카페검색 본문
카페글 본문
-
10.19 - (이야기 나누기) 밥을 지어 보았어요! 2020.10.19해당카페글 미리보기
밥이 된다는 말인것 같죠? 용원이의 밥짓기 노하우인가봐요 ㅎㅎ 소윤이도 할머니 동생과 밥을 지어보았데요~^^ 건우는 밥을...귀..귀밥도 가지고 왔어요~ 우린 건호는 흑미밥과 귀리밥을 해 왔네요 ㅎㅎ '귀리' 이름이 조금 어렵죠?ㅎㅎ 이안이는 채소...
-
[이택희의 맛따라기] ‘땅에서 요리 시작하는’ 세 청춘, 어쩌다 서울 상륙작전 2023.03.25해당카페글 미리보기
농사를 짓기 시작했다. 철원에서 3만3000㎡(1만평) 논에 오대쌀 농사를 짓는 아버지가 별로 힘들지 않아 보여서 만만하게 여겼다. 경작을 하니 밭은 태평양처럼 넓게 다가왔다. 경기도 안산의 고교동창 김씨가 함께 했다. 2년을 버텼다. 열정은 과욕으로...
-
[수필] 쑥을 보면 참을 수 없어 2023.02.08해당카페글 미리보기
농사를 짓기로 해서 제초제는 할 수 없었다. 땅을 거름지게 만들기 위해 우분을 섞어 포클레인으로 갈아엎고 풀까지도 거름으로 만들었다. 농사를 지을 곳이 아닌 통로와 길이 될 자투리땅에 있는 풀들은 볼 때마다 일삼아서 뽑았다. 초록으로 뒤덮인 들판...
-
진공 보온병에서 음식을 요리하는 방법. 2022.09.13해당카페글 미리보기
밥을 짓기 전에 항상 쌀을 씻는다. 여분의 물이 있다면 당신도 해야 합니다. 보온병을 예열하는 물을 사용하면 됩니다. 쌀을 씻거나 위생을 위해 사용한 물은 버리십시오. 즉석밥: 보온병을 예열한 다음 즉석밥과 끓는 물을 같은 비율로 넣습니다. 보온병...
-
맥류의 종류별 용도 2023.01.15해당카페글 미리보기
있어서 밥을 짓기에 어려움이 없고 까실까실한 이질감도 적으며 찰기도 있어서 먹기에 좋습니다. 나. 맥주보리 보통 식용으로 쓰는 겉보리는 보리이삭에 보리알이 6줄로 붙어 있습니다. 겉보리 중에 보리알이 2줄로 붙어 있는 두줄보리가 있습니다. 이...
-
계묘 신년 일기 2023.01.01해당카페글 미리보기
10시 반 까지 범화경 화성유품 사경하고 11시 취침해서 4회 소변 보고 일어나 누워 운동과 기도를 마치고 밥을 짓기 위해 쌀 보리쌀 귀리 청차조 서리태를 넣어 쌀을 씻고 뜨물을 화초에 주고 냉동된 생태를 더운물에 녹여서 잘라서 아내가 생태 탕을 잘...
-
단백질 많은 음식 2020.10.12해당카페글 미리보기
좀 의외의 것들에 대해서 설명을 드릴게요. 세번째는 귀리입니다. 귀리는 아시다시피 건강 식품으로 많이 자리 잡힙니다. 귀리로 밥을 짓기도 하고 이렇기 때문에 무엇인가 탄수화물 함량이 높을 것으로 생각이 많이 되는데요. 하지만 귀리는 일반 밀이나...
-
돼지고기 다짐육을 넣어 부드럽게 지어 먹은 가지밥 2020.10.20해당카페글 미리보기
참기름 1t, 통깨 1t 쌀과 귀리, 현미는 씻어서 찬물에 담가 두고~ 무공해 가지도 준비.(갑작스러운 사정 때문에 베란다에 이틀...다음~ 가지도 넣고 대충 볶아서~ 충분히 불린 쌀이 담긴 밥솥에 올리고~ 물을 넣어~ 밥을 짓기 시작~ 준비한 쪽파, 부추...
-
영양 가득한 잡곡밥 한 그릇 2020.05.10해당카페글 미리보기
오곡밥을 짓기 위해 불려놓은 잡곡들을 보면 어찌 이리도 이쁠까요? 신약세 베스트 판매자이신 배순영(도라지)님께 모두 구입한...것도 좋아 해서 여러컷을 찍어 봤습니다 찰수수 조 기장 귀리 팥 서리태 흑미 찹쌀 현미 ~ 넘 이쁘지 않나요? 삼베 앞치마...
-
시원한 정통 미숫가루 5천원 2020.05.24해당카페글 미리보기
먹고 밥에 넣어먹는 분들에게 추천드리며, 우유나 물에 타드셔서 꿀꺽 꿀꺽 드시면, 훨씬 맛도 좋고 담백한 귀리의 풍미를 느끼실 수 있습니다. (2019년 국산 햇귀리를 사용해 더욱 맛있어졌어요!) 서리태 가루 500g 한 팩 8,000원 [콜레스테롤, 혈압...