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진정한 밥도둑 돼지고기 김치찜 2023.12.02해당카페글 미리보기
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흑돼지 잡육으로 잡내없는 일품 김치찜 ~♡ 2024.08.01해당카페글 미리보기
오늘 농막주방에서는~♡ 포기째 끓여 낸 김치찜or찌개 찌개용 돼지고기 잡육은 저렴하게 요리 할 수 있는 장점이 있지요 퍽퍽한 맛도 보완 하고 잡내 없이 끓여 볼건데요 제 비법은 사진 그대로~ 핏물과 잡내 제거 하는 방법은 소주 1/3을 붓고 물에 10분...
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돼지고기 김치찜 2023.07.30해당카페글 미리보기
준다. 양파. 대파는 썰어 준비한다. 포기 김치도 먹기 좋게 썰어준다. 고기를 물이 잠길정도로 붓고 미향. 생강. 설탕. 식초. 올리브유를 넣고 25분정도 푹 끓인다. 김치에 된장. 고춧가루. 설탕. 멸치액젓. 식용유. 마늘을 넣고 잘 버무려준다. 25분정도...
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돼지고기 김치찜 2023.03.25해당카페글 미리보기
돼지고기 김치찜 황금레시피 알토란에서 알려준 돼지고기 김치찜 황금레시피 알아보겠습니다. 돼지고기의 쫄깃함과 김치의 깊은 맛과 감칠맛이 맛있는 돼지고기 김치찜 만드는법 알아보려고 하는데요. 임성근 요리연구가가 알려준 돼지고기 김치찜 황금...
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알토란 임짱의 돼지고기김치찜 2023.04.27해당카페글 미리보기
임성근 임짱의 돼지고기김치찜 만들기 비법은 만능멸치육수 멸치만능장 만들기 김치 1/4쪽 기준, 돼지고기 앞다리살400g사용. 김치돼지찜, 김치돼지고기찜 돼지김치찜 만들기
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돼지고기 김치찜 2023.04.30해당카페글 미리보기
마늘 2톨, 청양고추 1개 만들기 ①돼지고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강 털어낸다. ②압력솥에 자른 돼지고기를 담고...끓이다가 불을 끄고 압력이 빠지도록 기다린다. ⑤완성된 김치찜 위에 송송 썬 청양고추를 올려 함께 낸다. Tip 김치를...
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돼지고기등갈비 묵은지찜 2024.08.09해당카페글 미리보기
넣고 통후추 술 생강 양파 대파 넣어서 한시간쯤 끓이고 다시 고기건져두고 국물에 있는 건지 모두 건져내고 묵은지 담고 등갈비...물 좀더 붓고 마늘 파 고추가루 청양초발효액을 넣어 다시 김치가 충분히 익도록 푸욱 끓여줬습니다. 간은 간장으로 맛을...
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돼지갈비찜용 고기로 김치찜 가능해? 걍 목살이나 통삼겹이 더 나을까? 2023.08.10해당카페글 미리보기
글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요 최상의 김치찜을 먹고시포요 압력솥도 사용할 각오가 되어 있읍니다
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보아가 해준 돼지등뼈 김치찜(07.06) 2024.07.10해당카페글 미리보기
토요일, 보아가 요리모임에서 배운 돼지등뼈김치찜을 했습니다. 민아 현아 집에 있는 날에 대접하고 싶다고 합니다. 미리 사둔...걸러내고, 양념들을 꺼내서 간합니다. 고기의 비릿한 맛을 잡아내고, 고기가 부드러워질 때 까지 끓였습니다. 마지막 간은...