명인 오독오독 씹히는 무김치를 만들기 위해 무를 24시간 꼬박 절여줘야하는 불편함이 있지만...
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돼지고기수육삶는법~김장하는날 궁합이 잘 맞는 돼지보쌈 2014.12.02해당카페글 미리보기
술, 소금 1/2작은술 * 향신즙 만드는법은 요기 http://yummycook.blog.me/70020390214 돼지고기수육삶는법 통삼겹살은 2등분한다...진 수육은 꺼내어 식혀 준 후 얇게 썰어서 배추겉절이와 굴무침을 곁들여 냅니다 김장하는날 잘 맞는 궁합요리인 돼지보쌈...
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요리 121 가지 2023.09.04해당카페글 미리보기
의 굴에 소금, 후추를 뿌려 밑간을 한 다음 밀가루, 달걀물을 씌워 노릇노릇하게 전을 지진다. 4.냄비에 ②와 ③을 담고 육수를...버섯 3장, 대파 1/2뿌리, 쇠고기 다진것 150g, 쇠간 150g, 천엽 150g, 흰살생선 150g, 미나리 50g, 홍고추 2개, ※ 만드는...
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굴보쌈 2011.02.28해당카페글 미리보기
굴보쌈 준비할 재료 굴 300g, 쌈추나 알배기배추 100g, 오이·당근 ½개씩, 무 120g, 배 ¼개, 쪽파·미나리 4대씩, 고춧가루 3...마늘·매실청·소금 ½큰술씩, 다진 생강 ½작은술 만드는 방법 1 굴은 소금물에 넣고 살살 흔들어가며 씻어 이물질을 제거...
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맛있는 한방 보쌈 2008.12.03해당카페글 미리보기
별미중 별미 배탈을 예방하는 새우젓과 함께 맛있는 보쌈무김치 만드는 법 1.무를 체쳐서 소금물에 한시간정도 절인후 행굼→2...맛을 내고, 다진마늘, 생강가루 넣어 향을 내고,기호에 따라서 굴을 넣어도 좋습니다 깨, 참기름,잣가루로 마무리 배추절임...
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김장속~ 무채김치 - 딸에게# / 무채김치 만드는법 2015.01.05해당카페글 미리보기
김치 보쌈김치로 딱~ 무채김치 무채김치만드는법 무 1Kg, 쪽파 200g, 갓 100g 고추가루1~1.5컵, 매실청3큰술, 찹쌀풀 1컵 양파150g, 사과1개, 다진마늘120g, 다진 생강40g, 액젓1컵 , 새우젓 1/2컵 표고버섯가루 1T * 따로 만들경우 참고하세요~ 겨울무...
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[생굴 손질에서 요리법까지 - 굴요리 모음 20] 2011.11.19해당카페글 미리보기
명품보쌈김치 ▲ 굴 석박지 ▲ 파전스타일김치굴전 ▲ 뚝배기 두부굴국 ▲ 해물파전 ▲ 굴꼬치 ▲ 무굴밥 ▲ 굴조림 ★ 발행된 요리모음집 ★ * 첫번째 요리모음집 - 닭가슴살과 닭을 이용하여 만든 요리 * 두번째 요리모음집 - 봄나물을 이용한 요리모음...
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피기바래보쌈 ‘떡갈비정식 도시락’ 2010.04.17해당카페글 미리보기
익힌다. 6 떡갈비 위에 잣가루를 뿌려 완성한다. 보쌈 무김치 재료 무 250g, 굴 70g, 소금·쪽파·새우젓 25g씩, 설탕·고춧가루...5g, 매실액 1큰술, 찹쌀풀 ½큰술, 통깨 1작은술 만드는 법 1 무는 굵게 채 썰고 분량의 소금을 뿌려 살짝 절였다가 물기...