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오이소박이 레시피 담그는법 오이김치 양념 오이부추김치 담그기 2024.07.17해당카페글 미리보기
준비 방법 오이 절이기 a. 오이는 흐르는 물에 손으로 슥슥 문질러 씻어요. b. 씻은 오이는 채반에 담고 소금 1큰술과 뉴슈거 1 작은술을 뿌려 10분 정도 둡니다. c. 10분 후 오이의 수분을 찬물로 헹궈냅니다. d. 오이는 양 끝을 잘라내고 3~4...
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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
절임 방법: 배추는 겉잎을 2~3장 떼어내고, 나머지 잎은 칼로 십자 모양으로 칼집을 넣어줍니다. 무는 굵게 썰어 천일염을 뿌려 1시간 정도 둡니다. 쪽파, 홍갓, 미나리는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 큰 용기에 배추를 넣고 천일염을...
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배추김치 황금레시피 김치냉장고 유산균김치 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
김치냉장고가 없으면 밀폐 용기에 담아 서늘한 곳에 보관한다. 완성된 배추김치 사진 namu.wiki 유산균 김치 만들기 유산균 김치를 만들기 위해서는 다음과 같은 방법을 참고한다. 김치 재료를 깨끗하게 씻고 물기를 제거한다. 소금을 넣고 밑간한다...
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얼갈이배추김치 만드는법 고추 보리밥 갈아서 시원한 얼갈이물김치 2024.07.05해당카페글 미리보기
온도에 따라 달라집니다. 실온이 높으면 숙성이 빨리 진행되고, 냉장고 온도가 낮으면 숙성이 느리게 진행됩니다. 김치가 익으면 냉장고에 보관하여 먹습니다. 맛있게 먹는 방법 밥과 함께 김치를 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 김치찌개, 김치...
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냉장고에 마스크를 보관하면 놀라운 효과, 2024.04.03해당카페글 미리보기
안녕하세요! 최주부에요. 냉장고에 보관하는 각종 음식, 반찬 냄새로 고생한 경험 있으신가요? 김치 등 발효된 음식을 보관하게...있는데요. 오늘은 마스크 하나로 쉽고 간단하게 냉장고 냄새 제거 하는 방법에 대해 알려드릴께요. 1. 마스크 준비하기...
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고추가루보관법 고춧가루보관법 1년 동안 맛과 색 유지하며 보관하기 2024.07.17해당카페글 미리보기
장소: 햇빛이 직사하지 않고 서늘하고 건조한 장소 보관 (찬장, 김치냉장고, 밀폐된 선반 등) 온도 관리: 10~15℃ 이하의 저온...보관 시 곰팡이 발생 가능성이 높으므로 주의 2.3 추가 보관 방법: 두꺼운 랩이나 지퍼백 사용: 밀폐 용기에 담은 후 두꺼운...
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김장김치 담그기 김장김치 양념 만들기 양념 숙성 후 담그는법 2024.07.13해당카페글 미리보기
후 냉장고에 보관합니다. 팁 더 매운 김치를 원하시면 고춧가루 양을 늘려주세요. 더 달콤한 김치를 원하시면 설탕 양을 늘려주세요. 김치를 더 오래 보관하고 싶으시면 멸치액젓 양을 늘려주세요. 김치를 익히기 전에 맛보고 필요하면 양념을 더 넣어...
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대파보관법 대파냉장보관법 및 대파실온보관법 2024.07.16해당카페글 미리보기
최고의 방법을 소개합니다! 2. 대파 보관의 왕, 냉장보관법! 2.1 싱싱함을 극대화하는 팁! 구매 시: 잎이 푸르고 싱싱하며, 뿌리가 튼튼한 대파를 선택합니다. 상한 부분이나 짓무른 부분은 잘라냅니다. 세척: 흐르는 물에 살짝 헹궈 흙이나 이물질을 제거...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
소금은 보관재료 활용함 2021.6.14. 아버지와 아들, 요리 배우기 차이점 하나 나는 daum 검색창에서 읽는데 아들은 유튜브에서 동영상 본다 지난 번 깍두기 담그기 실패한 적 있다 가족들 젓가락이 안 가면 만든 사람은 머쓱해진다 이번엔 나도 유튜브로...
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위 아플 때 음식 양배추 효능 및 보관 효율적으로 하는 법 2024.07.16해당카페글 미리보기
양배추김치는 유산균이 풍부하여 장 건강 개선에 도움을 줍니다. 또한, 매운맛은 식욕을 돋우고 소화를 돕습니다. 볶음양배추...양배추를 뜯어서 소금에 절인 후, 물기를 짜서 다진 마늘, 간장, 참기름 등을 넣고 버무립니다. 양배추 보관 방법: 냉장 보관...