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밥도둑 꽁치 김치찜 - 꽁치요리 / 김치찜 2024.06.29해당카페글 미리보기
철 김장김치 좀 시어짐 이렇게 해서 자주 먹네요 쭉쭉찢어 밥위에 올려먹는 김치도 별미고 김치속에서 은근히 조려냄 꽁치살한점이면 산해진미 요리가 다 필요없어요 이거 하나만으로도 밥 두공기는 뚝딱이랍니다! 꽁치 김치찜 요리순서 꽁치는 머리와...
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김장배추 절이기 소금물 만들기 소금양 김장배추 절이는시간 조절 2024.07.06해당카페글 미리보기
배추 속까지 소금이 골고루 닿도록 꼼꼼히 뿌려줍니다. 절이는 동안 1시간마다 위아래를 바꿔주면 더욱 고르게 절여집니다. 시간...제거한 후 김치 양념에 버무려 넣으면 완성입니다. 김장 배추 절이기 사진 .veritas-a.com 김장 배추 절이기 리뷰 "저는...
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김장무 수확시기 김장무 키우기 마무리하며 재배 끝~ 2024.07.17해당카페글 미리보기
김장 재료이죠. 하지만 김장무를 언제 수확해야 가장 맛있을까요? 김장무 수확 시기는 일반적으로 파종 후 70~80일 정도입니다...재배: 7월 초 ~ 8월 초 파종, 9월 중순 ~ 12월 중순 수확 김장무 수확 적기를 판단하는 방법: 지상부 지름: 지상부로 돌출된...
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김장김치를 담궈요-간접체험하기 2022.12.12해당카페글 미리보기
~김장김치 간접체험하기~ 김장이 뭘까? 김치의 속 재료는 무엇인지? 함께 이야기해보고 알아보았어요 김치의 유래, 김치의 이로운점들에 대해 이야기를 해보고 간접체험을 통해 엄마가 담그는 것을 함께 느껴보았어요 비록 종이지만 재밌게 활동해보았답니다
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▣▣ 국산김치쇼핑몰 종갓집김치, 홍진경김치, 주문식김치 등등~~!! 2024.05.02해당카페글 미리보기
철이면 김장을 담가 먹었던 때와 지금은 김치를 담그는 문화가 달라졌습니다. 겨울에 수확한 신선한 배추를 저온 창고에 차곡차곡 저장 후 이듬해 5월 정도까지 사용합니다. 그리고 봄 배추가 수확이 되고 저온창고에 잘 저장해서 4계절 갓 담근 김치를...
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익은 김치속 무침 2023.02.20해당카페글 미리보기
꺼내고보면 처져있는 김치속과 김칫국물이 주인님 버리지 마셔요 들리는듯 아까운 생각에 활용했습니다 김치속재료는 따로 건져 촉촉 짭니다 김치도 조금 썰어넣고 참기름 통깨 조물조물 무치면 맛난 김치속무침이 됩니다 꼭 짠후 나머지 국물은 체 걸름...
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맛있는 김장김치 주문 지역별 & 종가집 김장김치부터~ 노브랜드까지~~!! 2023.10.25해당카페글 미리보기
주는 주문식 김치라고 생각하시면 됩니다. 전라도지역에서 담근 김장김치가 모두가 그런것은 아니지만 김치맛 있을때 감칠맛...특히나 젓갈재료와 양념에서 차이가 많아요 그만큼 틀어가는 속재료가 푸짐하더라구요 조미료를 사용하지 않고 신한 천일염...
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생애 첫 김장 체험기!! ^^/ 상자를 쌓아요!! 2022.11.10해당카페글 미리보기
겨울이 오기전 가장 큰 행사 중 하나인 김장!! 아직 매운 김치를 먹지는 못하지만 귀염둥이들과 김장체험을 해 보았어요!!^^ ㅎㅎㅎㅎㅎ 김치속재료를 탐색하고 절인 배추도 제공해 주었어요!! 선생님은 열심히 언어로 표현해 주고 조금이나마 경험해 볼...
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상상농원 - 김장체험 2022.11.13해당카페글 미리보기
우리 샘물이들이 담근 김장김치 드셔보셨나요? 샘물이들이 이렇게 열심히 만든 김치랍니다😍 김장 속재료를 썰고 절임배추도 탐색해보고 내가 썰어둔 속과 함께 버무려 양념도 발라주었어요 배추밭에가서 내가 만든 김장의 주 재료인 실제 배추탐색까지...
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행사~김장 담그기(2) 2022.12.14해당카페글 미리보기
교실에서 김장 담그기 과정, 순서와 김치 속에 들어가는 재료 무우채에 고춧가루, 파, 마늘, 설탕 등의 재료를 살펴보고 알아보며 이야기를 나눠봅니다. 50~60년대의 옛추억을 살린 배경의 포토존 앞에서 김장 담그기 경험을 합니다. 예부터 전해오는 겨울...