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무서운 김장 했네요~ 2011.12.06해당카페글 미리보기
올해는 맛있게 하고 싶어졌어요. "여보~ 김장 할거니까 도와줘~무 채도 썰어주고~" "그럼~그런 건 당연히 날 시켜야 쥐이...오고 양념을 다듬어 씻고 무우를 씻어 남편에게 넘겼어요. 채칼로 이렇게 하는거야 시범을 보이고 너무 끝까지 하지마 위험하니까...
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원팬 겨울 무나물.무국을 동시에 ~♡ 2024.01.08해당카페글 미리보기
재료 무1개 아보카도유1T 들깨가루 3T 들기름1 깨소금1T 맛소금or천일염 팬은 국도 함께 끓일거라 웍이나 조금 깊은팬을 사용 합니다 무우 중간크기 하나를 채칼로 밀어 봤어요 채칼을 친구에게 선물 받아 너무 좋다고 엄마도 한번 써 보라고 자랑 하길래...
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김장 했어요~ 2009.11.25해당카페글 미리보기
전화해서 채칼하고 김장봉투 사다놓은거 하고 낼 올때 잊어버리지말고 가져와~ 엄마 !!! 도대체 챙긴다더니 뭐 가져 갇어요?? ㅎㅎㅎ 그러게 요즘들어 더 잊어버린다 ㅎㅎ 이러다 침해오는거 아닌가 몰러 주부들은 김장만 해도 겨울 준비 끝난거 갇아서 속...
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토요일 김장 모임 후기입니다😄 2020.11.29해당카페글 미리보기
해미수산 사모님과 재료 씻고, 준비하고, 김장준비 셋팅을 해놓았습니다~~ 김장매트를 깔고 거리두기를 위해서 2-3분정도만...준수하며 진행하였습니다😊 보아스님께서 가장 먼저 채칼로 무를 썰어주셨어요😄 두번째로 돼지곰님이 도착하셔서 수고해주시고...
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김장 40키로 했어요. 2023.11.18해당카페글 미리보기
씻고 썰어서 김치통에 담아두고 자리 차지 안해서 좋아요. 무3개.사과.배 하나씩 있는것 갈아줄꺼라서 잘라두고 무채 썰어요.무4개 채칼을 못써서 칼질해요.ㅠ 모든재료 갈아서 한곳에 모아서 무채 위에 부어줍니다. 멸치액젓.생새우.새우젓.황석어젓...
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김장 배추김치 3통....김장배추10포기 기준 양념 비율 2018.11.21해당카페글 미리보기
많으면 채칼을 이용한다....1개쯤 갈아 넣어도 좋다. 5-깨끗이 씻은 쪽파와 갓 대파는 짧게 어슷썬다. 6-생새우와 새우젓은 국물을 짜고 건더기를 건져 다지고 멸치액젓은 맑게 내려 준비한다. 7-고추가루에 6의 젓갈과 양파,마늘 생강,배 갈은 것을 넣고...
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아빠와 함께 추억만들기 [4분기] 2023.11.21해당카페글 미리보기
추억이 깃들어 있는 양평의 숲속 명품 마을로~ 이번에는 김장 김치를 담그러 아빠와 함께 떠나보았습니다. 아이들이 직접 채칼로 무를 썰어낸 후, 고춧가루 양념, 새우젓, 액젓, 마늘, 생강 그리고 야채까지 순서 대로 넣고 버무려 김치 속을 준비했습니다...
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김장담그기 도전 2008.11.25해당카페글 미리보기
처제는 김장을 하기위해 비닐하우스에서 잤다. 물론 밥은 직접 지어서 장모님이 가져오신 파김치와 총무김치를 반찬으로 하여...연신 부스락 된다. 그럼 지금부터 우리집 김치담그기 내용을 소개하겠다. 먼저 재료를 준비하였다. (1)재료 : 배추 50포기, 무
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함께 모여 재미있게 김장놀이를 했어요! 2009.11.28해당카페글 미리보기
꼼꼼히 무를 정리하는 권시인... 자, 이제는 채 썰고(채썰기는 최윤정 선생님이 거의 다 하셨어요.) 최윤정 선생님은 '채칼로 하면 무가 부스러져 맛이 없다'고 하시면 일일이 칼로 무를 채 썰었어요. 파와 갓을 송송 썰고... 도란도란 모여서 하는 김장...
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나의 김장담그기 2012.11.16해당카페글 미리보기
김장담그기는 일이지만 언제나 즐겁습니다. 맛있는 보쌈과 일년동안 먹을 김치를 준비하는 것이니까요. 배추(김연순젓소맘), 무(김갑수 횡성), 미나리 갓 마늘 쪽파 대파는 울동네(원주신림)에서 샀습니다. 돼지고기(배은정), 새우젓(울방 강경젓갈), 한우...